育兒專家解說秋季寶寶進補 補鈣是關鍵

首選“藥食同源”的補品，如大棗、桂圓肉、蘑菇、香菇、木耳等。這些食物既含有豐富的多種營養素，又味甘性平，只要適量進食，不失為寶寶強身壯體的天然食物滋補佳品，可提高免疫力。

補鈣

孩子長個頭有賴於骨骼的“拉長”，而骨骼的主要成分是鈣，故春季補鈣有特殊意義。適宜的供給量是每日不少於1000毫克。含鈣豐富的食物有芝麻、黃花菜、蘿蔔、胡蘿蔔、海帶、芥菜、田螺、蝦皮等。

排骨湯不僅含鈣豐富，而且有助於身體對鈣的吸收。同時要少吃糖、巧克力與糕點，因為其中含有較多的磷酸鹽，會阻礙鈣在體內的代謝。

適當增加優質蛋白

寶寶發育速度增快，器官組織對優質蛋白質的需求也隨之增加，故應比其他季節多安排些雞蛋、魚蝦、雞肉、牛肉、奶製品及豆製品等，主食上多選用大米、小米、小紅豆等。

多提供維生素

寶寶對維生素的需求增加，攝入不足口角易發炎，齒齦易出血，面板變得粗糙。除了多安排芹菜、菠菜、油菜、番茄、青椒、捲心菜、花菜等蔬菜外，還應多吃胡蘿蔔、山芋、馬鈴薯。另外，薺菜、香椿、苜蓿、莧菜等野菜也是佳品。

適當增加脂肪

脂肪最好多由植物性食品提供，因為大腦發育需要足量的不飽和脂肪酸。如做菜時儘量採用植物油，多吃些核桃粥、黑芝麻粥、花生粥、魚頭湯、鮮貝湯、鵪鶉或野兔肉等。