薏米南瓜粥的做法

薏米南瓜粥有哪些做法？薏米不僅可以吃，而且具有很高的藥用價值。搭配南瓜，營養價值相當高。這種粥不僅美觀，還能提高免疫力。做法也很簡單。分享薏米南瓜粥的做法！

薏米南瓜粥做法1

薏米南瓜粥：

1、原料：

南瓜200克，薏米50克，米50克，銀耳3朵，枸杞20顆。調料:蜂蜜隨意(根據個人口味加入)。

2、做法：

(1)南瓜去皮後切成小丁備用。將大米和薏米洗淨備用。用冷水浸泡銀耳20分鐘，充分浸泡備用。用清水沖洗枸杞備用。

(2)將水倒入鍋中，用大火加熱，水開後加入大米和薏米，小火煮30分鐘。

(3)放入南瓜丁和撕成小塊的銀耳，小火繼續煮15分鐘，最後放入枸杞再煮5分鐘。

注意事項：

1、可以根據個人喜好增加粗糧種類，比如芡實、糙米等，但需要提前浸泡半小時，否則和大米同煮不易熟，而且提前浸泡粗糧還可以節省煮粥時間。

2.吃這種薏米南瓜粥，為了享受南瓜和枸杞，最好不要加糖.原始甜味。如果真的很甜，可以在吃的時候加入適量的蜂蜜調味料。

薏米南瓜粥的做法2

薏米南瓜粥的做法

一、材料：

20克大米，15克糯米，15克小米，15克燕麥片，5克枸杞，15克紅棗，20克花生，15克薏米，2個小南瓜，適量蜂蜜和紅糖

二、做法：

將薏米、紅棗、糯米、花生洗淨，用清水浸泡2小時；

2.將大米、糯米、小米、燕麥片、紅棗、花生、薏米放入電壓鍋中，倒入適量清水煮沸；

三、按粥鍵；

4.粥煮好後，倒入好的南瓜中，上鍋蒸十分鐘；

5.冷的時候加蜂蜜或者紅糖和南瓜一起吃。