關於孩子怎樣能長高的食譜

說到增高，很多的家長就會想到要給孩子喝牛奶補充鈣質。但是並不是每個孩子都願意喝牛奶的。除了喝牛奶以外，還有很多能讓孩子增高的食譜。那麼該怎麼給孩子做這些能增高的食譜呢？很多的家長對於這個問題都想破腦袋了。下面，就給大家介紹一個關於孩子怎樣能長高的食譜。讓家長在以後的飲食上有更多的參考。

豬肝雞蛋

新鮮豬肝50克，新鮮雞蛋—個，大米100克。先將大米在鍋內熬到開花為度。將豬肝製成泥狀，用少許食用油炒熱備用。將雞蛋製成蛋花，與熱雞肝一起放進粥內熬成粥狀，待溫，調味後食用，隔日一次。

豬肝含豐富優質蛋白質，富含鈣、磷及維生素a。雞蛋則含有嬰幼兒成長需要的卵蛋白和卵球蛋白，而且鈣、磷等無機鹽含量也很豐富，是兒童增高的理想食品。

雞蛋黃粉粥

新鮮雞蛋一個，煮熟後除去蛋白，留下蛋黃。將蛋黃研細，加入已煮好的米粥中拌勻食用，每天1~2次。蛋黃中含有豐富的卵磷脂、鈣、磷和維生素a、多種脂類，色香味俱全，適合嬰幼兒食用。

雞肝豬腿黃芪湯

取新鮮雞肝50克，新鮮豬腿骨50克，黃芪30克，五味子3克。將雞肝切成片備用;將豬腿骨打成碎片狀與黃芪、五味子一起放進砂鍋內，加適量清水，先用武火煮沸後，改為文火煮一小時，再濾去骨渣和藥渣。然後將雞肝片放進已煮好的豬骨湯內煮熟，按口味加調料，待溫後吃雞肝喝湯。

雞肝含豐富的蛋白質、鈣、磷以及多種維生素，豬腿骨也含有鈣、磷、鎂、鐵、鉀等多種無機元素，配以黃芪、五味子，有利於蛋白質、鈣、磷等成分的吸收，對小兒長骨的生長髮育甚為有利。

豬骨菠菜湯

取新鮮豬脊骨350克，菠菜200克。用清水洗淨豬脊骨，砍碎，放入砂鍋內，加適量清水，先用武火，後用文火煮兩小時;然後將洗淨的菠菜放入湯中，再煮10分鐘，加入調料，飲湯吃菠菜。豬脊骨含有鎂、鈣、磷、鐵等多種無機鹽，菠菜中含有相應的酶，因此對補充鎂、鐵、鈣、磷等無機元素效果較好。

上述的食譜就是對於孩子增高有很大幫助的食物。家長們可以參考一下上述的食譜來給孩子做。除了一味的想要給孩子增高以外，還要讓孩子多補充一些影響，多給孩子吃一些有營養的食物，這樣才能讓孩子營養更加的均衡，發育更加的完善。