白牡丹茶什麼時候喝最好 喝白牡丹茶最佳時間

白牡丹是一款非常特別的茶，很多人都非常的喜歡白牡丹茶，那麼白牡丹茶什麼時候喝最好呢？下面就跟本站一起具體看看喝白牡丹茶最佳時間等相關內容。

白牡丹茶保質期多久

白牡丹茶是輕微發酵茶，是所有茶中最易陳化變質的茶，如長期存放，極易破壞其富含的維生素、活性營養素，並失去光潤的色澤及特有香氣，從而失去綠茶的鮮爽。專業的茶商一般也只能保證幾個個月不變味，如存放在冰櫃裡一年也已經過了最佳飲用期，但不是說一定是變質變壞的，過了最佳飲用期並不等於是變質變壞，只是喝起來的口感差一些，但還能喝。白牡丹茶跟烏龍茶不一樣，不能長期存放。白牡丹茶是輕微發酵茶，是所有茶中最易陳化變質的。

白牡丹茶怎麼儲存

1、冷庫貯藏

以採用低溫、低溼、封閉式的冷庫貯藏為宜，其保鮮效果好而經濟。一般庫房要求溫度不超過5℃溼度控制在60%以下。建造一座容積丈180立方米的冷庫，可貯放茶葉1.5萬公斤。茶葉經8個月貯藏，品質基本不變，葉綠素含量是常規貯藏的2倍，維生素C含量是常規貯藏的4倍。

2、石灰塊保藏法

在不設冷庫的條件下，大批量高檔白牡丹茶，在收購以後暫不動用的，為防止質變，進行臨時性貯存，一般都採用石灰塊保藏法，利用石灰塊的吸溼性，使茶葉保持充分乾燥。其方法是選用口小肚大、不易漏氣的陶壇為裝茶器具。

貯放前將壇洗淨晾乾，用粗草紙襯墊壇底。用白細布製成石灰袋，裝生石灰塊，每袋0.5公斤。將待藏茶葉用軟白紙包後，外扎牛皮紙包好，置於壇內四周，中間嵌入1只～2只石灰袋，再在上面覆蓋已包裝好的茶包，如此裝滿為止。裝滿罈子後，用數層厚草紙密封壇口，壓上厚木板，以減少外界空氣進人。

家庭貯存白牡丹茶的方法

1、石灰保鮮

一般是先用牛皮紙或其它較厚實的紙（切忌用報紙等異味紙張）把茶包好，茶的水分含量不要超過6%（用手捻茶葉易成粉末時的含水量），然後將茶葉放在陶質壇罐的四周，中間放塊狀石灰包，石灰包大小視茶葉數量而定，再用軟草紙墊蓋壇四，減少空氣進入。石灰視吸溼程度每過2個月～3個月檢查一次，見塊狀石灰變為粉末時，及時更換。這樣一般可以保持6個月～10個月。如一時沒有塊狀石灰更換，也可用矽膠代替，當矽膠呈粉紅色時取出烘乾再用。

2、冰箱保鮮

當代社會，隨著人們生活水平的提高，冰箱已經成為大多數家庭的必備家電。利用冰箱保鮮茶葉是大部分家庭用來保鮮茶葉的最主要手段。不喝的白牡丹茶應該放進冰箱冷凍櫃進行儲藏。

白牡丹茶什麼時候喝最好

每種茶葉都有自己的最佳飲用時間，白牡丹茶也是如此，一般來說白牡丹茶開包後的前幾個月是最好的飲用時期，如果放久了，雖然沒有變質變壞，但是已經過了最佳飲用期，口味也不如最佳飲用期內的好了。由於很多消費者不怎麼擅長儲存白牡丹茶，因此不少茶葉都受潮變質了，所以白牡丹茶一定要儘快地喝完，不能拖得太久。