![雞蛋、鴨蛋和鵪鶉蛋三種蛋養顏效果特好]( "雞蛋、鴨蛋和鵪鶉蛋三種蛋養顏效果特好")
- 食物中有許多食品對女性養顏頗有功效，尤其是蛋類，滋陰養顏效果更為突出。雞蛋雞蛋中所含的營養物質相當豐富。含蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、維生素D等。雞蛋黃中含有一定量的磷脂，進入人體中的磷脂所分離出來的膽鹼，具有防止面板衰老，使面板光滑美豔...
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![吃海鴨蛋過敏的處理方法]( "吃海鴨蛋過敏的處理方法")
- 我們在選擇養生的食品的時候，一定要注意一個問題，就是養生的原則是不要補得太過，過猶不及的道理相信大家肯定也知道，很多人喜歡用蛋類作為我們養生的首要選擇，而蛋類中的鴨蛋更是營養豐富，現在都流行吃無汙染純自然的海鴨蛋，那麼用海鴨蛋養生會遇到什麼問題呢？我們在吃海鴨蛋的時...
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![海帶鴨蛋湯如何製作呢]( "海帶鴨蛋湯如何製作呢")
- 期待大家已經都吃過海帶是一種營養價值很高的蔬菜，而且含碘量很高，有效的可以防止甲亢疾病，甲狀腺的發生，與此同時，還在對於延遲衰老和美容養顏有著很好的作用價值，與此同時，海帶可以用來做湯，那麼如何做他才能夠好吃呢，接下來為大家來介紹一道海帶鴨蛋湯的做法。做海帶鴨蛋湯的材...
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![最恐怖零食 Balut（巴魯特）是一個受精鴨蛋]( "最恐怖零食 Balut（巴魯特）是一個受精鴨蛋")
- 愛吃零食的你一定還沒有嘗試過這些，為你搜羅最恐怖零食，敢不敢來試試。可是你知道這些麼？想要找到答案，還是跟著本站小編一起來看看吧。最恐怖零食1、受精鴨蛋2、冰島發酵鯊魚肉3、蜜餞蟹4、義大利蛆乳酪5、魷魚球6、幹野生魚片受精鴨蛋Balut（巴魯特）是一個受精鴨蛋，開啟鴨蛋能...
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![熟鴨蛋的熱量分析]( "熟鴨蛋的熱量分析")
- 熟雞蛋是我們生活裡面經常選擇用於養生的一種食物，熟雞蛋裡面營養很多，但是我們也害怕熟雞蛋裡的熱量會不會很大，其實熟雞蛋熱量和生雞蛋比較起來，熱量應該大致一樣，只是熟雞蛋中的營養更加容易被我們身體吸收和利用而已。所以我們更應該選擇熟雞蛋。在將雞蛋煮熟的過程中，雞蛋...
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![鴨蛋和雞蛋的營養成分]( "鴨蛋和雞蛋的營養成分")
- 鴨蛋和雞蛋都是很常見的，對他們的選擇，完全可以放心進行，它們含有的營養成分比較多，不過製作鴨蛋和雞蛋一定要有方法，否則會破壞它的營養元素，這點吃鴨蛋和雞蛋的時候要知道的，對鴨蛋和雞蛋的營養成分都有什麼呢，是很多人不清楚的，下面就詳細的介紹下。鴨蛋和雞蛋的營養：鴨蛋和雞蛋...
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![鴨蛋和雞蛋的營養哪個高呢]( "鴨蛋和雞蛋的營養哪個高呢")
- 從綜合上來看，鴨蛋的營養價值稍高於雞蛋，但是因為鴨蛋的口味不如雞蛋好，另外產量也明顯低於雞蛋，因此在做菜的豐富性上看，鴨蛋明顯低於雞蛋，一般鴨蛋都會以醃製的形式出現。另外鴨蛋的蛋黃要明顯大於雞蛋，應該說鴨蛋的某些營養是明顯高於雞蛋的，因此煮著吃也是不錯的。鴨蛋和雞蛋...
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![鴨蛋湯的功效與作用 藥用價值 用法用量]( "鴨蛋湯的功效與作用 藥用價值 用法用量")
- 氣溫的變化不定讓身體體質本來就弱的朋友更是感到各種不適，下面就介紹一種一應用非常廣泛的中藥方劑鴨蛋湯，讓大家都能健康起來。【處方】生薑汁適量鴨蛋1個（打碎，入薑汁內攪勻）【功能主治】治婦人胎前產後赤白痢。【用法用量】上二味，煎至八分，入蒲黃9克，煎五七沸，空腹時溫服。【...
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![哪些人不適合吃鴨蛋？鴨蛋的副作用有哪些]( "哪些人不適合吃鴨蛋？鴨蛋的副作用有哪些")
- 在我們的生活當中每一個人都想要擁有健康的身體，所以飲食上我們也要做好適當的調整，並不是任何食物都會對身體健康有幫助，下面一起看一下哪些人不適合吃鴨蛋呢！副作用鴨蛋性味甘，涼，具有滋陰清肺的作用，適量食用不會有副作用。禁忌人群鴨蛋不適宜凡脾陽不足，寒溼下痢，以及食後氣滯...
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![鴨蛋的營養價值-鴨蛋的食療作用]( "鴨蛋的營養價值-鴨蛋的食療作用")
- 鴨蛋營養豐富，可與雞蛋媲美，鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質。吃起來較雞蛋油潤，而且鴨蛋一般都產在比較髒的地方，所以可能引致有害細菌。但若烹煮15分鐘或用於烘焙就可以食用。水煮後蛋白成藍色，蛋黃則是橘紅色。只有...
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![海鴨蛋的作用和適合群體]( "海鴨蛋的作用和適合群體")
- 我們現在常聽到海鴨蛋的每名，海鴨蛋的作用和功效到底是什麼，為什麼我們要選擇海鴨蛋用於我們的養生，海鴨蛋比起普通的鴨蛋，它具備了什麼樣的營養，這些問題不知道讀者朋友是否有考慮過，養生需要我們從細節入手，所以我們可以先研究研究海燕到的作用，看是否適合自己。我們知道價值決...
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![鴨蛋蛋清打發技巧]( "鴨蛋蛋清打發技巧")
- 使用電動打蛋器：鴨蛋蛋清是比較難打發的，因此不建議手動打發，最好用電動打蛋器來打。順一個方向打：打發鴨蛋蛋清的時候，必須是順一個方向抽打，如果不順一個方向抽打的話，就很難抽打不出蛋泡。蛋清中應避免混入油脂、蛋黃和食鹽。由於油脂和蛋黃中所含脂肪的表面張力大於蛋清泡沫...
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![如何辨別真假鴨蛋？識別假鴨蛋的方法]( "如何辨別真假鴨蛋？識別假鴨蛋的方法")
- 市場中出現一些不法商販，為了謀取利益，使用了一些化學原料製作出了假鴨蛋，這讓消費者在選購鴨蛋的時候不知所措，下面本站教給大家幾個小方法。讓你在選鴨蛋的時候，非常輕易的就會分辨出來真假。如何辨別真假鴨蛋？識別假鴨蛋的方法鴨蛋是生活中常吃到一種美食，營養豐富，可與雞蛋媲...
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![感冒咳嗽咽痛食療方鴨蛋清便方]( "感冒咳嗽咽痛食療方鴨蛋清便方")
- 【來源】：民間藥膳方【用料】：鴨蛋清(鴨蛋白)2個，蔥白4段，飴糖50克。【製法】：先將蔥白及飴糖，用兩茶杯水煮一、二沸，倒入盛鴨蛋清的碗中，攪勻，分二次熱服。忌食酸辣等刺激性食物。【功效】：養陰清熱。用治感冒咳嗽、音啞、咽喉腫痛等症。附：其他相關食療方1、無花果150克，水煎加冰糖...
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![如何挑選及儲存鴨蛋]( "如何挑選及儲存鴨蛋")
- 鴨蛋是我們日常生活中最常吃的一種食物，有的時候我們在外面購買回來吃起來並不像我們想象的那麼好，其實是我們在購買的時候沒有挑選好，其實購買任何食物的時候都是有一些方法和技巧的，下面我們一起看一下什麼樣的鴨蛋好。鴨蛋的選購1.看顏色。淡藍色青皮鴨蛋基本上是新鴨子產...
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![鴨蛋醃太鹹怎麼補救]( "鴨蛋醃太鹹怎麼補救")
- 1、未醃製好：準備一盆清水以及乾淨的毛巾，把生鹹鴨蛋從罈子中取出，打溼毛巾並輕輕擦拭掉上面的鹽分，等鹽分擦拭得差不多後，再把鹹鴨蛋放到裝滿清水的盆子中，用開水沖泡一些淡鹽水，等淡鹽水放涼後把鴨蛋重新放入醃製一週即可。2、已醃製好：將鹹鴨蛋剝殼，放入水中煮10分鐘左右，一般味...
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![懷孕可以吃海鴨蛋嗎？懷孕吃什麼比較好]( "懷孕可以吃海鴨蛋嗎？懷孕吃什麼比較好")
- 很多孕婦在孕期如果沒有注意營養吸收就容易導致孕期身體出現問題，但是孕期飲食也是有一定的差別的，那麼像海鴨蛋懷孕期間能吃嗎，下面一起看一下吧。海鴨蛋是廣西北部灣海邊紅樹林中海鴨所產的蛋。非常適合孕婦。其實每種食物的營養價值都是非常豐富的，但是孕期身體的特殊性，飲...
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![吃鴨蛋上火嗎？鴨蛋的營養價值有哪些]( "吃鴨蛋上火嗎？鴨蛋的營養價值有哪些")
- 日常飲食雖然是最基本的小事，但是也是不容忽略的，根據天氣和身體搭配好飲食能讓身體更加的健康，那麼吃鴨蛋會上火嗎？下面一起看一下。鴨蛋的營養價值鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當，而礦物質總量遠勝雞蛋，尤其鐵、鈣含量極為豐富，能預防貧血，促進骨骼發育。吃鴨蛋上火嗎注意適量食...
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![雞蛋與鴨蛋的營養哪個比較高]( "雞蛋與鴨蛋的營養哪個比較高")
- 在生活中，我們最常吃的就是雞蛋這種蛋類的，但是也會有鴨蛋這種蛋類。人們可能是出於習慣選擇吃雞蛋。這是不是意味著著雞蛋的營養就比較高呢。我們在選擇吃什麼蛋類的時候，還是要選擇吃營養比較高的蛋類。因此我們要比較一下雞蛋與鴨蛋的營養。通過對於蛋類的比較，來判斷吃哪...
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![孕婦吃雞蛋好還是鴨蛋好的介紹]( "孕婦吃雞蛋好還是鴨蛋好的介紹")
- 孕婦是懷孕的婦女，是人類社會的一個身份，她們有共同的心理、生理特徵，以及消費需要。孕婦懷孕期是需要加強營養的特殊生理時期，因為胎兒生長髮育所需的所有營養素均來自母體，孕婦本身需要為分娩和分泌乳汁儲備營養素，所以，保證孕婦孕期營養狀況維持正常對於妊娠過程及胎兒、嬰兒...
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![芥菜鴨蛋湯怎麼做呢？]( "芥菜鴨蛋湯怎麼做呢？")
- 在炎熱的夏天，高溫的天氣，人們出汗也比較多，這時候可能就會導致上火的症狀出現。如果這時候能為自己煮一些清熱下火的湯，就會非常好。但是每天都要忙忙碌碌的工作，又沒有時間去煲湯，那該怎麼辦呢？那麼，小編就為朋友推薦一款芥菜鴨蛋湯，省時間，又可以滿足喝湯的願望。做法一：主料：鴨蛋...
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![如何醃製鴨蛋才好吃]( "如何醃製鴨蛋才好吃")
- 1、準備食材：生鴨蛋12個、調味鹽半瓶、八角3個、桂皮2塊、花椒10顆、白糖1小半勺、高度白酒1瓶。2、把新鮮鴨蛋洗淨、擦乾。倒入高度白酒，讓鴨蛋浸泡一下白酒。3、大火燒水，放入八角、花椒、桂皮，煮開後再轉小火5分鐘，然後新增調味鹽。4、把醃鴨蛋的密封容器清洗乾淨，把滷汁倒...
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![鴨蛋的營養價值-鴨蛋的功效與作用]( "鴨蛋的營養價值-鴨蛋的功效與作用")
- 鴨蛋為鴨科動物家鴨的卵，可孵化成小鴨。主要含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、氯等營養成分。我們通過鴨蛋的功效與作用、鴨蛋的做法及適用人群來了解一下鴨蛋的營養價值吧。鴨蛋的營養價值-鴨蛋的功效與作用鴨蛋的營養價值鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、...
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![雞蛋和鴨蛋哪個營養價值最高]( "雞蛋和鴨蛋哪個營養價值最高")
- 對於雞蛋和鴨蛋，很多人的取捨不同，愛好也不同，有人喜歡雞蛋，有人更傾向於鴨蛋，但是很多人都有一個疑問，就是雞蛋和鴨蛋到底哪個營養價值更高？下面一起來看看吧。雞蛋和鴨蛋哪個營養價值最高雞蛋的營養價值雞蛋味甘，性平，有補中益氣、養陰健體及美膚等作用。《本草綱目》說：卵白，其氣...
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![雞蛋和鴨蛋哪個更有營養！]( "雞蛋和鴨蛋哪個更有營養！")
- 不少朋友應該都會疑惑雞蛋和鴨蛋究竟哪個更有營養呢，挑選的時候難免會陷入深深的困惑中，其實雞蛋和鴨蛋同樣賦予著豐富的營養。首先，鴨蛋中蛋白質的含量和雞蛋是一樣的，每500克雞蛋或鴨蛋中蛋白質差不多都是45～70克，有時鴨蛋反而比雞蛋多些。其次脂肪的含量鴨蛋中不但不比雞蛋...
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生活科普幫
