中藥炮製大全有哪些呢

隨著現在外部汙染環境的逐漸加劇，很多中老年人因為長期的不良刺激，都患上了糖尿病，關心病，頸椎病等一些慢性疾病，但是這些慢性疾病是沒有什麼特效藥能夠徹底治癒的，因此通過中藥進行一個長期的調理和保養就是最好的選擇了，那麼中藥炮製大全有哪些呢？希望通過以下的學習能給大家一些新的啟示.

中藥炮製歷史悠久，經過歷代醫藥學家長期醫療實踐，不斷試製試用和總結改進，積累了豐富的炮製技術資料，些資料都載於歷代古醫書和本草文獻中。但在學習過程中，常常會遇到不少難以理解的專用名詞術語，因而給初學者帶來不少困難。筆者摘錄一些常見術語，供大家在工作和學習時參考：

水飛：利用不同細度的藥材粉末在水中的懸浮性不同而取得極細粉，併除去水溶性雜質的方法。

搶水洗：對某些質地疏鬆、吸水性強的藥材，為避免吸水過多影響切制，避免有效成分過多損失，而採取快速洗滌的方法。

酒蒸制：將淨藥材或切製品，加入定量的黃酒，拌勻。至酒滲入藥材組織內部，然後置鍋內蒸至符合規定。取出，乾燥或作進一步加工。

姜蒸制：取規定量的鮮生薑，洗淨，壓榨取汁，與藥材或切片拌勻，悶至薑汁滲入藥材組織內部，置鍋中用武火加熱蒸至符合規定時取出，乾燥。

炒黃：又稱“炒香”。係指用文火或武火將藥材或生片炒至表面呈微黃色或深黃色(但不焦)，此時可聞到藥材固有的香氣。

炒焦：指用文武火將藥材或生片炒至表面焦褐色，內部顏色加深。方法為：先用武火將鐵鍋加熱至現熱焰，加入藥材不斷翻炒，並改用文武火加熱，炒至符合規定時取出攤涼。

炒炭：用武火將藥材或生片炒至表面焦黑色(炭化)，內部呈焦褐色(存性)。方法為：先將炒鍋用武火加熱至投入少量藥材即冒白煙(溫度約180℃)時，將藥物全部倒入鍋內，即噴灑清水熄滅。取出放涼晒乾。放置3天后方可進倉庫貯存。

從上面的文字，我們能看出來，我國的中藥炮製大全，確實是非常複雜的一門學問，因為500多種中藥要通過科學的調製才能發揮更好的效果，因此我希望廣大中老年朋友在調理自己慢性疾病的時候，一定要掌握好調製中藥的一些科學技巧，做好中藥配方，這樣才能收到更好的防病治病的目標.