![炒完菜馬上關油煙機易致癌-致癌的炒菜習慣]( "炒完菜馬上關油煙機易致癌-致癌的炒菜習慣")
- 減少食物中維生素C丟失，最好別倒掉炒菜時的菜汁。如果您在炒西紅柿、小白菜等比較容易出湯的菜時，可在出鍋前勾點芡，讓澱粉把菜汁濃縮起來，儘可能多地保留蔬菜中維生素C含量。炒完菜馬上關油煙機易致癌-致癌的炒菜習慣你知道有哪些炒菜習慣會致癌嗎？炒菜後不刷鍋接著炒：產生苯...
- 19718
![食用煎炸食物害怕致癌物，炒完菜應馬上刷鍋]( "食用煎炸食物害怕致癌物，炒完菜應馬上刷鍋")
- 炒菜是家庭主婦每日必做之事，有些廚房的祕訣如果不瞭解，對人身體的危害是很大的。比如煎炸食物，很容易產生一些致癌物，如果沒有注意處理，很容易增加患癌風險。食用煎炸食物害怕致癌物，炒完菜應馬上刷鍋煎炸食物害怕致癌物炒完菜應馬上刷鍋1、炒完菜後馬上刷鍋炒完一道菜後，一定...
- 18368
![感冒可以吃香菜嗎？看完這些你就明白了]( "感冒可以吃香菜嗎？看完這些你就明白了")
- 香菜作為一種香料類蔬菜，是很多菜品中不可少的配料，其具有刺激食慾、增進消化的功效。我國的中醫認為，香菜可以闢一切不正之氣，有溫中健胃的功效。香菜既可涼拌，又可炒制，是家庭和宴席上不可缺少的調味蔬菜。感冒可以吃香菜嗎？通常來講，香菜都是作調料出現在餐桌上的，因為，香菜是不...
- 17782
![刀為什麼剛磨完就生鏽？如何把用久的菜刀變鋒利？]( "刀為什麼剛磨完就生鏽？如何把用久的菜刀變鋒利？")
- 菜刀磨好後老生鏽是很多人都有的經歷，之所以這樣是因為菜刀的材質的關係，據悉刀是鐵做的。鐵放的時間長了就會生鏽。鐵容易生鏽，除了由於它的化學性質活潑以外，同時與外界條件也有很大關係。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、刀為什麼剛磨完就生鏽？2、如何把用久的...
- 11726
![吃不完的生菜可以冷凍嗎]( "吃不完的生菜可以冷凍嗎")
- 生菜沒有經過混合調料、加熟等處理，可以冷凍，放進冷凍室後，可以直接將生菜的纖維結成冰晶，最大程度的減少生菜的生物活動，延長生菜的儲存時間，並不會影響生菜的口感及營養價值。...
- 18961
![剛生完孩子的產婦是能吃韭菜的嗎？]( "剛生完孩子的產婦是能吃韭菜的嗎？")
- 韭菜不但是很好的調味品，而且還有很多功效，能起到促進腸道蠕動，加快新陳代謝的作用，有很多人都喜歡吃韭菜，喜歡它的味道鮮美，並且韭菜也能製作很多東西，比如韭菜餃子，韭菜盒子，韭菜炒雞蛋等等，無論和什麼搭配，味道一樣鮮美，那麼剛生完孩子的產婦能吃韭菜嗎？讓小編給大家介紹一下吧！產婦...
- 23927
![菜蝽是不是完全變態]( "菜蝽是不是完全變態")
- 菜蝽不是完全變態。菜蝽是漸變態，多為植食性，刺吸植物莖葉或果實的液汁，是主要的園藝害蟲。國內除少數省份和新疆維吾爾自治區外，均有分佈。以成蟲和若蟲為害甘藍、花椰菜、白菜、蘿蔔、油菜、芥菜等十字花科蔬菜。菜蝽為害甘藍、花椰菜、白菜、蘿蔔、油菜、芥菜等十字花科蔬...
- 23898
![擁有完美長腿就靠這12種水果蔬菜]( "擁有完美長腿就靠這12種水果蔬菜")
- 1香蕉卡路里有點高的香蕉，其實可以當正餐吃。它有特多的鉀，脂肪與鈉卻低得很，是符合美麗雙腿的營養需求。2蘋果它的鈣量比一般水果豐富很多，有助於代謝掉體內多餘的鹽分。蘋果酸還可代謝掉惱人的熱量，讓你和下半身肥胖說拜拜。至於水溶性纖維質的果膠，可解決便祕，清腸胃之後，下半...
- 10052
![打包菜的方法 在外打包吃不完的菜也有講究]( "打包菜的方法 在外打包吃不完的菜也有講究")
- 去飯店吃飯，還有好多剩下來的菜沒吃完，這時想到的就是打包回家，其實剩菜打包看似簡單，但並非任何食物都適合打包，其打包也是需要學問的哦！吃剩的蔬菜最好不要打包這是為何對於吃剩下的蔬菜最好不要打包，因為這種經過烹飪的蔬菜本身含有較多的鹽分，如果打包回家經過加熱，則蔬菜中的...
- 26030
![吃不完 養起來 剩菜變盆栽]( "吃不完 養起來 剩菜變盆栽")
- 誰說只有花草才能佈置家？從市場上買回的蔬菜，如果吃不完，或者有些腐爛，找個容器養起來，也可以搖身一變，成為好看的蔬菜盆栽！看看下面的圖片，蔬菜給你的變身驚喜！心動嗎？身邊的蔬菜創造成獨特的盆栽，今天就動手吧！洋蔥買多了，堆在廚房眼看要爛完？快把爛掉的部分剔掉，用水養起來。請放心，洋...
- 27386
![小龍蝦熱水焯完還用過涼水嗎 小龍蝦燒什麼配菜]( "小龍蝦熱水焯完還用過涼水嗎 小龍蝦燒什麼配菜")
- 小龍蝦的做法有很多種，無論是油燜還是清蒸都有屬於它獨特的美味。那麼，小龍蝦熱水焯完還用過涼水嗎？小龍蝦燒什麼配菜？喜歡吃小龍蝦的你，一起來看看本站帶來的介紹吧！全文目錄1、小龍蝦熱水焯完還用過涼水嗎2、小龍蝦燒什麼配菜3、小龍蝦一個人吃幾斤小龍蝦熱水焯完還用過涼水...
- 30656
![飯菜完美結合制止寶寶流口水]( "飯菜完美結合制止寶寶流口水")
- 今天我推薦三道美食，讓主食與菜類完美地結合。飯菜完美結合制止寶寶流口水什錦沙拉小麵包只要家裡有一臺烤箱，就可以每天給寶寶不同的驚喜，可烤制蛋糕、曲奇、餅乾、菜類、肉類等等，還可以讓寶寶與媽媽一起動手呢。這道什錦沙拉小麵包外觀精緻小巧，營養豐富，味道香甜。出爐時滿...
- 21125
![完勝5大肌膚問題 美顏料理上菜啦！]( "完勝5大肌膚問題 美顏料理上菜啦！")
- 完勝5大肌膚問題美顏料理上菜啦！愛美是每個女人的天性，除了平日勤勞保養面板之外，用飲食的方式也能獲得健康好膚質！營養師針對女性常見的肌膚困擾，設計出抗氧化、美白、抗痘、打擊黑眼圈和促進排便等特色美顏料理，讓人越吃越漂亮。大千綜合醫院營養師黃世男表示，不少人常購買許...
- 9663
![菠菜減肥嗎？看完後你會很驚喜！]( "菠菜減肥嗎？看完後你會很驚喜！")
- 這裡提醒那些減肥的人們，一定要選擇健康減肥的方法，除了要運動之外，飲食上一定要健康合理，該吃的一定要吃，比如菠菜就可以吃，只要吃對了不僅有飽腹感，還對減肥有幫助。一、菠菜給你迷人的精瘦型身材營養師說菠菜是蔬菜中營養最高又最接近肉類的一種，吃它減肥好處多多，並能輕易塑造...
- 23170
![蔬菜佳餚最好一頓吃完-吃不完的剩菜怎麼辦？]( "蔬菜佳餚最好一頓吃完-吃不完的剩菜怎麼辦？")
- 在吃火鍋的時候，雖然融入了肉菜鮮味成分的火鍋湯相當誘人，但湯當中可能含有不少亞硝酸鹽，可能給身體帶來不良影響。如果涮熟的肉色呈現粉紅色，那麼就不要喝湯。因為髮色劑中含有亞硝酸鹽。假如肉色呈現褐色，沒有經過髮色，肉湯是可以喝的。蔬菜佳餚最好一頓吃完-吃不完的剩菜怎...
- 27615
![地皮菜的功效與禁忌 看完後就全明白了]( "地皮菜的功效與禁忌 看完後就全明白了")
- 地皮菜是一種很普通的食材，含有非常豐富的營養，對身體具有很多好處，但是專家表示，因為地皮菜是涼性的，所以那些脾胃虛寒的人一定要少吃，否則可能會傷害到身體健康。一、地皮菜的功效與禁忌食用禁忌：地耳性涼質地潤滑，脾胃虛寒洩瀉者不可多食。禁忌人群：脾胃虛寒，腹瀉者不可食用，婦女...
- 7336
![淡菜排骨湯的做法 看完就發現沒那麼難了]( "淡菜排骨湯的做法 看完就發現沒那麼難了")
- 淡菜排骨湯有著豐富的營養，自己在家做這道美食來犒勞自己，這也是人生的一大享受，這道美食的做法其實並不難，只要你學會了下面的這些步驟就發現很簡單了。一、做法1.眉豆、紅棗洗淨。2.淡菜用清水浸30分鐘，洗淨。3.下油1湯匙，爆香姜蔥，下淡菜爆片刻，加入適量的水煮滾，瀝乾水，姜、蔥...
- 11498
![為什麼吃完莧菜拉肚子？吃莧菜會拉肚子嗎？]( "為什麼吃完莧菜拉肚子？吃莧菜會拉肚子嗎？")
- 莧菜是一種草本食物，其莖葉主要作為蔬菜食用，根和果實用來入藥具有利便、明目、去寒熱的功效。沒有明顯的禁忌，一般人群都可以食用，有的人在吃完莧菜後拉肚子是什麼原因呢？莧菜吃多了有什麼壞處1、致腹瀉莧菜是屬於涼性食物，有清熱解毒的功效，食用過多可能會加重體內的寒氣，特別...
- 4269
![酸菜魚頭湯怎麼做？看完就發現很簡單了]( "酸菜魚頭湯怎麼做？看完就發現很簡單了")
- 很多人不喜歡下廚做菜，主要是心裡認為太困難了，實際上，很多美食並不像想象中的那麼難做，今天為大家推薦酸菜魚頭湯，不會做的人們可以按照下面步驟操作。一、酸菜魚頭湯的做法原料：剩下半拉魚頭、年糕、白菜、香菜。調料：食用油、酸菜魚佐料。做法：1、把魚頭放熱油鍋小煎後盛出；2、...
- 11793
![蔬菜佳餚最好一頓吃完-吃不完的剩菜怎麼辦]( "蔬菜佳餚最好一頓吃完-吃不完的剩菜怎麼辦")
- 在吃火鍋的時候，雖然融入了肉菜鮮味成分的火鍋湯相當誘人，但湯當中可能含有不少亞硝酸鹽，可能給身體帶來不良影響。如果涮熟的肉色呈現粉紅色，那麼就不要喝湯。因為髮色劑中含有亞硝酸鹽。假如肉色呈現褐色，沒有經過髮色，肉湯是可以喝的。蔬菜佳餚最好一頓吃完-吃不完的剩菜怎...
- 5892
![地皮菜洗完後怎麼儲存]( "地皮菜洗完後怎麼儲存")
- 將洗乾淨的地皮菜放置太陽底下平鋪，等待晾乾後密封放置在陰涼處即可。...
- 18886
![吃不完的時令菜 換種方式來保鮮同樣好味道]( "吃不完的時令菜 換種方式來保鮮同樣好味道")
- 主婦們買菜，看到便宜的時令菜總會喜歡多買些，若一時吃不了就會變得不新鮮了，其實可以用些小妙招讓食材換個方式來保鮮，吃出不一樣的好味道！下面和本站一起來了解一下。鹽漬法蘿蔔葉加鹽醃一下，就成了好吃的雪裡紅，炒肉絲或肉末都好吃喔！（食材與鹽比例=1：0.1）糖漬法糖與鹽都是用來保...
- 21524
![春節買完蔬菜肉 這些食材別放冰箱]( "春節買完蔬菜肉 這些食材別放冰箱")
- 春節買完蔬菜肉這些食材別放冰箱冰箱的冷凍箱裡，溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細菌都會被抑制或殺死，所以這裡面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍並不等於能完全殺菌，仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。所以，從另一個角度來說，冰箱如果不經常消毒，反而會成為一...
- 32081
![皇上每頓飯要一百多道菜 吃不完的飯菜去哪了？]( "皇上每頓飯要一百多道菜 吃不完的飯菜去哪了？")
- 皇上用膳，那可是件大事兒。以清朝皇帝為例，每頓飯最少得一百多道菜，可以不吃，但不能沒有，為的是體現皇帝的無上皇權。皇帝一天吃兩頓，上午一頓下午一頓，飯菜都在火上煨著，皇帝一說吃飯，馬上就得端上來，晚了就得挨罰，甚至惹上殺身之禍。因此，伺候每頓飯都是誠惶誠恐的。那麼每天一百多...
- 26542
![吃韭菜上火嗎？看完後就全明白了]( "吃韭菜上火嗎？看完後就全明白了")
- 生活中有很多食物雖然營養價值很高，吃了對身體也有好處，會導致上火，就比如韭菜，這種食物會影響腸胃的功能，很容易導致出現上火的情況，因此必須要謹慎。一、韭菜屬於溫性，吃韭菜會更容易上火，吃多了會影響腸胃，所以上火不能吃韭菜。上火是常見的問題，你可以服用點牛黃上清丸來治療。...
- 5135
生活科普幫
