蘑菇有點發黃還能吃嗎
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不能。蘑菇放久後出現有些發黃的跡象,是因其中的養分和水分隨著放置時間而逐漸流失,慢慢變黃,最後變幹,甚至腐爛變質,這種表面有點發黃的蘑菇,其內部營養、水分都沒有新鮮蘑菇好,吃起來口感也不如新鮮蘑菇,建議吃的時候去掉髮黃的部分食用為宜。
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不能。蘑菇放久後出現有些發黃的跡象,是因其中的養分和水分隨著放置時間而逐漸流失,慢慢變黃,最後變幹,甚至腐爛變質,這種表面有點發黃的蘑菇,其內部營養、水分都沒有新鮮蘑菇好,吃起來口感也不如新鮮蘑菇,建議吃的時候去掉髮黃的部分食用為宜。