蘇酒如何鑑別真假

蘇酒鑑別真假可以掃瓶子上的防偽碼。蘇酒是雙溝酒業旗下高階酒系列，包含了頭排·蘇酒、蘇酒·綠蘇、生態蘇酒·天繡、生態蘇酒·地錦等產品。江蘇雙溝酒業股份有限公司，坐落在淮河與洪澤湖環抱的千年古鎮—雙溝鎮。2021年，雙溝酒業以199.64億元的品牌價值榮登“2021中國品牌價值評價資訊榜（輕工業）”第9名。

雙溝酒業與國家級溼地自然保護區——75萬畝洪澤湖溼地一水相連。雙溝酒業坐落在中國南北氣候分界線——淮河之畔，其優越的自然環境也為雙溝地區的釀酒提供了得天獨厚的自然條件，尤其是特有的酸性黃粘土是釀酒微生物生長、繁殖的沃土，成為了建窖的最佳土壤，公司擁有三百年以上的古窖池一千多條。2002年，中外百名地球考古專家考證後得出結論：雙溝地區是我國具有天然釀酒環境和自然酒起源的地方”。

辨別散白酒是否為純糧散白酒的方法：

真正的傳統糧食釀造出酒香，不苦不澀。穀物的香氣、酒的香氣、不良的香氣明顯，與酒精混合的酒有明顯的區別。空杯法：把酒倒入玻璃杯裡，發出香味嗆人的是酒精勾兌酒，10分鐘後玻璃杯沒有香味的是酒精勾兌酒。有穀物香味、酒香、不良香味的是釀造酒，香味保持時間越長，濃釀造酒的含量越高。