患上缺鐵吃什麼食物好

缺鐵也就是貧血的一種表現，是一種人體血液當中微量元素缺乏的一種表現，這種疾病現象對於身體有一定的影響，能夠造成人體的營養不良等症狀，最大的表現是人體脂肪含量急劇減少，消瘦無比，而要解決缺鐵的現象最好的辦法是用食療的方法，那麼，患上缺鐵吃什麼食物好呢？

1.豬肝每100克豬肝中含鐵31.1毫克.蛋白質20.8毫克.豬肝中還含有豐富的維生素A和葉酸.營養較全面.但豬肝中含有較多的膽固醇.一次不宜吃得太多.

2.牛肉每100克牛肉中含鐵3.2毫克.蛋白質20.1毫克.牛肉營養價值高.並有健脾胃的作用.但牛肉纖維較粗.在給寶寶食用的時候要煮透.煮爛.

3.豬肉每100克豬肉中含鐵3.4毫克.蛋白質18.4毫克.豬肉有潤腸養胃的功效.是寶寶日常膳食中鐵的最常見來源.

4.雞肝每100克雞肝中含鐵13.1毫克.蛋白質16.6毫克.雞肝富含血紅素鐵.鋅.銅.維生素A和B族維生素等.是寶寶補充鐵質的良好選擇.

5.豬腎每100克豬腎中含鐵5.6毫克.蛋白質16.8毫克.豬腎中富含鋅.鐵.銅.磷.B族維生素.維生素C.蛋白質.脂肪等.但製作時注意清洗乾淨.

6.雞血每100克雞血中含鐵28.3毫克.蛋白質10.1毫克.雞血富含鐵.鋅.氨基酸和維生素等多種營養元素.特別是鐵和賴氨酸含量很高.且極易被人體吸收.

以上就是患上缺鐵吃什麼食物好的講解了，大多數的食物都是以動物的內臟為主。對於補血都有一定的好處，而且大多數的食物都具有非常多的鐵元素含量，是補血的最佳食物，因此，希望患上缺鐵性貧血的人士可以瞭解一下。