![鍋具使用不正確 摧毀一“身”]( "鍋具使用不正確 摧毀一“身”")
- ●不粘鍋：高溫油炸別用它有關不粘鍋安全性的爭議很久，2006年國家質檢總局抽檢發現有一成不粘鍋重金屬超標鉻含量超標。近年來多數不粘鍋品牌都改進了不沾塗料和金屬炊具的黏合牢度。如果使用專為不沾塗層製造的廚具，塗層多年也不致破裂或剝落。而塗料碎片在食物中也無須擔憂...
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![各種烹飪鍋具的使用技巧-廚房烹飪鍋具的使用小常識]( "各種烹飪鍋具的使用技巧-廚房烹飪鍋具的使用小常識")
- 正如我們穿衣穿鞋，需要合身合腳一樣，做飯選鍋也要搭配得當，才能做出健康美味。專家提醒主婦，要選擇合適的鍋，做合適的菜。下面就和本站一起來看看日常烹飪時的選鍋常識吧。各種烹飪鍋具的使用技巧-廚房烹飪鍋具的使用小常識各種烹飪鍋具的使用技巧鐵鍋：宜炒菜忌煮湯世界衛生組...
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![不鏽鋼鍋具應該怎麼保養？不鏽鋼鍋具的保養方法]( "不鏽鋼鍋具應該怎麼保養？不鏽鋼鍋具的保養方法")
- 日常生活中，我們常因為不瞭解不鏽鋼鍋具的鑄造原理和使用方法，以至於總感到它不如傳統鐵鍋好用，進而忽略了它具有的傳統鐵鍋無法比擬的。其實，不鏽鋼鍋和老式炒鍋不同，其鍋底和鍋壁結構不同，與鐵鍋加熱原理也不完全相同，為了更好地發揮好不鏽鋼鍋具的優勢，針對我們在使用過程中常...
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![清潔鍋具不累人的妙招]( "清潔鍋具不累人的妙招")
- 清潔鍋具不累人的妙招清潔鍋具不累人的妙招妙招1：各種鍋具、餐具的清潔法1、油汙的鍋子：放一大匙炸東西時剩下的麵粉，再注入熱水，放在瓦斯爐上煮到沸騰，冷了之後再用海綿洗一洗就乾淨了。2、焦黑的鍋子：把蛋殼捏碎和去汙粉一起洗，就可以清掉了。3、泛黑的鋁鍋：一直洗不乾淨的泛黑...
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![廚房使用鍋具的注意事項-廚房鍋具使用的小技巧]( "廚房使用鍋具的注意事項-廚房鍋具使用的小技巧")
- 如今，市場上鍋的種類越來越多，功能也越來越強大，只有瞭解了鍋的安全使用方法，才能發揮它們的正確作用，否則就會對健康不利。下面本站就為大家列舉一些安全的用鍋小技巧：廚房使用鍋具的注意事項-廚房鍋具使用的小技巧高溫油炸別用不粘鍋不粘鍋的不粘塗層其實是一層薄膜，厚度在0.2...
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![不鏽鋼鍋具的使用方法 不鏽鋼鍋具如何保養妙招]( "不鏽鋼鍋具的使用方法 不鏽鋼鍋具如何保養妙招")
- 市面上的不鏽鋼鍋具逐步地取代了傳統的鐵鍋，成了一大主流，但是很多人常因為不瞭解不鏽鋼鍋具的鑄造原理和使用方法，以至於總感到它不如傳統鐵鍋好用，所以忽略了它具有的傳統鐵鍋無法比擬的優點。那麼你知道不鏽鋼鍋具的使用方法嗎？下面一起來了解下不鏽鋼鍋具如何保養吧。不鏽...
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![最全鍋具除汙垢的方法]( "最全鍋具除汙垢的方法")
- 最全鍋具除汙垢的方法最全鍋具除汙垢的方法砂鍋砂鍋上沾有不好清洗的油汙時，可以用喝剩的茶葉渣在砂鍋的表面多擦拭幾遍，就能將油垢去除。對付其它汙垢時，可以在鍋裡倒入一些米湯浸泡，然後加熱，再用刷子把鍋裡的汙垢刷淨，再用清水衝清洗。高壓鍋處理高壓鍋上留下的汙垢時，可以把...
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![揭祕珞巴族傳統的生活用具：珞巴石鍋]( "揭祕珞巴族傳統的生活用具：珞巴石鍋")
- 很早的時候，珞巴族的做飯沒有鍋，糧食都是裝在溼竹筒裡燒熟的。後來人們發現了一種質地鬆軟的石塊，就在上邊挖個大圓窩，倒水放糧煮飯。於是，石鍋被髮明出來裡了。儘管現在鐵鍋、銅鍋和鋁鍋早已大量進入墨脫縣，可傳統的石鍋仍是珞巴人的當家炊具。石鍋的原料是皁石，主要來源於雅魯...
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![空氣炸鍋可放的餐具]( "空氣炸鍋可放的餐具")
- 空氣炸鍋能可以放耐熱玻璃、蛋糕模、鋁製容器、鐵質容器、耐高溫瓷碗盤、高溫玻璃、高溫陶瓷、不鏽鋼等材質的器皿。只要是耐高溫且直徑小於空氣炸鍋的容器即可，但是空氣炸鍋不適合放骨瓷、普通玻璃或者塑料等容器，可能導致炸裂，造成不必要的危險。一般空氣炸鍋都會贈送碗、...
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![電炸鍋的具體使用方法]( "電炸鍋的具體使用方法")
- 電炸鍋的具體使用方法電炸鍋的具體使用方法1、使用前，將網籃從鍋內取出，用清水沖洗內鍋、網籃，再用布將內鍋表面水滴、雜物等擦乾淨。將需要油炸的食物放入網籃，放在旁邊。2、向油鍋內加入食用油，蓋上蓋子。電炸鍋紅色指示燈亮，使用時應堅持油鍋內的油麵高度大於1/4油鍋深度。3...
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![空氣炸鍋健康嗎？三升空氣炸鍋放得下六寸蛋糕磨具嗎？]( "空氣炸鍋健康嗎？三升空氣炸鍋放得下六寸蛋糕磨具嗎？")
- 空氣炸鍋是比較受歡迎的一個廚房家電，它可以做各種各樣的美食小吃，還可以用來烤蛋糕，深受女性朋友們的喜歡。空氣炸鍋裡面放蛋糕模具也是有一定講究的，要看尺寸的，一般三升空氣炸鍋可以放4—6寸的蛋糕模具，下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、空氣炸鍋健康嗎？2、三升空...
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![鐵鍋不能煮綠豆湯？廚房用具的使用注意事項]( "鐵鍋不能煮綠豆湯？廚房用具的使用注意事項")
- 鐵鍋不能煮綠豆湯？廚房用具的使用注意事項很多人都沒有關注過廚房用具的衛生問題，其實各種廚房用具與我們人體的健康密切相關，很多時候各種病症都由廚房用具不衛生所致。除了衛生問題之外，還要特別注意以下幾方面問題：1、筷子的使用現如今很多人對廚房用具的選擇越來越重視，甚...
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![幹鍋魚頭的具體做法]( "幹鍋魚頭的具體做法")
- 幹鍋魚頭是一道美味的菜餚，幹鍋魚頭不但外形很好看而且吃起來味道也是很好的，幹鍋魚頭含有豐富的營養，經常吃幹鍋魚頭可以起到補充營養和提高人體免疫力等功效。幹鍋魚頭的做法其實並不是那麼複雜，我們只需要幾個步驟就能在家裡面自制出幹鍋魚頭來，下文我們介紹一下幹鍋魚頭的...
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![沒有工具怎麼煎愛心雞蛋？煎荷包蛋用冷油下鍋熱油下鍋區別]( "沒有工具怎麼煎愛心雞蛋？煎荷包蛋用冷油下鍋熱油下鍋區別")
- 雞蛋是我們生活中經常吃到的食材，很多人在煎雞蛋的時候總是容易把雞蛋煎散，一般餐廳剪的荷包蛋又圓又好看，那麼怎麼才能煎出這樣漂亮的雞蛋呢。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、煎蛋怎麼防止油濺出來？2、煎荷包蛋用冷油下鍋熱油下鍋區別3、沒有工具怎麼煎愛心雞...
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![鐵鍋怎麼開鍋?]( "鐵鍋怎麼開鍋?")
- 鐵鍋在開鍋時，需要首先將鐵鍋用清水清洗乾淨，再完全擦乾水分，再將肥豬肉放入鍋中，然後開啟灶臺，小火加熱，用筷子夾住豬肉來回擦拭鍋面，直到豬油冒泡後再關火，等冷卻後再用紙巾擦乾淨鐵鍋裡的油漬即可。1、清洗抹油鐵鍋在開鍋時，需要首先將鐵鍋用清水清洗乾淨，再完全擦乾水分，再將肥...
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![鍋巴粥的具體做法]( "鍋巴粥的具體做法")
- 鍋巴粥這種東西是很多朋友小時候的回憶的，但是隨著我們的生活質量的不斷改善，鍋巴粥這種食物很少會出現在我們的生活中。然而，對於吃鍋巴粥的朋友來說，你們只能夠在生活中自己製作鍋巴粥了。我們想要製作鍋巴粥首先去需要先製作鍋巴，然後將鍋巴放進水中慢煮就可以出鍋食用了。...
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![忌用鐵鍋煮綠豆湯-廚具使用禁忌]( "忌用鐵鍋煮綠豆湯-廚具使用禁忌")
- 因為搪瓷製品表面塗的釉彩，其主要成分是各種金屬鹽類，如黃色、大紅色釉料是鎘和鉛的化合物，而鉛和鎘均有毒。用彩色的搪瓷製品盛放酸性食品，鉛和鎘等有毒物質就會溶解到食品內引起人體慢性中毒。忌用鐵鍋煮綠豆湯-廚具使用禁忌廚具使用禁忌忌用金屬容器盛酸性飲料如檸檬水、...
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![3升的空氣炸鍋能放下一整隻雞嗎？三升空氣炸鍋買多少寸的蛋糕模具？]( "3升的空氣炸鍋能放下一整隻雞嗎？三升空氣炸鍋買多少寸的蛋糕模具？")
- 空氣炸鍋是比較常見的一種小家電，它可以做各種各樣的美食，規格尺寸也是各有不同的，有的空氣炸鍋大一點，有的空氣炸鍋小一點，一般來講，3升的空氣炸鍋是可以放下一整隻雞的，下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、3升的空氣炸鍋能放下一整隻雞嗎？2、三升空氣炸鍋買多少寸的蛋...
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![砂鍋螃蟹粥的具體做法]( "砂鍋螃蟹粥的具體做法")
- 這種海鮮粥的營養價值是非常高的。現在的人們也越來越喜歡喝砂鍋粥了，特別是在寒冷的冬天，如果來說一碗熱乎乎的砂鍋螃蟹粥，感覺整個世界都暖和起來了，想到裡面有各種海鮮，想想就覺得很美味可口了，所以大家跟著我們步驟，一起來做這道砂鍋螃蟹粥吧，你們一定會愛上它的。食材主料毛...
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![忌不鏽鋼或鐵鍋熬中藥-廚具使用禁忌]( "忌不鏽鋼或鐵鍋熬中藥-廚具使用禁忌")
- 不論是繪在瓷器或陶器上的高溫彩釉還是低溫彩釉，其中都是由一些有毒的重金屬和其他化合物構成的顏料，如彩釉中的大紅色多數是含鎘的化合物，奶油黃色含氧化鉛，翠綠色含氧化鉻。忌不鏽鋼或鐵鍋熬中藥-廚具使用禁忌廚具使用禁忌鋁鍋忌長期盛飯菜鋁的化學性質非常活潑，在空氣裡很...
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![菌湯火鍋底料的具體做法]( "菌湯火鍋底料的具體做法")
- 今天我們大家就一起來學習一下菌湯火鍋底料的做法，火鍋底料不僅可以吃火鍋，還可以做菜，做湯，味道都是很美味的。鮮香滑嫩，我是非常喜歡吃火鍋的，特別是在寒冷的冬天，一家人圍在熱炕頭上，放上一口電熱鍋，自己在家就可以吃火鍋了，一會就會出汗，感覺暢快淋漓的，那感覺才叫一個爽呢，冬天吃...
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![忌用鐵鍋煮綠豆湯 廚具使用禁忌]( "忌用鐵鍋煮綠豆湯 廚具使用禁忌")
- 因為搪瓷製品表面塗的釉彩，其主要成分是各種金屬鹽類，如黃色、大紅色釉料是鎘和鉛的化合物，而鉛和鎘均有毒。用彩色的搪瓷製品盛放酸性食品，鉛和鎘等有毒物質就會溶解到食品內引起人體慢性中毒。忌用鐵鍋煮綠豆湯-廚具使用禁忌廚具使用禁忌忌用金屬容器盛酸性飲料如檸檬水、...
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![電飯鍋煮白粥的具體做法]( "電飯鍋煮白粥的具體做法")
- 相信大家對於白粥肯定是非常熟悉的吧，白粥是我們最為常見的一種主食，白粥雖然沒什麼味道，不過經常吃白粥還是可以起到很好的養生保健功效，白粥有滋補和止瀉的效用，常吃白粥還可以起到清理腸胃等好處，所以我們有必要學習一下白粥的做法，下文我們介紹一下如何用電飯鍋做白粥。白粥...
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![鐵鍋開鍋鍋底燒黑了怎麼辦]( "鐵鍋開鍋鍋底燒黑了怎麼辦")
- 1、醋：將適量的醋加到鍋中加熱，醋煮沸後轉低火，繼續加熱五分鐘。熄火後，等待醋冷卻，用鋼絲球洗去燒焦的黑色物質即可。2、橙子：將橙子切成四塊，放入鍋中，加水煮沸，繼續煮10分鐘，關閉火源，繼續浸泡2小時，再用擦布清洗乾淨。3、在鍋底上撒一點小蘇打。將小蘇打均勻撒開後，向鍋中加入適量...
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![高鐵可以帶鍋具嗎]( "高鐵可以帶鍋具嗎")
- 鍋具屬於一般的生活物品，不屬於易燃易爆品和管制危險物品，不屬於毒品和限制攜帶物品，因此可以隨身攜帶並且通過安檢，但需要注意的是，鍋具不能超過規定的長度。根據規定，乘客免費攜帶的行李需在20公斤以內，並且外部最大尺寸長、寬、高應在60、35、35釐米，而桿狀物品的長度不能超過...
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生活科普幫
