早中晚這樣吃 1周速瘦5公斤

一日三餐怎麼吃才能快速減肥？而且還能有效避免反彈危險？如果你也存在上述疑慮的話，不妨看看小編為你推薦的幾款早中晚減肥食譜，讓你一週快速減掉5公斤。

速瘦早餐一：營養鹹豆花

材料：超嫩豆腐一盒、蔥薑蒜、蘑菇、胡蘿蔔、裙帶菜、炒熟的松仁、芫荽。

做法：

1.裙帶菜泡發切小片，其他材料切末、小丁。

2.嫩豆腐放開水裡煮1-2分鐘。

3.熱鍋少油，爆香蔥薑蒜末，然後倒入其它配料炒半分鐘，加適量生抽、糖、陳醋調味。

4.將煮好的豆腐劃成薄小塊盛在碗裡，澆上3料，喜歡的再加點事先炒好的松子、辣椒油、芫荽碎，吃前拌拌即可。

速瘦早餐二：麵包丁沙拉

材料：全麥吐司1片、黃油、蒜末各適量、水煮蛋1個、杏仁碎隨意的量、小西紅柿6-7個、菜葉2片、黃瓜半根。

做法：

1.生菜葉2片、小西紅柿6個、雞蛋1個、芹菜1小段、黃瓜1小段，在意西紅柿和黃瓜的自己選一種就行了，菜洗淨後撕成小塊、黃瓜切片、小西紅柿對切、芹菜切厚片。

2.雞蛋煮熟，芹菜燙熟，雞蛋煮好後切成小塊。

3.吐司兩片，冰箱裡要是有黃油，取一小塊室溫下溶化，再切點蒜末混合進去，在麵包片上塗抹一層，烤箱預熱至200度，放入麵包片烘烤約8-10分鐘，改用平底鍋烘烤也是一樣的。最後切成小丁就行了。

4.取一個大碗，放入撕碎的生菜葉、小西紅柿、黃瓜片、切好的雞蛋、芹菜段、蝦丁，加一點點鹽、現磨的黑胡椒碎、橄欖油、最後擠上半個檸檬汁，拌勻後撒上烤好的蒜香吐司丁，再撒上一些小杏仁碎即可。

速瘦中餐一：蘑菇菠菜意麵

材料：三色螺旋麵100克、蘑菇100克、菠菜100克、火腿片50克、洋蔥半個、蒜頭3瓣、淡奶油100克、鹽2克、白胡椒粉2克。

做法：

1.鍋中放足量水燒開，加5克鹽和幾滴橄欖油，放入三色螺旋麵，按照包裝袋上註釋的時間煮熟後撈出濾水備用。

2.洋蔥、蒜頭、火腿片切成碎，蘑菇切片、菠菜去根切段。

3.熱鍋後加入橄欖油，油溫後放洋蔥、蒜末炒香，再倒入蘑菇炒軟。

4.倒入淡奶油，再加入適量清水煮開。

5.下三色螺旋麵和菠菜，加鹽調味，翻炒1分鐘後撒入火腿末和白胡椒粉拌勻即可。

速瘦中餐二：蘆筍魚柳

原料：土豆、草魚、西紅柿、蘆筍、香椿芽、紅辣椒、巧克力醬、雞蛋、番茄醬、鹽、白糖、胡椒粉、料酒、澱粉、姜。

做法：

1.將草魚切成大片，用鹽、胡椒粉、料酒醃漬。土豆切大片，用微波爐高火8分鐘打熟。

2.番茄切小丁，紅椒切絲，蘆筍切長段飛水撈出待用。

3.用澱粉和雞蛋加少許鹽和成糊，將魚片拖糊，下5成高的油鍋，炸成金黃撈出瀝油。放入微波爐中火3分鐘至熟。

4.土豆取出在保鮮袋裡捻成泥，用鹽、胡椒粉、黃油、香蔥末拌勻成泥。將土豆泥拍成小餅放在盤中，依次放上三根蘆筍，架上兩片魚片。

5.鍋內留油，煸香薑末放入番茄丁，和少許的番茄醬，加白糖、鹽調味製成濃汁，在盤子周圍淋上濃汁，擠上巧克力醬，在魚排上點綴紅椒絲和椿芽。