當前位置:生活科普幫 >

有關御廚的科普大全

帝王后妃在圓明園奢華生活 御廚房裡有兩千多人
  • 帝王后妃在圓明園奢華生活 御廚房裡有兩千多人

  • 中國的皇帝也就是所謂的天子,理當有最大的享樂;在帝制時期的中國,國家和人民都要“供奉一人”,只有統治者自身的意識才能抑制他的感情和慾望。從這一點來看,華麗的圓明園足以匹配大清皇朝至高無上的地位。在雍正皇帝登基之前,圓明園已經有一定的規模了;不過雍正在宜人的環境當...
  • 23320
明代御廚也“坑爹” 豆腐野菜花就花費數千兩銀子
  • 明代御廚也“坑爹” 豆腐野菜花就花費數千兩銀子

  • 金庸小說《鹿鼎記》裡有個情節,說韋小寶因救駕(太后)有功,擢升為五品銜的御膳房總管。後來翻拍的同名電視劇也大多堅持了原著說法,其實值得商榷。清代的御膳房一般由內務府總負責,並未單列御膳房總管這個職位,恐談不上具體品級。御膳房,顧名思義,是給帝王后妃們做飯的食堂,掌勺的...
  • 30288
明代御廚也“坑爹” 豆腐野菜花費數千兩銀子
  • 明代御廚也“坑爹” 豆腐野菜花費數千兩銀子

  • 金庸小說《鹿鼎記》裡有個情節,說韋小寶因救駕(太后)有功,擢升為五品銜的御膳房總管。後來翻拍的同名電視劇也大多堅持了原著說法,其實值得商榷。清代的御膳房一般由內務府總負責,並未單列御膳房總管這個職位,恐談不上具體品級。御膳房,顧名思義,是給帝王后妃們做飯的食堂,掌勺的...
  • 22715
廚房油汙如何清洗 廚房潔淨的小竅門
  • 廚房油汙如何清洗 廚房潔淨的小竅門

  • 廚房油汙如何清洗大多數人清洗抽油煙機時,都習慣拆卸清洗,這樣既浪費時間,又容易損壞機件。現介紹一種無須拆解機器,而又十分省時省力的清洗方法。1.取一個塑料瓶(能夠用手捏扁的各種飲料瓶都可以),用縫衣針在蓋上戳10餘個小孔,然後,裝入適量的清潔精,再加滿溫熱水搖動均勻。2.啟動抽...
  • 31260
小廚房大智慧 盤點家庭廚房誤區
  • 小廚房大智慧 盤點家庭廚房誤區

  • 1.反覆擦洗鋁鍋。時下的廚房用具有不少是鋁製品,如高壓鍋、熱水壺等,有的人喜歡在清洗鋁製品時,使用鋼絲球、細沙、或其他粗硬物品,這很不科學,因為鋁是一種極易與空氣中的氧起化學反應的元素,鋁製品表面會形成一層氧化鋁起到對內部鋁的保護作用,如用硬物擦洗鋁製品,一會破壞氧化...
  • 9838
巧妙使用廚房 降低危害讓你愛上廚房
  • 巧妙使用廚房 降低危害讓你愛上廚房

  • 目錄:第一章:巧妙使用廚房降低危害讓你愛上廚房第二章:要健康嗎廚房衛生傷不起第三章:健康食品變毒品當心廚房煮出毒來第四章:廚房中的五大錯誤做法廚房是女人既愛又恨的地方,愛是因為它是我們家人健康的保障地,填飽肚子的地方,恨的是它會給女人的身體肌膚帶來諸多危害,因此必須正...
  • 30938
巧廚娘必知的廚房小技巧
  • 巧廚娘必知的廚房小技巧

  • 巧廚娘必知的廚房小技巧巧廚娘必知的廚房小技巧下廚確實是一個體力活,勞心勞力不說,問題是做得不好吃還得扔掉。其實,想要做出好吃的食物,除了準備一本食譜平常多加練習以外,還要學會一些小竅門,既能節約時間,也能使食材更美味哦!1、巧刮魚鱗的方法刮魚鱗很容易把自己弄得一身腥,...
  • 26720
廚房油汙清洗-廚房小竅門
  • 廚房油汙清洗-廚房小竅門

  • 油煙機經常容易髒,在使用油煙機之前將油煙機的四周表面用保鮮膜覆蓋在上面,因為保鮮膜比較薄,而且吸附力比較好。廚房油汙清洗-廚房小竅門廚房油汙清洗大多數人清洗抽油煙機時,都習慣拆卸清洗,這樣既浪費時間,又容易損壞機件。現介紹一種無須拆解機器,而又十分省時省力的清洗方...
  • 22921
十大廚具奢侈品排名,Bertazzoni廚具、Smeg廚具讓你享受美食
  • 十大廚具奢侈品排名,Bertazzoni廚具、Smeg廚具讓你享受美食

  • 都說民以食為天,每個人一天都需要解決一日三餐,而隨著生活水平的不斷提升,人們除了為人們填飽肚子外,還享受創造美食的過程,而世界頂級廚電品牌有哪些呢,廚具奢侈品都有哪些品牌,下面,就快和本站一起了解十大廚具奢侈品排名吧!十大廚具奢侈品排名1、Bertazzoni,2、Smeg,3、Miele,4、B...
  • 26124
御姐是什麼意思?御姐的十大標準 御姐的型別有哪些
  • 御姐是什麼意思?御姐的十大標準 御姐的型別有哪些

  • 日文寫做“御姉”(おねえ),本意是對姐姐的敬稱,引申為指外表、身材和個性成熟的年輕女性型別,具備一些個性的高年齡層少女或青年女性(通常20歲~36歲),身高通常160cm以上。相對於蘿莉控、正太控,偏好御姐者常被稱為“御姐控”。另外,“御姐控”也可能是姐弟戀中的弟弟。▼御姐的詳細...
  • 6991
小廚寶是什麼?小廚寶的介紹
  • 小廚寶是什麼?小廚寶的介紹

  • 小廚寶是什麼?小廚寶的介紹小廚寶的介紹小廚寶是指一種安裝在廚房裡用來洗手、洗碗碟、洗菜的15升以下小容量壁掛式熱水器。它有省電、即熱即用、價格低廉、方便快捷等優點。正在選購小廚寶的王女士告訴記者,由於自己家廚房和衛生間離得較遠,衛生間用來洗澡的淋浴器由於路途...
  • 20132
如何去除廚房油漬 如何改善廚房環境
  • 如何去除廚房油漬 如何改善廚房環境

  • 如何去除廚房油漬1、其管理紗窗油汙先用笤帚掃去表面的粉塵,再用15克清潔精加水500毫升,攪拌均勻後用抹布兩面均抹,即可除去油膩。或者在洗衣粉溶液中加少量牛奶,洗出的紗窗會和新的一樣。2、清理玻璃油汙可用鹼性去汙粉擦拭,然後再用氫氧化鈉或稀氨水溶液塗在玻璃上,半小時後...
  • 28093
大雪吃什麼 四款禦寒菜助你禦寒
  • 大雪吃什麼 四款禦寒菜助你禦寒

  • 大雪即將進入尾端,冬季的寒意相信大家應該深有體會了吧,冬季寒冷我們需要吃一些食物來溫暖我們的身體抵禦寒冷。今天小編就為你介紹四款禦寒菜幫助你抵禦寒冷溫暖冬季。大雪吃什麼皮蛋雞肉粥製作原料:粳米200~300克,雞肉500克,皮蛋2個,姜、蔥、鹽等調味品適量。製作方法:先將雞肉...
  • 25875
十大廚房裝置品牌排行榜,蘇泊爾廚具、愛仕達廚具都非常受歡迎
  • 十大廚房裝置品牌排行榜,蘇泊爾廚具、愛仕達廚具都非常受歡迎

  • 廚房裝置指的是廚房烹飪、清潔、消毒等使用的裝置和工具,包括燃氣灶、微波爐、廚櫃等等,那麼廚房裝置哪些品牌最好呢?其中,蘇泊爾廚具、愛仕達廚具都非常受歡迎,在現在都是很熱銷的品牌,下面,就快和本站一起了解十大廚房裝置品牌排行榜吧!十大廚房裝置品牌排行榜1、蘇泊爾SUPOR,2...
  • 16161
御膳房廚師9000多人 明朝皇帝到底吃什麼?
  • 御膳房廚師9000多人 明朝皇帝到底吃什麼?

  • 明太祖朱元璋建立大明帝國以後,百廢待興,天下百姓還沒有從那個戰亂的年代恢復過來。朱元璋時常想起幼年時期生活的艱苦,江山得來不易。坐上皇帝寶座以後,身體力行,崇尚節儉,日常飲食不過是“常供”,即家常便飯,並沒有珍異美食。每天早晚進膳,必有一道豆腐,以表示自己不敢奢靡。明宮...
  • 29557
廚衛吊頂的順序-廚衛吊頂的技巧
  • 廚衛吊頂的順序-廚衛吊頂的技巧

  • 廚衛吊頂的順序-廚衛吊頂的技巧廚衛吊頂技巧切忌鑽太深另外值得提醒的是,廚衛吊頂最關鍵是要在施工過程中把握分寸,即固定鑽孔時,不要鑽太深。以往的施工中就有這樣的案例,由於鑽太深,可能會破壞了原有的防水能力,後患無窮,所以,建議鑽孔時保持3-4釐米最為理想。正確安裝順序可減...
  • 15682
廚房怎麼畫
  • 廚房怎麼畫

  • 先畫出廚房的櫥櫃,畫一個長方形,然後補充細節,畫上櫃子和抽屜,在櫥櫃上方畫上水龍頭,牆壁上畫出廚具,最後給櫥櫃塗上黃色,水龍頭和廚具塗灰色,一個簡單的廚房就畫好了。1、先畫出一個橫著的長方形,在裡面畫出一橫,畫出桌面。一個簡單的桌子出現了。2、然後在桌子的上面畫出抽屜和櫃...
  • 16648
讓廚房不再油膩膩!廚房清潔的技巧
  • 讓廚房不再油膩膩!廚房清潔的技巧

  • 讓廚房不再油膩膩!廚房清潔的技巧廚房清潔的技巧1、爐灶的清潔把檸檬或是橘子的皮,放入水中煮沸,待到水冷卻後用布蘸溼,就可以輕鬆擦洗煤氣爐、燃氣爐上的汙垢。還可以用黏稠的米湯塗在爐灶上,待乾燥後,米湯結痂,會把油汙粘在一起,只要清潔米湯的結的痂就可以輕鬆去除汙垢。2、抽...
  • 5963
御宅族是什麼意思 御宅族文化 御宅族日語怎麼寫
  • 御宅族是什麼意思 御宅族文化 御宅族日語怎麼寫

  • “御宅族”是什麼意思?我們今天要說的詞叫做“御宅族”,該詞與英語中的Maniac(狂熱者、發燒友)一詞有著某種程度的相似之處關於,“御宅族”的出處在哪,下面就跟本站一起具體看看御宅族等相關內容。“御宅族”是什麼意思該詞與英語中的Maniac(狂熱者、發燒友)一詞有著某種程度的相...
  • 9355
廚具清潔妙招 讓你的廚房乾乾淨淨
  • 廚具清潔妙招 讓你的廚房乾乾淨淨

  • 廚具清潔妙招讓你的廚房乾乾淨淨廚具清潔妙招,讓你的廚房乾乾淨淨鍋:1、平底鍋可先倒入洗滌劑,用百潔布刷洗。2、去除不鏽鋼鍋底的黏著物,可先將洗滌劑與水倒入鍋中,煮10分鐘後,再清潔。3、鐵鍋刷洗後,應塗上一層植物油以防生鏽。Tips:對於鍋體外部的髒漬,可將鍋放入熱洗潔精溶液,...
  • 28006
如何去除廚房油漬?如何改善廚房環境
  • 如何去除廚房油漬?如何改善廚房環境

  • 液化氣灶具沾上油汙後,可用黏稠的米湯塗在灶具上,待米湯乾燥後,用鐵片輕刮,油汙就會隨米湯一起除去。如何去除廚房油漬?如何改善廚房環境如何去除廚房油漬清理玻璃油汙可用鹼性去汙粉擦拭,然後再用氫氧化鈉或稀氨水溶液塗在玻璃上,半小時後用布擦洗,玻璃就會變得光潔明亮。其管理...
  • 25028
2020年十大小廚寶品牌,海爾小廚寶、美的小廚寶值得信賴
  • 2020年十大小廚寶品牌,海爾小廚寶、美的小廚寶值得信賴

  • 小廚寶其實就是壁掛式熱水器的一種,是少量至中等熱水用量的理想選擇。市面上傳統的一些小廚寶體積小,一般容積只有5升到10升,適合在廚房洗碗、洗菜或在衛生間洗手使用,儲存水量用完之後需要等待重新燒水。那麼小廚寶有什麼品牌呢?哪些牌子的小廚寶比較好?下面,就快和本站一起了...
  • 18322
廚房門怎麼選購?廚房門的清潔與保養
  • 廚房門怎麼選購?廚房門的清潔與保養

  • 廚房門怎麼選購?廚房門的清潔與保養如何選購廚房門?1、首先看門套。門套的材質,門的變形、下垂其實是門套出現了問題。目前市面上的門套主要有兩種,密度板和實木多層板。密度板是由麥桔、稻草、甘蔗等材料斬成粉沫狀壓制而成,雖然其平衡性好,但易開裂變形,握釘力差。而實木多層...
  • 7199
廚房龍頭的選購知識-廚房龍頭的清潔
  • 廚房龍頭的選購知識-廚房龍頭的清潔

  • 廚房龍頭的選購知識-廚房龍頭的清潔廚房龍頭的選購知識1、便於清理:廚房幹活時會用帶著油漬、汙物的手去開龍頭,把龍頭弄髒。因此最好還是選不沾油汙、方便擦洗的產品。這和龍頭的造型、鍍層有很大關係,一般造型複雜、線條多變的龍頭容易留清理死角,鍍層雹硬度低的龍頭表面易...
  • 24335
冬季吃什麼能禦寒?冬季禦寒藥膳方
  • 冬季吃什麼能禦寒?冬季禦寒藥膳方

  • 現在的天氣已經逐漸變冷了,我們可以開始進行進補啦。可以開始做一些藥膳來補身體啦,今天就給大家推薦一些適合用來補身體的藥膳,下面就快和本站一起了解一下吧!冬季禦寒藥膳方1、羊肉粳米粥。需要準備的材料有:羊肉、粳米、生薑以及適量的食鹽。做法:就是將羊肉和粳米都洗乾淨...
  • 5213