白菜減肥食譜方法

很多人一說起減肥的話就會覺得頭痛，很多方法雖然說減肥的效果很不錯，很好，但是如果不能堅持下來的話，那麼也不會得到減肥的效果，減肥的時候如果選擇食物改善的方式來減肥的話，我相信很多人都能夠堅持下來，並且也要吃，不是說節食來減肥，這樣的話很多人做不到，蔬菜中的白菜減肥效果很不錯，那麼白菜減肥食譜方法有哪些？

白菜燉豆腐

材料：白菜、豆腐、鹽、雞精、胡椒麵、姜、蔥。

做法：

1、把豆腐切成麻將大，用開水焯一下，去掉豆腥味;白菜斜切成片。 2、油少許下鍋，6成熱時放入姜和蔥，燒炒後放入白菜翻炒一分鐘，放入豆腐繼續翻炒一分鐘。 3、加入適量水，相繼放入胡椒粉，雞精，煮5分鐘，加鹽調味即可。

上湯白菜

材料：大白菜、皮蛋、扇貝丁、青紅椒、洋蔥。

做法：

1、扇貝丁沖洗乾淨後，用溫水泡發20分鐘;大白菜取芯，掰成整葉片，大片的可以縱分成兩、三片;皮蛋、青紅椒和洋蔥切成丁備用。 2、起油鍋，油熱後，爆香洋蔥丁;下入扇貝丁和泡發扇貝丁的水，大火燒開。 3、新增皮蛋丁、料酒和糖，煮開;下入白菜葉，煮至透明狀，撈出菜葉裝盤。 4、湯中新增青紅椒，新增少量鹽調味;大火收汁至稠，澆在白菜上即可。

白菜炒木耳

材料：白菜、木耳、蔥、姜、花椒、八角、鹽、雞精。

做法： 1、白菜用手撒片，木耳用溫水泡五分鐘變軟，摘去根部，洗淨，蔥、姜切絲。

2、鍋中放油，小火加熱，放入花椒、八角炒出香味，放入蔥、姜炒出香味兒，再放入白菜片，大火翻炒均勻。

3、白菜片炒至微微變軟時，倒入老抽翻炒均勻，放入白糖、醋適量;

4、放入泡好的木耳，翻炒幾分鐘，撒少許鹽、雞精翻炒均勻，出鍋即可。

如果大家想要利用白菜來給自己減肥的話，那麼就要給自己制定好這樣一個食譜，讓自己從中獲取更好的減肥效果，減肥也不是光靠食物改善就好了，平時也要勤加鍛鍊，通過鍛鍊，可以讓我們體內的脂肪甩掉，通過鍛鍊，讓我們排除大量的汗液，這樣消化過快，然後減肥的效果也就更好。