熬製中藥的注意事項有哪些

中醫治療是很多老年朋友都比較中意的一種治療方法，而且是沒有什麼副作用的，中藥也是屬於比較麻煩的，需要一定的熬製時間，不過現在有很多藥店都是可以幫助我們熬製中藥的，這也為我們省去了不少時間，不過還是有很多朋友自己在家熬製，那麼熬製中藥注意事項有哪些呢？

中藥怎麼熬

一般中藥最好使用砂鍋或是陶罐來熬製，避免使用金屬器具。熬中藥前先用冷水浸泡藥材20-30分鐘，讓藥物能充分滲透，煎藥的時候更容易將有效成分溶解。煎藥時，用水要浸過藥面1-3釐米。一般先大火急煎至沸騰，然後再轉小火煎約20分鐘。煎好後道出的藥液為“頭煎”。等鍋稍微冷卻後再加水，浸過藥面，大火煎開再轉小火煎15分鐘，此為“二煎”。具體煎藥方法可按醫生指引進行操作。

中藥怎麼煎

一、煎藥容器以砂鍋、搪瓷器皿、不鏽鋼為宜，嚴禁用鐵器。

二、中藥入煎前應先用冷水浸泡20分鐘左右。煎藥用水量一般以浸過藥面1-3釐米。 大劑量和鬆泡易吸水的藥物可適當增加用水量。

三、煎藥時間應根據藥性而定，一般藥為30分鐘。解表藥、清熱藥、芳香類藥物不宜久煎，沸後煎15-20分鐘。滋補藥先用武火煮沸後，改用文火慢煎40-60分鐘。煎藥時要攪拌藥料2-3次。每劑中藥一般煎二次，第二次煎時間可略短。

四、煎藥量：兒童每劑50-100毫升。成人每劑150-200毫升。

五、特殊藥物的煎煮方法： 1、“先煎藥”：煮沸10-15分鐘，再加入其它藥同煎。 2、“後下藥”：在一般藥即將煎至預定量時，投入同煎5分鐘即可。 3、“溶化藥”：應在其它藥煎至預定服藥量，取藥汁，微火煎煮，不斷攪拌溶解即可。 4、“沖服藥”：將沖服藥調入煎好藥汁或開水中沖服。 5、其它特殊藥物按醫囑煎煮。

以上就是關於熬製中藥注意事項的一個介紹，所以我們在熬製中藥的時候一定要事先了解清楚，這樣才能使得中藥能夠發揮出最大的功效，才根本上治療疾病，如果大家在平時只是隨便的熬一熬，不僅不能起到治癒的作用，還有可能會導致出現更加嚴重的症狀。