孕婦吃板栗有哪些功效和作用有哪些？板栗可以多吃嗎？

相信大家都知道，孕婦在飲食方面會有很大的講究，不能完全依靠自身的喜好去決定吃各種不同的食物。如今有很多朋友在懷孕的時候都喜歡吃板栗，那麼孕婦吃板栗有哪些功效和作用？下面就快和本站一起了解相關知識吧！

本文目錄

1、孕婦吃板栗有哪些功效和作用有哪些？

2、板栗可以多吃嗎？

3、哪些人不能吃板栗？

孕婦吃板栗有哪些功效和作用有哪些？

1、促進胎兒發育

板栗中除了含有豐富的蛋白質、糖類外，還含有鈣、磷、鐵、鉀等礦物質及維生素C、維生素B1、維生素B2。尤其是維生素C、B族維生素和胡蘿蔔素以及葉酸的含量比一般堅果都要高。這些營養素能促進胎兒的生長髮育，預防胎兒發育不良。

2、葉酸

板栗中含有大量的葉酸。葉酸參與血細胞的生成，促進胎兒神經系統的發育。如果葉酸缺乏，可以導致胎兒神經管發育畸形，孩子出生後出現隱性脊柱裂、脊髓膨出等不良後果。因此，孕婦在懷孕期間必須補充葉酸，板栗是一種受歡迎的選擇。

3、清除水腫

板栗中含有豐碩的鉀元素，鉀可以幫助平衡身體內的鈉，假如身體內的鉀元素太少，會造成身體內的鈉鉀平衡失調，多餘的鈉會把水分留下，造成細胞水腫。但還是假如身體攝取鉀離子量足夠多，鈉離子就不會把多餘的水分留下。因此鉀離子可幫助身體水分的代謝，清除水腫，對準媽媽平常顯現的水腫症狀有肯定的幫助。

4、脂肪

板栗含有豐富的脂肪，其含量比大米、麵粉高2倍。脂類對胎兒的腦及神經系統的發育至關重要。脂質是腦及神經系統的主要成分，在胎兒的腦發育過程中，若無適量的必需脂類，會推遲腦細胞的分裂，有可能影響孩子的智力。

5、蛋白質和氨基酸

蛋白質是生命的物質基礎。妊娠期，胎兒對蛋白質的需求量較高，如果母親蛋白質攝入量不足，會影響胎兒的成長髮育。板栗中的蛋白質含量與麵粉近似，比甘薯多1倍，氨基酸含量比玉米、麵粉、大米高1.5倍，孕婦平時可吃一些板栗，有利於胎兒的發育，但因含糖高，孕期糖尿病患者不可多食。

板栗可以多吃嗎？

不可以。板栗含有較多的澱粉，多吃不易消化，可能會造成腸胃不適，並且板栗中含有豐富的糖類物質，過量食用可能會對血糖產生影響，加上每100克板栗中含有214大卡熱量，屬於高熱量食物，多吃容易導致發胖，因此適量食用即可。

哪些人不能吃板栗？

那些患有急性胃腸炎、胃十二指腸潰瘍患者來說，健康專家不建議吃栗子。而對於因維生素B2攝入缺乏而致的口舌生瘡、口腔潰瘍者來說，吃一點會很有幫助，如小兒口腔潰瘍，板栗粥就是一道很好的主食。

不但是脾胃虛寒的人們不能夠吃栗子，就連一些患上急性腸胃炎的人們也都是不能夠吃栗子的，因為這樣是會導致自己的消化系統超負荷的進行工作，很難以去消化掉這種食物，反而就會引起脹氣的情況出現。