孕婦吃什麼補鋅 推薦兩款孕婦補鋅食譜

在孕期，孕婦對於各種元素的需求量會直線上升。而鋅作為一種對健康有著很大影響的元素，更是需要大量的補充。那麼孕婦吃什麼補鋅呢？補鋅的食物有哪些呢？今天小編就為大家推薦兩款健康食譜，幫助孕婦補鋅。

孕婦缺鋅對胎兒和自身有什麼影響？

(1)對於胎兒來說，可能造成新生兒先天缺陷，使胎兒發育遲緩，體重減輕，甚至導致胎兒畸形。鋅對促進胎兒智力發育作用重大，如若鋅缺乏，不僅影響腦細胞的與數量，並對胎兒的視覺、性器官的發育也有影響

(2)缺鋅不僅會導致胎兒出現健康問題，對於孕婦本身也會帶來健康的影響。缺鋅會使得孕婦出現食慾不振、味覺失常等現象，還會導致消化功能出現障礙。另外，缺鋅還會導致孕婦免疫力下降，對胎兒的健康產生威脅。

孕婦吃什麼補鋅好？

一般說來，動物性食物含鋅較植物性食物為多，含鋅量高的食物有牡蠣、蟶子、扇貝、海螺、海蚌、動物肝、禽肉、瘦肉、蛋黃及蘑菇、豆類、小麥芽、酵母、乾酪、海帶、堅果等。

孕婦吃什麼水果補鋅快？

水果中蘋果的含量為最高。

蘋果是水果中最受歡迎的一種，也是營養成分最多的一種。孕婦如果能夠一天吃一到兩個蘋果的話，不僅能夠滿足對於鋅的需求，還能夠滿足孕婦對於其他部分元素以及營養成分的需求。而且多吃蘋果，還能夠促進胎兒的發育哦！所以推薦孕婦多吃蘋果。

孕婦補鋅補多少合適？

孕婦對於鋅的需求量很高，是普遍人對於鋅元素需求量的一倍，而正常人應該每天攝入l6~20毫克的鋅。由此，我們就可以知道，孕婦每天應該攝入的鋅元素量是多少。而如果沒有攝入足夠的鋅以達到這個標準的話，就屬於缺鋅了。

孕婦補鋅食譜推薦

孕婦補鋅食譜-豬肝粥

原料：大米l00克，豬肝l50克，水600克，花生油300克(約耗30克)，鹽7克，味精l.5克，料酒、澱粉、蔥花、薑末各適量。

做法：

1.大米揀去雜物，淘洗乾淨。

2.豬肝洗淨，切成約0.3釐米厚的長方薄片，裝入碗內，加澱粉、蔥花、薑末、料酒和少許鹽，抓拌均勻，醃上漿。

3.鍋置火上，放油燒至五六成熱，分散投入豬肝片，用筷子滑散，約1分鐘，至豬肝半熟，撈出控油。

4.用一鍋上火，放水燒開，倒入大米，再燒開後改用小火熬煮約30分鐘，至米漲開時放入豬肝片，繼續用小火煮10～20分鐘，至米粒全部開花，肝片酥熟，湯汁變稠，加味精和餘下的鹽，調好口味即可。

孕婦補鋅食譜-木耳燜鴨肝

原料：鴨肝200克，鮮木耳10克，紹酒2克，蔥、薑片、胡椒粉、花生油、鹽、雞精、溼生粉、麻油各適量。

做法：

1.鴨肝切成厚片;鮮木耳洗淨，切片;蔥切段。

2.鍋內加水，待水開時下人鴨肝，用中火稍煮一會，倒出沖洗乾淨。

3.燒鍋下油，放入薑片、蔥段爆香鍋，下鴨肝、木耳，放入紹酒。

4.注入少許清湯，用中火燜至快熟時調入鹽、雞精、胡椒粉燜透入味，再用溼生粉勾芡，出鍋前淋上麻油即可。

結語：孕婦健康不僅關係到孕婦自身，還關係到胎兒的健康，因此顯得非常的重要。上述小編為大家介紹的這些孕婦補鋅食譜，對於孕婦補鋅來說，有著很大的幫助。如果這些食譜確實幫助到你的話，也不要忘記與周圍的朋友分享哦！