安胎食譜 糕點鮮湯不可少

杜仲桑芩牛肉湯，杜仲、桑寄生、黃芩，用水煎，取汁150毫升，備用；牛肉250克，洗淨，入鍋煮沸，去浮沫，切小塊，置小火上煲湯(可加竹筍、香菇等)，待肉爛熟，加入藥汁，煮沸，即可。補肝益腎，清熱養胎。

安胎食譜 糕點鮮湯不可少

有哪些順氣安胎的食譜？

桑麥飲的製作方法：

配料：桑葉10克，麥冬10克，烏梅肉10克，茶葉15克。

製法：將霜桑葉、麥冬、烏梅肉3藥研成粗末，加茶葉，用滾開水泡，加蓋10分鐘，即可飲用。

功能：養陰和胃，斂肝安胎。本膳用桑葉，祛風，氣味芬芳，有安胎醒胃之功；麥冬，養胃生津；烏梅，斂肝和胃，止嘔逆；茶葉，醒神和胃，且富含營養。

砂蔻燴飯的製作方法：

配料：砂仁、豆蔻各3克，粳米150克，火腿肉30克。

製法：縮砂仁、白蔻仁，研末，備用；粳米，淘淨；火腿肉切成叮將粳米、火腿肉丁拌勻，放電飯煲內，加水適量，並將砂、蔻末拌入，煮成飯，可作正餐食用。

功能：順氣安胎，健脾和中。本膳用砂仁、豆蔻，理氣、化溼、和中；粳米，和胃；火腿，香醇，醒胃和中。宜少量多餐，慢慢進食，能止嘔和胃，醒脾增食。

參術安中糕的製作方法：

配料：人蔘15克，白朮60克，淮山藥90克，姜半夏15克，粳米2000克。

製法：將人蔘、白朮、淮山藥、姜半夏，共研細末；粳米，磨米粉。藥末與米粉拌勻，加適量糖、水，攪拌並揉勻，製成粉糕，上籠蒸熟，每次吃50~100克。

功能：益氣健脾，降逆止嘔。本點膳用調和五臟、補益胃氣之粳米為主；配以人蔘、白朮，益氣健脾；淮山藥，養脾益腎；姜半夏，降逆順氣。故能止嘔安中而養胎。

杜仲桑芩牛肉湯的製作方法：

配料：杜仲12克，桑寄生12克，黃芩5克，牛肉250克。

製法：杜仲、桑寄生、黃芩，用水煎，取汁150毫升，備用；牛肉250克，洗淨，入鍋煮沸，去浮沫，切小塊，置小火上煲湯(可加竹筍、香菇等)，待肉爛熟，加入藥汁，煮沸，即可。

功能：補肝益腎，清熱養胎。本膳用杜仲、桑寄生，補肝腎而安胎氣；黃芩，乃清熱安胎之藥；牛肉，熬湯，味鮮美而開胃，且富含蛋白質、維生素等營養成分。