葡萄乾放了兩年還能吃嗎

不能吃。葡萄乾的保質期一般少於兩年，而一旦過了外包裝標明的保質期，則會發生不同程度的腐壞變質現象，其中可能含有致病細菌等微生物，一般通過肉眼是無法觀察識別的。尤其是過期了的葡萄乾還伴有軟爛、發酵味、黴味、生蟲等異常時，就更不能吃了，否則會對身體健康有危害。

葡萄乾是在日光下晒乾或在陰影下晾乾的葡萄的果實。葡萄又名草龍珠、蒲桃。主產新疆、甘肅，陝西、河北、山東等地。夏末秋初採收，鮮用或乾燥備用。葡萄乾肉軟清甜，營養豐富。