![揭祕珞巴族傳統的生活用具：珞巴石鍋]( "揭祕珞巴族傳統的生活用具：珞巴石鍋")
- 很早的時候，珞巴族的做飯沒有鍋，糧食都是裝在溼竹筒裡燒熟的。後來人們發現了一種質地鬆軟的石塊，就在上邊挖個大圓窩，倒水放糧煮飯。於是，石鍋被髮明出來裡了。儘管現在鐵鍋、銅鍋和鋁鍋早已大量進入墨脫縣，可傳統的石鍋仍是珞巴人的當家炊具。石鍋的原料是皁石，主要來源於雅魯...
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![2020年十大石鍋魚品牌排名，烏蘭石鍋魚、美渝石鍋魚值得選擇]( "2020年十大石鍋魚品牌排名，烏蘭石鍋魚、美渝石鍋魚值得選擇")
- 如今，開一家餐飲定似乎成為了很多小創業者的選擇，餐飲這個行業潛力很大，有著很大的發展空間，對於想要創業的人來說是一個好的選擇，在那麼多的美食行業中，各有優勢，如何選擇一個好的專案呢，選擇了好的專案才有機會獲得成功，下面，就快和630常識網一起了解2020年十大石鍋魚品牌排名吧！2...
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![門巴族文化 門巴族有名的墨脫石鍋啥樣]( "門巴族文化 門巴族有名的墨脫石鍋啥樣")
- 自14世紀竹巴噶舉派確立了對門巴地區的統治後，封建農奴制度的生產方式逐漸滲入門巴族社會。藏族統治者對門巴族人民實行長期的封建統治。門巴族人民在封建農奴制度的統治下，生活貧困，生產力水平一直很低，直到解放前，尚保留著大量的原始公社制的殘餘。門巴族主要從事農業，兼事狩...
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![湖南石鍋魚十大品牌 飄湘石鍋魚火鍋品種多口味全]( "湖南石鍋魚十大品牌 飄湘石鍋魚火鍋品種多口味全")
- 石鍋魚也叫金福魚，是湘菜中的一道名菜，製作方法獨特，用一塊大的花崗岩岩石鑿成有雙耳的石鍋，將魚放在石鍋內烹煎，然後，再加上以辣椒為主的各式佐料，又再加上一些滋補藥材製成。說起石鍋魚，相信許多人都吃過。它是湘菜中十分有名的一道名菜，製作方法獨特，味道濃郁，口感也十分鮮美。想...
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![石鍋牛肉湯怎麼做]( "石鍋牛肉湯怎麼做")
- 說到牛肉大家應該都特別的瞭解，是我們家裡面常吃的一種美食。平時有燉的，有炒的，當然也有煎的，其實牛肉除了這樣做之外，還有別的做法。在看韓劇的時候大家都應該看到過石鍋牛肉湯做早餐。看上去就特別的有食慾。但是會做的人卻特別少。想要做到像韓式石鍋牛肉湯那樣更是有難度...
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![石鍋拌飯排行榜 釜槿緣石鍋拌飯適合各個階層顧客]( "石鍋拌飯排行榜 釜槿緣石鍋拌飯適合各個階層顧客")
- "石鍋拌飯"又稱"韓國拌飯"、"石碗拌飯"，朝鮮語비빔밥，是朝鮮半島以及中國東北地區黑龍江、吉林、遼寧特有的米飯料理。它的發源地為韓國全羅北道，後來演變為朝鮮半島的代表性食物。是朝鮮半島三大名菜(平壤冷麵，開城湯飯，全州拌飯)之一。隨著餐飲行業的火爆...
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![2020年十大石鍋魚美食，石鍋漁鄉、石笠鮮石鍋魚很受歡迎]( "2020年十大石鍋魚美食，石鍋漁鄉、石笠鮮石鍋魚很受歡迎")
- 石鍋魚也叫金福魚，是湘菜中的一道名菜，製作方法獨特，用一塊大的花崗岩岩石鑿成有雙耳的石鍋，將魚放在石鍋內烹煎，然後，再加上以辣椒為主的各式佐料，又再加上一些滋補藥材製成，一直以來很受歡迎，是一個關注的行業，下面，就快和本站一起了解2020年十大石鍋魚美食吧！2020年十大石鍋魚美食...
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![石鍋茶泡飯的做法]( "石鍋茶泡飯的做法")
- 用石鍋來煮茶，然後用茶水來泡飯，相信這樣的美食很多人幾乎是都沒有聽過，因為這樣的美食是來自於日本的，如果經常吃日本料理的話，那麼就知道這個石鍋茶泡飯到底是什麼樣的味道，吃石鍋茶來泡飯的人都知道這個石鍋茶泡飯的相關做法，但是不知道的話就沒有辦法完成，那麼石鍋茶泡飯的做...
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![十大啵啵魚品牌排名，奇幻味道啵啵魚、川香石鍋魚味道鮮美]( "十大啵啵魚品牌排名，奇幻味道啵啵魚、川香石鍋魚味道鮮美")
- 啵啵魚屬於魯菜中的家常菜。主要食材是龍利魚，配以新鮮的蔬菜，祕製湯汁燜制而成。既保留了魚肉的鮮香又加入了風味不同的祕製湯汁，味道鮮美，嫩滑的魚肉加上濃稠的湯汁，給人們意想不到的美味體驗，讓人聞之食慾大增，食之脣齒留香，回味無窮，是一個值得投資的行業，下面，就快和本站一起了...
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![石鍋魚排行榜 九門寨石鍋魚已成為特色餐飲明星品牌]( "石鍋魚排行榜 九門寨石鍋魚已成為特色餐飲明星品牌")
- 石鍋魚也叫金福魚，是湘菜中的一道名菜，製作方法獨特，用一塊大的花崗岩岩石鑿成有雙耳的石鍋，將魚放在石鍋內烹煎，然後，再加上以辣椒為主的各式佐料，又再加上一些滋補藥材製成。清初康熙年間，長沙湘江河畔，有一家小店擅長做一道"石鍋魚"，風味獨特。康熙皇帝微服下江南時，在這間小店嘗...
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![石鍋的由來]( "石鍋的由來")
- 石鍋源於新石器時代，古人以石為鍋，烹煮食物，容器、炊具、湯勺都就地取材，族人外出狩獵、工作時，只要帶上一包鹽巴，利用簡單食材，就能煮出一鍋美味料理，充分展現其生活智慧。石鍋，簡單的理解就是用石頭做的鍋子。石鍋是由純天然的優質耐火石材專業雕刻而成，造型美觀多樣，質硬，遇熱快，使...
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![魷魚石鍋拌飯 廚房新手怎麼做？]( "魷魚石鍋拌飯 廚房新手怎麼做？")
- 在韓國，人們每頓飯必吃的食物就是石鍋拌飯，在米飯當中搭配各種各樣的食材，想怎麼吃就怎麼吃。如今，石鍋拌飯在國內也流行開來，深受大眾的喜愛。那麼，魷魚石鍋拌飯怎麼做最好吃呢？配料材料：魷魚須100克，黃豆芽30克，韭菜30克，胡蘿蔔半個，紫包菜2片，雞蛋1個，蕨菜30克，米飯適量。調料：香油適...
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![鐵鍋怎麼開鍋?]( "鐵鍋怎麼開鍋?")
- 鐵鍋在開鍋時，需要首先將鐵鍋用清水清洗乾淨，再完全擦乾水分，再將肥豬肉放入鍋中，然後開啟灶臺，小火加熱，用筷子夾住豬肉來回擦拭鍋面，直到豬油冒泡後再關火，等冷卻後再用紙巾擦乾淨鐵鍋裡的油漬即可。1、清洗抹油鐵鍋在開鍋時，需要首先將鐵鍋用清水清洗乾淨，再完全擦乾水分，再將肥...
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![麥飯石鍋的塗層有毒嗎]( "麥飯石鍋的塗層有毒嗎")
- 麥飯石鍋的塗層沒有毒。雖然麥飯石鍋的塗層沒有毒，但在平時的使用中，我們應該儘量注意，不要破壞塗層，不要出現“乾燒”的情況，以免讓毒性融入食物，麥飯石鍋在家庭烹飪中的最高溫度，一般不會超過200℃，所以不會造成化學塗層分解。在塗層完好無損的情況下，麥飯石鍋沒有毒性，可以放心...
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![鐵鍋要怎麼開鍋]( "鐵鍋要怎麼開鍋")
- 1、先把新鐵鍋用洗潔精清洗一遍，但是要注意，初次使用不要用鐵絲球擦洗。2、洗乾淨的鐵鍋先把鍋燒熱，不要太大火，中小火烘乾即可。3、接著準備一塊帶皮的肥肉，將豬皮朝下放入鍋中，小火慢慢加熱，用豬肉擦拭鍋面，保證鍋中每一處都要擦到，待豬油都熬出來，就可以把肥肉取出了。4、將鍋中...
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![麥飯石不粘鍋真假鑑別]( "麥飯石不粘鍋真假鑑別")
- 1、麥飯石密度大，拿在手裡沉甸甸的。2、麥飯石有磁性，由於密度大，含金屬元素多，所以，那一塊磁鐵可以將麥飯石吸住。3、麥飯石冒小氣泡，用熱水煮過後放在水裡可看見麥飯石表面有很多小氣泡，並不時地向水面冒小氣泡。4、在水中滴幾滴色素，或者墨水等其他有色物質，過幾個小時看水質是...
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![鴛鴦鍋為什麼辣鍋先沸騰 鴛鴦鍋辣鍋和三鮮鍋的區別]( "鴛鴦鍋為什麼辣鍋先沸騰 鴛鴦鍋辣鍋和三鮮鍋的區別")
- 大家吃火鍋的時候，相信已經注意到了，每次吃鴛鴦鍋的時候，都是麻辣的那一邊先沸騰？那鴛鴦鍋為什麼辣鍋先沸騰？其實，麻辣的那一邊先沸騰是因為：1、麻辣的比三鮮的濃度高。2、麻辣的裡面油比較大，由於油的密度小於水所以油永遠在最上面起到一個密封作用使熱量不容易損失。所以鴛鴦鍋...
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![麥飯石不粘鍋鍋底燒黑了怎麼辦]( "麥飯石不粘鍋鍋底燒黑了怎麼辦")
- 1、用鍋盛水燒開，放入小蘇打，擦拭，然後再放入洗潔精，擦拭後用清水沖洗即可。2、把吃剩下的柚子皮收集起來，然後切成小塊放入鐵鍋，如果有熱水的話，可以直接拿熱水浸泡我們家裡的鐵鍋。如果沒有熱水，可以將柚子皮放入鍋中後煮五分鐘後，加入適量洗潔精，洗完之後的鐵鍋還有一股淡淡的柚...
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![麥飯石是什麼材料的鍋]( "麥飯石是什麼材料的鍋")
- 麥飯石鍋它就是一個鋁合金鍋。該石鍋是一種特別塗層的鋁合金鍋，該材質是不帶有麥飯石，也不是天然材料鍋，麥飯石鍋也可直接在明火上使用，導熱也會更快，如果放在電磁爐上，必須在底部新增電磁感應不鏽鋼復底片，否則不能使用。麥飯石是一種中性鹼半火成岩，接近於火山岩。麥飯石對清除...
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![麥飯石不粘鍋需要開鍋嗎]( "麥飯石不粘鍋需要開鍋嗎")
- 麥飯石不粘鍋需要開鍋。開鍋可以相對維護上面的塗層，有效的延長運用壽命。開鍋方法：1、用溫水加上一點清潔劑，然後用海綿輕輕的擦洗，注意千萬不要使用清潔球，這種就很容易破壞塗層，清洗完之後用水衝乾淨，再用幹抹布將裡面的水分擦乾。2、在不粘鍋裡面倒入一層食用油，然後開火燒上...
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![鑄鐵鍋怎麼開鍋]( "鑄鐵鍋怎麼開鍋")
- 1、鍋內加入熱水清洗，開中火烘乾水分，匯入植物油或者生豬皮。2、鍋內倒入少量植物油，用廚房紙把鍋的內外兩側擦拭均勻，你會發現紙上有黑色物質，這個是正常的。3、繼續倒油擦拭，重複上面的步驟三四次。4、最後用熱水洗乾淨鍋子，塗上一層油放置24小時即可。...
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![麥飯石不粘鍋健康嗎]( "麥飯石不粘鍋健康嗎")
- 麥飯石不粘鍋健康。麥飯石不粘鍋不僅沒有毒素，而且對身體也非常好，可以放心使用。其實麥飯石本身是一種藥石，所以，它作為不粘鍋的塗層一般是不會產生毒性的，但是，如果在平時使用不粘鍋的時候，使用不當則可能會導致麥飯石脫落問題，所以，在使用麥飯石不粘鍋的時候儘可能選擇木製的鏟...
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![煮粽子鍋底用放碗和石頭嗎？煮粽子要用電飯煲還是湯鍋？]( "煮粽子鍋底用放碗和石頭嗎？煮粽子要用電飯煲還是湯鍋？")
- 粽子是放鍋裡面煮著吃的，煮出來的粽子會有淡淡的粽香味，是端午節比較傳統的一種食物，很多人都喜歡吃。煮粽子是有一定技巧的，一般鍋底是不用放東西的，所以也就不用放碗和石頭，下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、煮粽子鍋底用放碗和石頭嗎？2、煮粽子要用電飯煲還是湯鍋...
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![鐵鍋開鍋鍋底燒黑了怎麼辦]( "鐵鍋開鍋鍋底燒黑了怎麼辦")
- 1、醋：將適量的醋加到鍋中加熱，醋煮沸後轉低火，繼續加熱五分鐘。熄火後，等待醋冷卻，用鋼絲球洗去燒焦的黑色物質即可。2、橙子：將橙子切成四塊，放入鍋中，加水煮沸，繼續煮10分鐘，關閉火源，繼續浸泡2小時，再用擦布清洗乾淨。3、在鍋底上撒一點小蘇打。將小蘇打均勻撒開後，向鍋中加入適量...
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![石麥鍋是什麼材質做的]( "石麥鍋是什麼材質做的")
- 石麥鍋是指麥飯石鍋。石麥鍋是鋁合金材料做成的鍋，並不是由麥飯石做的，不是天然的材料鍋。石麥鍋可以在明火上使用的，可以燉湯、炒菜、煎魚、煮火鍋等，其優點就是導熱快，不粘，受熱均勻，壽命長，而且油煙很少。麥飯石鍋是有特殊塗層的鋁合金鍋，不是天然材料鍋。麥飯石鍋是可以直接放...
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生活科普幫
