![給辣椒澆水要注意什麼？辣椒籽怎麼泡芽出得快]( "給辣椒澆水要注意什麼？辣椒籽怎麼泡芽出得快")
- 一般來說，一級枝和二級枝的結實能力較強，然後隨著枝數的增加，結實能力逐漸降低。這樣就可以去除多餘的枝條，使營養集中在結果枝上，滿足結果枝的營養需求，顯著提高整株的結果率。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、給辣椒澆水要注意什麼？2、辣椒籽怎麼泡芽出得快3、夏...
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![挑豆芽的方法 豆芽菜怎麼挑？]( "挑豆芽的方法 豆芽菜怎麼挑？")
- 挑豆芽的方法豆芽菜怎麼挑？豆芽菜怎麼挑？黑心食品連環爆，就連價格低廉的豆芽菜都淪陷，讓民眾大嘆還有什麼東西可以吃？事實上，豆芽菜熱量低、高纖又清熱，且幾乎所有人都曾在國小時期實驗課都種過，但如何才能讓芽菜萌發地又白又胖？免於不肖廠商濫用漂白劑的威脅？就讓專家來教你最安心...
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![黃豆芽和綠豆芽有什麼區別？]( "黃豆芽和綠豆芽有什麼區別？")
- 黃豆芽和綠豆芽有什麼區別？今天，小編就來為大家介紹一下黃豆芽和綠豆芽的營養價值都是怎樣的，有哪些區別吧。黃豆芽的營養價值由於酶的作用，豆子在發芽過程中，更多礦物質元素（鈣、磷、鐵、鋅等）被釋放出來，這又增加了礦物質在人體中的利用率。與黃豆一樣，黃豆芽也有滋潤清熱、利尿...
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![山藥豆怎麼儲存不發芽？山藥豆發芽了是綠芽還是白芽]( "山藥豆怎麼儲存不發芽？山藥豆發芽了是綠芽還是白芽")
- 山藥豆是比較受歡迎的一種食物，它吃起來味道很不錯，含有豐富的營養成分，適量食用對身體有一定好處。山藥豆在儲存的過程中容易發芽，這種也是比較常見的一種情況。山藥豆一般需要放在乾燥通風的地方，這樣才能避免發芽。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、山藥豆怎麼...
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![芽甘藍是什麼？芽甘藍的功效]( "芽甘藍是什麼？芽甘藍的功效")
- 芽甘藍是什麼？芽甘藍的功效芽甘藍是什麼？孢子甘藍，別名芽甘藍、子持甘藍，十字花科蕓薹屬甘藍種二年生草本植物，為甘藍種中腋芽能形成小葉球的變種。原產於地中海沿岸，以鮮嫩的小葉球為食用部位，是十九世紀、二十世紀以來歐洲、北美洲國家的重要蔬菜之一，中國臺灣省有少量種植。抱...
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![斷奶用生麥芽還是炒麥芽]( "斷奶用生麥芽還是炒麥芽")
- 很多人喜歡用麥芽來釀製各種酒飲，麥芽是一張很傳統的穀物，做成食物味道非常的清甜香美，麥芽還具有很多的藥用功能，如果處於哺乳期的媽媽們想要給寶寶斷奶了，就可以通過使用麥芽來進行斷奶，生麥芽和炒麥芽還是有一些區別的，麥芽的主要藥用價值就是幫助哺乳期的媽媽們控制奶水，那麼...
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![豆芽怎麼儲存？豆芽的儲存方法]( "豆芽怎麼儲存？豆芽的儲存方法")
- 豆芽營養豐富，比原豆更勝一籌，建議常吃。這是因為豆類在發芽過程中，維C含量有所增加，部分蛋白質也會分解為人體所需的各種氨基酸，更有利於吸收。但較嬌嫩，含水量大，容易腐爛。但買回的豆芽吃不完，第二天就易變蔫或腐爛了。下面本站就給你介紹一個豆芽的儲存方法：豆芽怎麼儲存？豆芽...
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![花生泡成芽 吃後秒殺皺紋]( "花生泡成芽 吃後秒殺皺紋")
- 研究發現，人體存在“長壽基因”，能修復人體細胞，延緩老化。但這種基因只在空腹時才會工作。因此，營養專家總結了適合現代人的“空腹法”。1)肚餓忍耐一會想吃東西時，請忍耐半小時再吃，這是為了讓“生命力基因”開始工作。空腹勿喝咖啡或茶，它們的刺激性較強，空腹喝可能會引發嘔吐...
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![麥芽糖的簡介 麥芽糖怎麼做？]( "麥芽糖的簡介 麥芽糖怎麼做？")
- 麥芽糖的簡介麥芽糖怎麼做？麥芽糖的簡介麥芽糖是碳水化合物的一種，由含澱粉酶的麥芽作用於澱粉而製得。用作營養劑，也供配製培養基用。也是一種中國傳統懷舊小食。從化學觀點說，麥芽糖（Maltose，orMaltSugar）是一個化學名詞，屬雙糖（二糖）類。它是白色針狀結晶。而常見的麥芽糖是沒有...
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![回奶喝生麥芽還是熟麥芽好呢？]( "回奶喝生麥芽還是熟麥芽好呢？")
- 大家都知道，孩子出生後一直都是吃的母乳，母乳裡面的成分可以促進孩子的生長髮育和腦發育，等孩子三個月大的時候，家長可以適當的新增輔食，為斷奶做好準備。而人們將斷奶稱回奶。關於回奶，人們有很多疑問，而幫助回奶的食物也非常多，其中麥芽就是非常著名的回奶食物之一。下面就帶大...
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![土豆發芽可以用醋泡嗎]( "土豆發芽可以用醋泡嗎")
- 不能。醋含有醋酸，是酸性成分，土豆發芽後產生的有毒龍葵鹼呈弱鹼性，能夠在酸溶液中溶解，使毒性降低，但想要讓龍葵鹼達到安全食用劑量，需放很多醋，如果將發芽土豆浸泡在醋裡，土豆也會變得非常酸，這樣的土豆難以入口，因此這種方法不可取，建議發芽土豆儘快扔掉，以免誤食危害健康。土豆出...
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![豆芽機發豆芽的作用]( "豆芽機發豆芽的作用")
- 豆芽是大家餐桌上經常見到的蔬菜之一，尤其是許多人吃火鍋的時候，都喜歡點一份豆芽。而以前製作豆芽的方式都是比較傳統的辦法，發芽週期比較的漫長，工作效率很低，而如今有了比較先進的製作豆芽的機器，即豆芽機，這種機器大大的提高了製作效率。那麼，豆芽機的作用有哪些？來看看下文的...
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![土豆發芽了把芽去掉還能吃嗎]( "土豆發芽了把芽去掉還能吃嗎")
- 土豆發芽會產生大量的有毒物質，是不建議食用的。長芽的土豆含有大量致命的龍葵素。馬鈴薯其致毒成分為龍葵素，又稱馬鈴薯毒素，是一種弱鹼性的生物甙，可溶於水，遇醋酸易分解，高熱、煮透可解毒。如果發現土豆有發芽跡象，那麼在烹飪時應該加入些許醋，有助於加速龍葵素的破壞，防止龍葵...
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![黃豆泡水裡會發芽嗎]( "黃豆泡水裡會發芽嗎")
- 黃豆泡水裡會發芽。黃豆是種子，在具備溫度、溼度或氧氣時，它會處在休眠期，只進行簡單呼吸作用，緩慢消耗體內的澱粉。當泡水的時候，且有合適的溫度、溼度、充足的氧氣，黃豆即會發芽。黃豆用涼水泡成胖豆（約需12小時左右），再把水倒掉，然後用溼布蓋在黃豆上面，以後每天把黃豆用涼水過一...
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![藜麥含有麩質嗎 藜麥泡水發芽可以吃嗎]( "藜麥含有麩質嗎 藜麥泡水發芽可以吃嗎")
- 藜麥是一種很常見的食材，很多人都用它來當主食，吃起來十分美味。那麼，藜麥含有麩質嗎？藜麥泡水發芽可以吃嗎？一起來看看本站帶來的詳細介紹吧！全文目錄1、藜麥含有麩質嗎2、藜麥泡水發芽可以吃嗎3、藜麥可以生吃嗎藜麥含有麩質嗎不含有麩質。藜麥屬於藜科藜屬植物而的種子，所以...
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![回奶是用熟麥芽還是生 生麥芽泡水喝可以回奶嗎]( "回奶是用熟麥芽還是生 生麥芽泡水喝可以回奶嗎")
- 產婦一般在飲食上是比較注意的，如果奶水不夠想要回奶的話，是可以通過飲食來調理的。那麼，回奶是用熟麥芽還是生？生麥芽泡水喝可以回奶嗎？一起來看看本站帶來的介紹吧！全文目錄1、回奶是用熟麥芽還是生2、生麥芽泡水喝可以回奶嗎3、生麥芽和炒麥芽哪個回奶回奶是用熟麥芽還是生...
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![炒麥芽泡水喝的作用]( "炒麥芽泡水喝的作用")
- 生活在快節奏的社會裡，我們每天大部分吃的都是快餐，所以身體素質越來越不好，在這種情況下，我們必須注意各方面的問題，包括在喝水方面，也要多加註意才行，炒麥芽泡水喝是現在很多人的選擇，主要是因為炒麥芽的營養價值比較高，接下來讓我們一起來了解一下炒麥芽泡水喝的作用有哪些呢？1....
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![麥芽硒,麥芽硒和非麥芽硒哪個好]( "麥芽硒,麥芽硒和非麥芽硒哪個好")
- 麥芽有什麼作用？麥芽甘平，歸脾胃肝經，有消食健胃，回乳除脹的作用。本品善於促進澱粉類食物消化，所以最適合米麵類食物消化不良的人群，可跟山楂、神曲同用。治療小兒積食單用有效，治療脾虛食慾不振，可以配伍白朮、陳皮、人蔘熬水送服。麥芽疏肝回乳，治療斷奶或乳汁鬱積導致的乳房脹...
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![豆芽有腥味怎麼辦？怎麼炒豆芽？]( "豆芽有腥味怎麼辦？怎麼炒豆芽？")
- 豆芽含水量高，在烹調時易出湯，經不起長時間的加熱。放點醋可以使豆芽既斷生，又不出水軟化，並且使其脆性增加。另外，豆芽含有較豐富的維生素C，加熱會對這種維生素造成破壞，而醋能保護豆芽中的維生素C。此外，豆芽有豆腥氣，放點醋可消除異味，使其更鮮美。豆芽有腥味怎麼辦？怎麼炒豆芽？豆...
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![紅豆泡水裡幾天會發芽]( "紅豆泡水裡幾天會發芽")
- 紅豆泡水裡2天會發芽。選擇飽滿、有光澤的紅豆，將乾癟、有蟲害的去除。將紅豆浸泡在無汙染的天然水中，在適宜的溫度下，紅豆浸泡24小時就會露白。等待紅豆皮漲破後取出，用溼毛巾包裹，等待一天，紅豆就會發芽生長，將其播撒在肥沃疏鬆的土壤中即可。...
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![食品安全：如何鑑別化肥浸泡過的豆芽]( "食品安全：如何鑑別化肥浸泡過的豆芽")
- 豆芽菜脆嫩鮮美、味道可口，富含多種維生素，價格又便宜，備受群眾的青睞。有些不法商販為了私利，用化肥浸泡豆芽菜，所以提醒廣大消費者注意。食品安全：如何鑑別化肥浸泡過的豆芽化肥主要指尿素、硫酸銨、硝酸銨、碳酸銨等，近年來，個別商販為了催芽，縮短生長期，使豆芽粗壯，在生產中施放...
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![毒豆芽危害大 如何鑑別毒豆芽？]( "毒豆芽危害大 如何鑑別毒豆芽？")
- 毒豆芽危害大如何鑑別毒豆芽？豆芽，作為芽菜中的代表，營養價值非常高，是很常見的家庭蔬菜，但是豆芽一直以來是人們關注的熱點，究其原因，也正是各種因生長激素、漂白劑等售賣的有毒豆芽，各類的報道，豆芽成為非法新增物的典型代表蔬菜，但是，因為這些，我們就對豆芽視而不見了嗎?我們應該...
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![豆芽爛芽是什麼原因造成的]( "豆芽爛芽是什麼原因造成的")
- 在種植豆芽時，選擇豆芽種是比較關鍵的一步，如果豆芽種選擇的不夠嚴格，使用了帶有病菌的種子，在豆芽生長過程中，就會受到病菌的侵害，在遇到合適的環境時，病菌會快速繁殖，導致爛芽情況的發生。另外使用發黴、變質、破裂、乾癟的豆種，也容易出現爛芽。在種植豆芽時，溫度是很關鍵的，如果...
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![土豆發芽了把芽去掉還能吃嗎？土豆發芽去掉芽剩下的可以吃嗎]( "土豆發芽了把芽去掉還能吃嗎？土豆發芽去掉芽剩下的可以吃嗎")
- 土豆因為儲存時間較長，所以很多友友都會在家囤一些以防萬一。但是由於天氣漸漸變暖，一些地區有很潮溼，因此吧致使囤在家中的土豆都發了呀，也正因為這樣土豆發芽了把芽去掉還能吃嗎成了大家最為好奇的，下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、土豆發芽了把芽去掉還能吃嗎？2...
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![黃豆芽vs綠豆芽 哪個更營養]( "黃豆芽vs綠豆芽 哪個更營養")
- 黃豆芽vs綠豆芽哪個更營養豆子在發芽的過程中，不但外觀發生了改變，營養也跟以前大不相同。比如豆子中基本不含維生素C，但發芽後其含量大大增加，其中部分蛋白質也分解為各種人體所需的氨基酸，更有利於人體吸收。1、外形上看黃豆芽的根粗壯，豆瓣厚，呈黃色，而綠豆芽根細，豆瓣呈淺綠色...
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生活科普幫
