養生常識 7種紙巾最易致癌你知道嗎

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不得不說，紙巾是我們每天都要接觸到的日用品，但是你關注紙巾的衛生問題了嗎？是不是大家理所當然地認為紙巾就是乾淨的。其實，長期使用劣質紙巾擦嘴、手，會導致面板過敏;紙上的滑石粉和熒光劑及重金屬超標的紙巾，會產生致癌危險，一起來看看吧。

關於紙巾的幾大疑問你知道嗎

同一個牌子的紙巾是貴的好還是便宜的好？

其實，對於兩款包裝相同的面巾紙，一個是打折促銷，另一個是原價銷售，你選哪個？相信90%的人都會毫不猶豫打折的那個貨品吧，建議大家最好是拿兩包紙巾仔細對比一下，也許在包裝袋的角落裡就能找到答案：一包紙巾的質量等級可能是合格品，另一包就有可能是一等品。

事實上，面巾紙分為優等品、一等品和合格品3個不同的檔次，說明它們的柔軟度、吸水性和韌性都大不相同，優等品最好，一等品次之，合格品就是最差的，有的時候合格品的很多項指標甚至連一等品的一半都達不到，價格自然便宜一些。

100%原生木漿和100%純木漿一樣嗎

原生木漿和純木漿雖然聽起來差別不大，但概念完全不同，原生木漿紙用的是新原料，而純木漿紙中可能混有回收或者再生的二手原料。

所以，儘管被標上了100%可信賴的標籤，但作為聰明的買家，你肯定能選擇到最好的那一款。

帶香味和印花的紙巾對人體有害嗎？

如果你只是用來擦汗是的話，印花和帶香味的紙巾是安全的，而且還能增加香味。但如果用來擦嘴，還是原始的紙巾比較好，因為任何香味都是後期新增上去的，質量較差的印花紙還有香水紙，其香精容易附在嘴巴上，然後破壞身體的內分泌系統，影響身體健康。

紙巾是不是顏色越白越好？

正常的紙巾顏色應為象牙白、自然白。如果你買回來的紙巾是雪白的，那是新增熒光劑過量的結果。使用不合格紙巾，輕者出現面板瘙癢，嚴重者會導致面板病。

鑑別紙巾中是否含有熒光劑，可用驗鈔器對著紙巾照射，如果紙巾泛藍紫色的光，通常都是添加了過量熒光劑的緣故，請立刻停止使用。

用了溼紙巾可不可以不洗手？

這是一個很大的健康誤區。溼紙巾的藥液含量一般在80%，主要成分是水和殺菌藥，為了讓殺菌藥液長時間有效地溶解在水中，溼紙巾中還會再加入一些化學制劑。

“丙二醇”是溼紙巾成分表中出現率最高的詞，雖然這類化學制劑不會對面板造成嚴重影響，但會殘留在手上，洗手有利於養生。所以，最好的消毒方法還是用肥皂洗手並用流水沖洗。

小餐館都用捲筒衛生紙威脅身體健康嗎？

雖然兩種紙巾都是用原生木漿製作的，也都經過了嚴格的消毒程式，但兩者的消毒標準完全不同，混用會影響身體健康。

讓我們用資料來說話：每克捲筒衛生紙上面所允許的細菌菌落總數是500，而每克面巾紙的是200，經常用捲筒衛生紙擦嘴，紙上的病菌可能通過呼吸道、血液和消化道傳播，使人染上腸炎、痢疾等病症。

廚房紙可以直接包裹在食物上嗎？

廚房紙除了在吸水、抗張能力上有出色的表現外，其安全係數也是所有紙巾中最高的，它不僅經過高溫消毒，將細菌殘留數降到最低，還杜絕了新增熒光劑，你可以放心地用它來包裹食材，不必擔心病從口入的問題。

家用紙巾的最佳選購方法

要看產品包裝

包裝上是否標明衛生許可證號、廠址、郵編、電話和有無執行標準。

要看色澤

純木漿因為無任何新增劑，顏色應為自然的象牙白，紋理相對均勻。

要看價格

據行家介紹，正常情況下，市場零售價每卷單價在1.2元以下的衛生紙不可能含有純漿，選擇紙巾有利於養生。

要看耐力強度

由於純木漿紙纖維長，拉力大，韌性好，不易斷。而質量差的劣質紙有不規則的小洞和掉粉。

要看火燒的結果

好的衛生紙經燃燒後呈白灰狀，而劣質的燃燒後呈黑灰狀。

要看保質期

較好的餐巾紙、面巾紙以及婦女用品紙，都標有執行標準及保質期，而劣質衛生紙多數沒有標識及可供識別的產品外形特徵。

三方法辨別優劣紙巾

第一，浸泡法

分別將兩種餐巾紙浸泡入兩個裝有清水的碗中，結果餐館內的散裝餐巾紙立刻就被浸透，用手指輕輕一碰就爛了，導報記者試圖將其撈出來，結果紙直接成了“爛泥”;合格的餐巾紙則緩慢地浸透，用手攪拌也不會爛掉，用手撈起來以後依然是完整的。

第二，撕扯法

分別將兩種餐巾紙進行拉扯直至撕爛，散裝餐巾紙輕輕一拉就撕爛了，而且裂口很毛，不夠整齊，桌面上也掉落一層白灰;合格餐巾紙韌性較強，拉扯完放開，紙面上有拉扯的紋路，撕開以後，裂口很整齊，桌面也不見白灰。

撕的時候還有一個訣竅，如果是純木漿製作的餐巾紙，當你橫著撕一次，再豎著撕一次，對比前後的撕裂口會發現不一樣，差別明顯;而散裝的餐巾紙，橫著豎著撕的裂口都是一樣的，選購優質的紙巾對養生有益。

第三，燃燒法

分別燃燒兩種餐巾紙，點燃後，合格紙巾燃燒時依然比較完整，但散裝紙巾不時有灰飛起;燒完以後，合格紙巾的顏色偏黑，如木炭燃燒完的顏色，且紙灰是一張完整的網狀，但散裝餐巾紙卻呈灰白色，比較零散地堆在一起，沒有通透的網狀感覺。

專家解讀

三種辨別方法可靠嗎？

到底上述方法靠不靠譜？鑑別原理又是什麼？導報記者隨後分別請教了廣東和廈門兩家造紙公司的技術總監劉總和王工程師，他們告訴導報記者，餐巾紙是用紙漿製成的，最好的原材料是由純天然木漿製造，而天然純木漿本身帶有淺淺的蛋黃色，並非純白色。而高白度的紙往往是在回收紙張中添加了熒光增白劑，從而呈現出白色的光亮。

用水浸泡和撕扯法，都是利用原生木漿的纖維比較長的原理。浸泡後的完整度越高，說明纖維長，只有纖維比較短，也就是用回收紙做原料的時候，才容易泡爛。

撕扯法則是利用了纖維的流向，橫豎兩個方向撕，纖維的方向不同，所以裂口就不一樣，如果添加了石灰粉等，撕扯時就會掉灰。

而燃燒法，也是根據木漿的纖維結構來判斷的，純木漿燃燒後的灰應該有纖維的網狀，而且跟木頭燒完的顏色是一致的，只有添加了熒光劑、石灰粉等雜質以後，燃燒後的殘留物才會發白。

劣質餐巾紙危害大要提高警惕

街邊餐館：餐巾紙胡亂用

記者瞭解到，現在很多小飯館的餐巾紙都是隨便用，其中不乏以衛生紙代替餐巾紙的 "節儉"商家。在食品街一家羊湯館內，消費者都是用衛生紙擦嘴。"我們這兒一直用的就是衛生紙。"飯店打工的小夥子說。記者在店裡看了十幾分鍾，發現這裡的服務員如廁出來後會徑直拿桌上的衛生紙擦手，紙捲上還殘留著服務員手上留下的溼點，消費者又拿著擦嘴，且這種用紙迴圈鏈在本市很多餐館都普遍存在。

據瞭解，目前本市只有一些較為高檔的飯店讓消費者自己花錢買1元錢的紙巾，大部分飯店則向顧客免費提供餐巾紙。免費的餐巾紙分為三大類，像一些快餐麵館提供盒裝抽紙，這種紙巾紙質很薄，摸起來手感澀澀的，不柔軟，這算較好的餐巾紙;大部分飯店都是提供散裝的片狀皺紋紙巾，這些紙巾一般都放在櫃檯前，消費者可以直接拿，或者由服務員遞送，紙巾顏色亮白、紙質粗糙、一溼就成了紙沫，且還分有各種顏色;最差的就是捲筒衛生紙，顏色灰白，表面非常粗糙，大多集中在一些羊湯館或者是路邊的小燒烤攤，女性要注意紙巾的選擇，這樣有利於健康養生。

批發市場：8元錢一公斤

大多餐巾紙都免費提供，很明顯，價格肯定便宜。昨天，記者在尖草坪小商品批發市場和五龍口批發市場看到，片狀皺紋餐巾紙都隨意塞在一些髒兮兮的大塑料袋裡，堆放在地上。有些紙看起來顏色明顯暗沉，有些則是白得發亮。記者隨手拿起一包檢視，發現餐巾紙外包裝上根本沒有任何標誌。很多餐巾紙包裝內只有一張寫有"純木漿紙巾"字樣的宣傳紙片，只有少部分寫有生產廠家的名稱，但沒有任何質量保證的標誌。

"你是飯店用哇？這個4元錢一斤，這些稍貴點，5.5元一斤，市場裡我賣得最便宜，要不要？"攤主詢問記者。"這餐巾紙好不好？有沒有質量問題，我想要好點的。"記者想繼續瞭解一下。

"我還是第一次聽說餐巾紙還要個質量。那你去超市買哇，一小袋就得幾塊錢。我這兒就是賣的個便宜，吃飯擦個嘴，還要質量？"攤主不屑地說。記者看到，攤主的餐巾紙銷量很好，僅僅十幾分鍾，就賣出去10公斤。

從業人員：如廁我也不用

"劣質餐巾紙很多來自垃圾堆，這種紙如廁我也不會用。"太原市一家品牌紙巾的代理商劉經理告訴記者。據他介紹，餐巾紙是人們日常生活接觸較密切、使用較頻繁的衛生用品，列入消毒產品中衛生用品的管理範疇，其生產企業的衛生許可由省級衛生行政部門審批。但因為製造工藝比較簡單，一些根本達不到衛生標準、毫無消毒設施的廠家也開始生產餐巾紙。

"你想讓紙白一點，就加點熒光粉，為了讓紙看起來大一些，就新增膨脹劑，如果消費者長期接觸這些化學物質，肯定對身體有損害，正規廠家是不會用的。"劉經理稱，餐巾紙越白新增劑越多，它們大多是用幾百元一噸的垃圾紙混合著紙漿做原料生產出來的。為讓紙質變得白亮，這些生產廠家會加入強鹼將紙煮爛，然後加入大量的熒光增白劑、滑石粉等來增加紙的光潔度和柔順度，甚至加入廢機油以達到膨化效果。

劣質餐巾紙危害有多大

劣質紙不僅含滑石粉還易攜病菌

這些免費“餐巾紙”是否安全？“衛生紙不能等同於餐巾紙。”國際食品包裝協會祕書長董金獅說。據瞭解，2002年7月1日起，衛生部頒佈的《消毒管理辦法》明確規定：禁止用衛生紙代替餐巾紙讓消費者使用。

專家介紹，根據國家規定，衛生紙允許採用回收紙做原料，回收紙或再生紙不能用於生產餐巾紙，一些造紙廠用回收紙來生產衛生紙，為了讓紙變白等，會在生產中加入脫墨劑、滑石粉(碳酸鈣)、熒光增白劑、漂白助劑等化工原料。同時，一些紙廠出於生產便利考慮，往往混產衛生紙、餐巾紙，原料也可能混合使用。

專家指出，滑石粉屬於礦物質，人吃多了會患膽、腎結石，若採用的是工業滑石粉，裡面還含有鉛、鎘等重金屬，容易對人的神經系統、血液系統產生損害，甚至影響兒童智力發育，如果使用氯氣漂白劑等，甚至會產生二噁英等，容易致癌。

如果使用廢紙做原料，可能還會含有大量細菌、重金屬、真菌等，生產中不消毒，更多細菌將會殘留，長期使用會引起腸炎、傷寒、痢疾等疾病，有的甚至還可能攜帶肝炎病菌，紙巾裡面有大量細菌，要注意養生。

據瞭解，目前衛生紙或餐巾紙的相關國家標準中沒有禁止使用滑石粉、熒光增白劑等，食品包裝紙明令禁止使用。餐巾紙沒有列入食品紙範疇，也沒有實行QS准入制度，這讓規範使用成為監管盲區。

一燒會有油長期使用可致癌

據業內人士介紹，雖然根據國家規定，回收紙(再生紙)不能用於生產餐巾紙等紙巾紙，但不少紙廠出於生產便利考慮，往往混合生產衛生紙、餐巾紙，其結果就可能導致回收紙成為衛生紙和餐巾紙的共同原料。而為了節省成本，這些回收紙的原料中既有廢書爛報，也有用過的餐巾紙、衛生紙，甚至還有衛生巾和醫院丟棄的廢紗布。製造商將這些回收紙放進摻有機油、滑石粉的碎紙機內粉碎，然後經過浸泡、蒸煮、增白、脫墨等工序製成紙料，再經過壓花、切割、裝包後，劣質餐巾紙就生成了。

在採訪中，有知情人告訴記者“劣質餐巾紙含有大量熒光劑及化學新增劑，一燒會有油”。為了證實這一說法，記者隨機拿了幾種從飯店取回的免費或收費餐巾紙並在白色瓷碟上點燃，其中從道里區某燒烤店拿回的1元一包的餐巾紙，燃燒後變成一團黑中略帶白色的灰燼，白色瓷碟上出現了一層明顯的黃色油漬;從南崗區一家小飯店拿回的免費餐巾紙，燃燒後則變成了黑灰色的殘渣，碟子表面留下了黃褐色的粘稠液態汙漬;而從開發區一家高檔飯店拿回的餐巾紙燃燒後也未能“倖免”，白瓷碟子上同樣出現了黃色油汙。倒掉這些殘渣後，記者發現碟子表面留下的黃褐色汙漬，用手一摸，黏且滑，非常噁心，聞起來還有一股刺鼻的氣味，而且不容易清洗掉。

這些餐巾紙燃燒後為何會留下黃色的油漬？就此，記者諮詢了東北林業大學材料科學與工程學院製漿造紙專業的嶽老師。據嶽老師介紹，如果餐巾紙中沒有任何化學新增劑，紙巾燃燒後應該只剩灰燼。如果燃燒餐巾紙後留下黃色油跡，最大可能是這些紙中含有化學成分，如脫墨劑、柔順劑、滑石粉、熒光增白劑等。長期使用這種劣質餐巾紙擦嘴、臉和手，會導致面板過敏;紙上的增白粉、漂白劑，可進入呼吸道引發感染;滑石粉、熒光劑及重金屬超標的餐巾紙，更有致癌危險。

劣質餐巾紙充斥小餐飲長期使用危害大

小飯店多用劣質餐巾紙

劣質餐巾紙，在很多小飯店裡隨處可見，只是絕大多數顧客視而不見罷了。記者來到一家小飯店就餐，發現每個餐桌上都擺了幾張餐巾紙，顏色灰白，一抖竟掉出大量的粉塵。記者發現，飯店的餐巾紙就放在角落裡的一個沒有任何標識的透明大塑料袋中，為了方便，很多顧客都是自行取用。

對於這些劣質餐巾紙，一家小飯店的經營者說：“多年來我們用的都是這種餐巾紙，沒問題的。再者說，只用它來擦擦嘴，又不是把它吃進去。”經營者還向記者訴苦道：“我們是小本生意，只能使用這種便宜的餐巾紙。現在天熱了，顧客的用紙量明顯增加，我們的餐巾紙質量雖然不好，卻是免費給顧客用的，高檔餐巾紙用不起呀。，紙巾不好危害健康養生”

記者走訪時，很多小飯店的經營者都表示，顧客用紙時非常浪費，不光用來擦嘴，有的人還用來擦桌子、擦凳子。有的顧客一用就是一摞，如果提供價格高、質量好的餐巾紙，是一筆不小的開支。

在一家批發生活用紙的商店外，記者看到大量餐巾紙被分裝在一個個透明塑料袋中，在店門口堆了一米多高。記者從紙堆上取下一袋，找遍外包裝，沒有發現廠名、廠址、生產日期、保質期和任何產品標識。

記者特意查看了一些名牌餐巾紙，發現紙質柔軟細膩，且包裝上都註明了廠名、廠址、生產日期、保質期、執行標準、衛生標準、規格等多種資訊。

記者在採訪中瞭解到，劣質餐巾紙的批發價基本分兩個檔次，質量好點的每公斤10元至11元，差點的每公斤3元至4元。店主坦言：“這餐巾紙確實不如家裡用的衛生紙，飯店只求便宜，不求質量的。”

長期使用劣質餐巾紙危害大

記者從衛生部門獲悉，一般來說，劣質衛生紙帶有各種真菌、大腸桿菌、結核菌等，經常使用可能引發腸炎、傷寒、痢疾等病症;紙上的增白粉、漂白劑，可以進入人的呼吸道導致感染。滑石粉屬於礦物質，人吃多了會患膽、腎結石。若使用的是工業滑石粉，裡面還含有鉛、鎘等重金屬，容易對人的神經系統、血液系統產生損害，甚至影響兒童智力發育。

專家支招辨別劣質餐巾紙

專家建議消費者儘量不要使用彩色或帶顏色LOGO的餐巾紙，尤其注意不能將拿帶色餐巾紙接觸食品。此外，他為消費者識別優劣餐巾紙支三招。

一看

包裝標示清楚與否，有無廠家地址、聯絡方式、紙質級別、原漿含量等;紙本身有無雜質，比如黑點和孔洞，不好的餐巾紙危害健康養生。

二聞

如有新增漂白粉則味道很刺鼻。

三動手

在淺盤中倒少許水，將紙鋪其上浸溼拽邊，如紙出現破裂與拽不動的情況則屬不合格，這說明紙的纖維少、強度不夠，很可能添加了滑石粉。

外出就餐自帶紙巾擦嘴

有關專家提醒廣大消費者，在外出就餐時，儘量不要使用彩色或帶顏色LOGO的餐巾紙，尤其注意不拿帶色餐巾紙接觸食品。

在餐館使用的衛生紙是不是衛生安全的，消費者如何去辨別呢？

首先，可以從包裝上區分