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清洗葡萄的小技巧 洗出的葡萄乾淨好吃

清洗葡萄的小技巧 洗出的葡萄乾淨好吃

夏天正是吃葡萄的季節,夏天最常見的水果,除了西瓜可能就是葡萄了,葡萄也是非常好吃的,而且它的營養價值也會比較高。不過在吃葡萄的時候,也有一些人覺得比較麻煩,因為要剝葡萄皮,假如不剝葡萄皮的話,直接連著皮一起吃,會覺得非常的不乾淨,可能會連帶著一些髒東西也吃進肚子裡面去,而且不剝皮吃葡萄也會有一股澀澀的味道。

清洗葡萄的小技巧 洗出的葡萄乾淨好吃

也許有人會說,直接把葡萄放在清水裡面,泡幾個小時就能夠泡乾淨,也就可以放心的帶皮吃葡萄了,其實清水並沒有辦法將葡萄清洗乾淨,只不過是一種心理安慰而已,只是大家覺得既然已經泡了這麼久了,應該是乾淨的,這種心理暗示讓人們覺得葡萄很乾淨,實際上葡萄皮依然是有很多髒東西附著在上面的。下面本站來給大家介紹清洗葡萄的小技巧,學會了以後帶皮吃葡萄也不在怕的,洗出的葡萄乾淨好吃,連皮都可以一起吃下去。

洗葡萄方法一

第一步,在清洗葡萄之前,先用剪刀將葡萄帶著果梗剪開,果梗不要留的太長太大,太長太大有可能在清洗的時候劃傷其他葡萄。有些朋友喜歡將葡萄一粒一粒從枝節上撕扯下來,使得每顆葡萄上都有一個大口子,這種做法是不對的。因為如果不帶果梗直接撕扯,清洗的時候髒水很容易就會從葡萄豁口處進入果肉裡,導致果肉變質。在剪開葡萄的同時,要將已經腐爛或者變質的葡萄去除,這個過程要小心,動作不要太大力,以免碰壞了葡萄的外皮,避免清洗時汙染果肉。

第二步,將剪開的葡萄果輕輕地放入盆中,先用乾淨的清水將葡萄粒表層附著的贓物雜質沖洗一下。然後往裝有葡萄的容器內放入一勺鹽,兩勺麵粉,加入適量清水,用手順時針輕輕攪動,放一分鐘或兩分鐘。

第三步,將髒水倒掉,用乾淨的水接著清洗,直到看到葡萄的外皮上沒有白霜、沒有雜質了,再將葡萄從清水中撈出放在有孔的容器上將水控乾淨。

第四步,如果想讓葡萄上沒有一絲水漬,給大家介紹一個小竅門,將一塊乾淨毛巾平鋪在一個平盤上,將葡萄倒入平盤裡,拖住盤底輕輕晃動,葡萄顆粒均勻滾動,毛巾就能將果皮上的水吸乾了。

經過這四步,每一粒葡萄都變得乾乾淨淨,清清爽爽,喜歡吃葡萄的朋友就可以放心開吃了。葡萄含有多種營養元素,能夠有效美白面板、抵抗衰老,因此多吃葡萄對身體很有好處哦。

清洗葡萄的小技巧 洗出的葡萄乾淨好吃 第2張

洗葡萄方法二

首先一定要拿剪刀,在蒂梗和葡萄的連線處剪下。

剪的時侯,剪刀儘量挨緊葡萄,不要留下太長的梗在葡萄上,以免清洗的時侯,劃破其它葡萄。這一步,千萬別忽略。

葡萄全部剪下後,我們再來開始洗。

1、首先,用清水沖洗掉葡萄表面附著的雜質。

2、再把葡萄裝進容器裡,加一小勺鹽,兩勺麵粉。

3、加上清水,用手輕輕攪勻,以打圈的方式攪動葡萄,然後靜置1.2分鐘。

4、撈出用清水漂洗乾淨撈出晾乾水分即可。

洗葡萄方法三

1、將葡萄一顆顆摘下放進水盆裡, 保持葡萄完整,不要破皮,加入一些改過葡萄高度的水。

2、往水裡撒一些麵粉。

3、用手掌在水裡輕輕的攪拌幾下。

4、倒掉表面渾濁的髒水,用清水沖洗幾次直到無渾濁即可。

溫馨提示:這是因為,麵粉是非常好的天然吸著劑,可以“吸”掉附著在蔬果表面的髒汙及油脂。

清洗葡萄的小技巧 洗出的葡萄乾淨好吃 第3張

洗葡萄方法四

1、在盆中的清水裡擠一段牙膏(相當於我們刷牙用的量,把牙膏融化在水裡),把葡萄放進水中,慢慢翻動葡萄。

2、然後放另外一盆的清水中洗乾淨就可以了。

洗葡萄方法五

1、用一個平底鍋的鍋蓋,撲上一條幹淨的毛巾。

2、將溼潤泡水的葡萄倒入其中,一次大約一層葡萄的厚度,而且可以滾動。

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