心肌缺血的人能吃羊肉嗎

心肌缺血的人，在飲食上有很多的講究，因為不良的飲食是不利於疾病的治療康復的，常見的牛羊肥肉等這些食物並不適合心肌缺血的讓人食用，而是應該注意補充維生素，礦物質等這些營養元素。

一、少食或忌食食物

過多的食物，尤其是高脂肪食物，特別難以消化，可大大加重心臟負擔，使腹部脹氣，膈肌位置升高，從而限制心臟的正常收縮和舒張。另外又由於消化食物的需要，全身血液較多地集中在胃腸道使塞狀動脈供血更為不足，從而加重了心肌缺血缺氧。甚至誘發心絞痛、心肌梗塞進而危及生命。倘若晚餐過飽危害更大。因為人入睡後血液的流速較慢，進食過飽，血液中的血脂大大增加，使之沉積在血管壁上，從而影響血管彈性，導致動脈硬化，因此，冠心病人忌過量飲食。心肌缺血患者需要慎重選擇的食物：1、糖、酒、煙、巧克力等。2、肥肉，包括豬、牛、羊等肥肉。3、動物脂肪，如豬油、黃油、羊油、雞油等。4、腦、骨髓、內臟、蛋黃、魚子。5、軟體動物及貝殼類動物。

二、可以隨意進食的食物

1、蔬菜，如洋蔥、大蒜、金花菜、綠豆芽、扁豆等。2、各種瓜類、水果及茶葉。3、各種穀類，尤其是粗糧。4、豆類製品。5、菌藻類，如香菇、木耳、海帶、紫菜等。

三、適當進食的食物

1、魚類，包括多數河魚和海魚。2、奶類，包括去脂乳及其製品。3、植物油，包括豆油、玉米油、香油、花生油、魚油、橄欖油。4、雞蛋，包括蛋清、全蛋(每週2~3個)。5、瘦肉，包括瘦的豬肉、牛肉和家禽肉(去皮)。