食補之“紅黃綠白黑”

合理膳食兩句話：即一、二、三、四、五，紅、黃、綠、白、黑。

“一”指每日飲一袋牛奶，可有效改善我國膳食鈣攝入量普遍偏低現象。

“二”指每日攝入碳水化合物250—350克，即相當於主食6—8兩。

“三”指每日進食3份高蛋白食品。

“四”指四句話：有粗有細；不甜不鹹；三四五頓（指少量多餐）；七八分飽。

“五”指每日攝取500克蔬菜及水果，對預防高血壓及腫瘤至關重要。

“紅”指每日可飲少量紅葡萄酒50—100毫升。每日進食1至2個西紅柿。

“黃”指黃色蔬菜，如胡蘿蔔、紅薯、南瓜等，對兒童及成人均能提高免疫力。

“綠”指綠茶及深綠色蔬菜。具有防感染、防腫瘤的作用。

“白”指燕麥粉或燕麥片。食燕麥對糖尿病患者效果更顯著。“黑”指黑木耳，有助於預防血栓形成。

適量運動三五七。

“三”指每次步行30分鐘3公里以上。

“五”指每週至少有5次的運動時間。

“七”指中等度運動，即運動到年齡加心率等於170。

戒菸限酒。

以每日酒精量不超過15克為限。

心理平衡。

只要做到心理平衡，就是掌握了健康的鑰匙。