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寶寶魚湯的做法是怎樣的?

寶寶魚湯的做法是怎樣的?

現在幾乎每個家庭都只有一個孩子,所以家裡的爸爸媽媽,老人,都非常疼愛,照顧的非常好。不管吃的穿的,都非常好,很多家長都給孩子做寶寶魚湯,孩子愛喝,而且對身體非常有好處,下面來看一下幾種寶寶魚湯的做法。

寶寶魚湯的做法是怎樣的?

第一種做法:芡實鯽魚湯:可補氣、健脾、固腎。適合於脾胃弱、食慾不振、大便不調的小兒或一般兒童日常食用,能增強脾胃功能。

做法:

1、用芡實15克、河南淮山15克、鯽魚1條(約150克)。

2、鯽魚去鱗、鰓及內臟,用少許食油在鐵,菜譜 芡實鯽魚湯:可補氣、健脾、固腎。適合於脾胃弱、食慾不振、大便不調的小兒或一般兒童日常食用,能增強脾胃功能。

做法:

1、用芡實15克、河南淮山15克、鯽魚1條(約150克)。

2、鯽魚去鱗、鰓及內臟,用少許食油在鐵鍋內煎至淡黃色,然後與芡實、淮山同放入沙鍋內,加適量清水煲1小時,以食鹽調味,即可食用。

第二種做法:食材

·鯽魚兩條;白蘿蔔半個(約400克);新鮮香菇五個(可無);生薑三片;蔥兩小段;

鹽1/4茶匙;油2大匙;涼水2000毫升;蘿蔔絲鯽魚湯適合秋冬季節飲用,不僅可以化痰止咳、開胃消食、消脂瘦身可以提高人體免疫力和預防感冒。

·步驟/方法

•1 新鮮鯽魚清洗乾淨,去掉魚肚子裡面的黑膜,在魚身兩邊各劃三刀,香菇洗淨,蘿蔔切絲備用;

•2 洗好的鯽魚擦乾水分,用生薑在鍋裡塗一下以防沾鍋,然後倒油將鯽魚煎至涼麵金黃;

•3 魚煎好後,在鍋里加入2000毫升涼水,加入蔥和姜煮至沸騰;

•4 水初沸時,加入香菇和和蘿蔔絲,蓋上鍋蓋,中小火慢燉半小時;燉至湯色奶白,加鹽即可。

5醫學認為,鯽魚和豬蹄熬湯能幫助產婦更好地進行母乳餵養。鯽魚營養豐富,除了有良好的催乳作用之外,還能幫助媽媽們更好的恢復呢。白蘿蔔湯對排氣、排便有促進作用,可以使產婦早進食,得到充分營養,有利於產婦分泌乳汁和早吸吮。這道蘿蔔絲鯽魚湯,非常家常,非常快手,非常的容易操作。

鯽魚:鯽魚具有益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能,並有降低膽固醇的作用;用鯽魚可治療口瘡、腹水、水乳等症,常食鯽魚,可以防治高血壓、動脈硬化、冠心病,非常適合肥胖者食用。

白蘿蔔:白蘿蔔是老百姓餐桌上最常見的一道美食,含有豐富的維A、維C、澱粉酶、氧化酶、錳等元素。另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亞硝胺,從而起到抗癌作用。對於胸悶氣喘,食慾減退、咳嗽痰多等都有食療作用。

寶寶身體是在長身體階段,營養非常重要,我們平時要多做一些有營養的飯菜,讓孩子營養跟得上,身體才能長得好,所以要多做一些寶寶魚湯給孩子喝,讓孩子身體強壯,孩子健康了,全家人也都開心。全家人其樂融融,和和美美。

標籤: 魚湯 寶寶
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