![自釀葡萄酒需要注意什麼]( "自釀葡萄酒需要注意什麼")
- 防止發酵中爆炸事故的發生：酒精發酵中會釋放大量的CO2，如果在密閉容器中，CO2的壓力很大，容易發生爆炸。所以酒精發酵過程的旺盛期間不能密封發酵容器。同時如果發酵的量比較大，比如上噸的量，就注意發酵場所的通風，否則會引起CO2窒息危害。如果使用的是比較大的發酵罐，在從下結門...
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![自釀葡萄酒保質期是多久]( "自釀葡萄酒保質期是多久")
- 自釀葡萄酒保質期很難把握，因為每個人釀造葡萄酒的材料、儲存方法都會不同，所以葡萄酒的保質期也會不同。自釀葡萄最佳飲用期限是1~3年內。自釀的葡萄酒最好在1年內喝完。時間長了口感會變淡，但不會危害身體健康。貯存時最好將瓶子斜放，瓶塞受潮膨脹，不透氣，避免與空氣接觸、氧...
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![自釀葡萄酒的危害有哪些]( "自釀葡萄酒的危害有哪些")
- 相信大家對於葡萄酒肯定是不會陌生吧，葡萄酒是我們常見的一種酒，葡萄酒不但好喝而且還含有豐富的營養，經常喝葡萄酒可以起到促進血液迴圈和抗氧化的作用，此外葡萄酒還可以起到美容和減肥等效用，所以葡萄酒深受人們的喜愛，我們自己也可以自制出葡萄酒來，不過自釀葡萄酒存在一定的...
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![家庭自釀葡萄酒可以喝嗎？自釀葡萄酒需注意]( "家庭自釀葡萄酒可以喝嗎？自釀葡萄酒需注意")
- 家庭自釀葡萄酒，往往缺少工業生產時嚴格控制溫度的密閉迴圈發酵系統，也較少在發酵之前對葡萄汁和容器進行殺菌處理，較難有效預防雜菌汙染，容易產生有害物質。家庭自釀葡萄酒可以喝嗎？自釀葡萄酒需注意家庭自釀葡萄酒可以喝嗎？秋天葡萄上市，我們這邊有自己釀葡萄酒的習慣，可聽廣播...
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![自釀葡萄酒的好處是什麼呢？]( "自釀葡萄酒的好處是什麼呢？")
- 葡萄酒在現在的高質量生活水平中，是特別流行的，能夠起到一個人的品質，所以很多人喜歡品葡萄酒，大多是自己釀製的，但是相信大多數人，面對著一串葡萄，是沒有很好的方法能夠釀成酒的，如果自釀葡萄酒的話，應該怎麼做的呢？對於身體有哪些好處呢？下面大家一起來看看。首先，家庭自釀葡萄酒，往...
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![自釀葡萄酒有毒嗎？自釀葡萄酒的方法]( "自釀葡萄酒有毒嗎？自釀葡萄酒的方法")
- 釀葡萄酒所用的甕最好選擇不透光的陶甕，如果你所用的甕是透明的玻璃甕，那麼在發酵過程中要用黑色塑料袋把甕遮起來。自釀葡萄酒有毒嗎？自釀葡萄酒的方法自釀葡萄酒有毒嗎有毒。大家都會認為自己家裡釀製的話條件肯定會更加的衛生，並且沒有化學新增劑，這點從自家釀製的葡萄酒保...
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![老酸奶普遍含有較多新增劑 自釀酸奶不用愁]( "老酸奶普遍含有較多新增劑 自釀酸奶不用愁")
- 老酸奶普遍含有較多新增劑自釀酸奶不用愁老酸奶是青海地區的傳統飲食，已有近千年的飲用歷史，是一個傳統制作酸奶產品的概念，但已經變味了。各地都有自己的老酸奶，在超市中出現了各種品牌的老酸奶，幾乎佔領了乳品櫃的半壁江山。許多消費者認為，老酸奶外在形態很稠，口感比較細膩，外...
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![自釀啤酒方法介紹]( "自釀啤酒方法介紹")
- 其實在生活中的時候酒應該是一種必需品，無論是在應酬中，或者是聚會的時候都有他的存在，要不然就會提不起來什麼熱鬧的氣氛，但是在外面買的一些酒肯定是沒有自己在家中釀的要乾淨，所以下面我們就一起來了解一些自釀啤酒的方法。方法介紹：1、選料。選擇充分成熟、色澤鮮豔、無病...
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![古代文人的詩酒情調與個性 蘇東坡鍾情自釀自飲]( "古代文人的詩酒情調與個性 蘇東坡鍾情自釀自飲")
- 古代文人嗜酒，是不爭的事實。與酒結緣一生，儘管有悲喜愁苦諸味雜陳，卻從飲酒中體味生活的樂趣，追尋文化的品味。這種文人的酒文化現象，與當時的社會現狀、人文環境，以及個人際遇是分不開的。用通俗的話來說，玩情調，彰顯個性。1.陳遵投轄及劉伶隨行隨飲中國有個成語叫“陳遵投轄”...
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![古代文人的詩酒情調與個性 蘇,東坡鍾情自釀自飲]( "古代文人的詩酒情調與個性 蘇,東坡鍾情自釀自飲")
- 《飲中八仙圖》古代文人嗜酒，是不爭的事實。與酒結緣一生，儘管有悲喜愁苦諸味雜陳，卻從飲酒中體味生活的樂趣，追尋文化的品味。這種文人的酒文化現象，與當時的社會現狀、人文環境，以及個人際遇是分不開的。用通俗的話來說，玩情調，彰顯個性。1.陳遵投轄及劉伶隨行隨飲中國有個成語...
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![自釀葡萄酒多久才能喝]( "自釀葡萄酒多久才能喝")
- 兩個月。自己釀的葡萄酒一般密封兩個月酒體即可完全澄清，用吸水管通過虹吸原理抽出上清液便可飲用。自己釀的葡萄酒二次發酵需在密封環境下進行，防止氧氣進入。要將發酵桶置於陰涼低溫處，但如果濾皮濾籽的酒體仍產氣劇烈，需繼續用塑料布扎口，待兩天後不再劇烈產氣，即用塑料布扎...
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![自釀米酒存放5年能喝嗎]( "自釀米酒存放5年能喝嗎")
- 自釀米酒存放5年不能喝。因為米酒尚會繼續發酵，酒味越來越濃，甜味越來越淡，將變成酒，所以吃不完，要放在冰箱裡，抑制其繼續發酵，則米酒會越來越甜，可存放半個月。米酒，又叫酒釀、甜酒，舊時叫“醴”。製作時用糯米釀製，是漢族傳統的特產酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒釀在北方...
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![蘇東坡的個人情懷 鍾情自釀自飲]( "蘇東坡的個人情懷 鍾情自釀自飲")
- 古代文人嗜酒，是不爭的事實。與酒結緣一生，儘管有悲喜愁苦諸味雜陳，卻從飲酒中體味生活的樂趣，追尋文化的品味。這種文人的酒文化現象，與當時的社會現狀、人文環境，以及個人際遇是分不開的。用通俗的話來說，玩情調，彰顯個性。1.陳遵投轄及劉伶隨行隨飲中國有個成語叫“陳遵投轄”...
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![文人的詩酒情調 蘇東坡鍾情自釀自飲]( "文人的詩酒情調 蘇東坡鍾情自釀自飲")
- 古代文人嗜酒，是不爭的事實。與酒結緣一生，儘管有悲喜愁苦諸味雜陳，卻從飲酒中體味生活的樂趣，追尋文化的品味。這種文人的酒文化現象，與當時的社會現狀、人文環境，以及個人際遇是分不開的。用通俗的話來說，玩情調，彰顯個性。1.陳遵投轄及劉伶隨行隨飲中國有個成語叫“陳遵投轄”...
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![吃釀皮上火嗎？釀皮的營養價值有哪些]( "吃釀皮上火嗎？釀皮的營養價值有哪些")
- 只有保證正確的飲食才能讓我們的身體更加的健康，但是生活中總是遇到過飲食不當上火的現象，那麼吃釀皮會上火嗎？下面一起了解下。釀皮的營養價值釀皮食物營養價值高，有很多種菜系佳餚做法。釀皮無論蒸煮，清燉，還是燒滷，煎炸，都風味香濃，營養豐富。可以是主食，提供人體蛋白質，提供一天...
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![國字號大企業，自然釀造好蜜]( "國字號大企業，自然釀造好蜜")
- 說起蜂蜜的功效，相信不少人都能夠如數家珍，但是，說起做蜂蜜的公司，估計很多人都會一頭霧水。如果你想選擇一款不錯的蜂蜜產品作為日常保健的用品，那麼你就要非常謹慎了，因為稍有不慎，你就可能買到一些小作坊生產的低劣製品，從而嚴重影響你的身體健康。選蜂蜜，就要選大牌!那麼今天...
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![如何自制葡萄酒？怎樣選購釀酒的葡萄？]( "如何自制葡萄酒？怎樣選購釀酒的葡萄？")
- 如何自制葡萄酒？怎樣選購釀酒的葡萄？你知道家庭自制葡萄酒的釀製方法嗎？在家裡製作的葡萄酒當然比市場上的高價酒便宜，但是如果製作得不到位可是不能喝的。那，要怎麼製作才好呢？下面小編告訴你家庭自制葡萄酒的釀製方法。一、家庭自制葡萄酒的釀製方法1.買葡萄選購葡萄時，可以挑...
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![液態法釀酒和固態法釀酒有什麼區別]( "液態法釀酒和固態法釀酒有什麼區別")
- 1、固態法白酒以糧谷為原料，經固態發酵、蒸餾、貯存、勾兌而成的蒸餾酒。根據所具有的香氣，又可分為濃香型、清香型、醬香型、鳳香型等不同香型，我國的名酒大都屬固態法白酒，如茅臺酒、五糧液、汾酒、瀘州老窖麴酒等。2、液態法白酒以穀物、薯類以及含澱粉、含糖的代用品為原...
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![自己釀的葡萄酒到底能不能喝？]( "自己釀的葡萄酒到底能不能喝？")
- 自己釀的葡萄酒到底能不能喝？自己釀的葡萄酒到底能不能喝？首先，家庭自釀葡萄酒，往往缺少工業生產時嚴格控制溫度的密閉迴圈發酵系統，也較少在發酵之前對葡萄汁和容器進行殺菌處理，較難有效預防雜菌汙染，容易產生有害物質。另外，相比工業生產中新增釀酒酵母，家庭釀酒只利用葡萄的天...
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![酒釀圓子的做法-酒釀的功效]( "酒釀圓子的做法-酒釀的功效")
- 酒釀是由糯米經過發酵而製成的一種風味食品，深受人們的喜愛，其產熱量高，富含碳水化合物、蛋白質、B族維生素、礦物質等，這些都是人體不可缺少的營養成分。酒釀圓子的做法-酒釀的功效酒釀蛋的做法食材準備醪糟（酒釀、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒）3大匙、雞蛋1個、...
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![酒釀蛋豐胸——酒釀蛋真能豐胸嗎]( "酒釀蛋豐胸——酒釀蛋真能豐胸嗎")
- 釀蛋被傳成一種幾乎神話一樣的食物，這種由甜酒釀和雞蛋的組合真有傳言中的那麼神奇？酒釀蛋真能豐胸？那麼酒釀蛋豐胸原理是什麼呢？酒釀蛋真能豐胸嗎酒釀蛋具有一定的豐胸能力。酒釀蛋能豐胸這是酒釀蛋能受廣大女性朋友追捧的主要原因，事實也是如此，酒釀蛋的確有豐胸的功效，雖說其...
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![酒釀餅是什麼？酒釀餅的做法]( "酒釀餅是什麼？酒釀餅的做法")
- 酒釀餅是什麼？酒釀餅的做法酒釀餅是什麼？酒釀餅是江蘇蘇州漢族傳統名點，春季的時令點心，外觀和小月餅相似，面是用清酒釀來發的，由於氣候的原因，往往只適合賣一季，最佳的品嚐時節是在清明前後。酒釀餅有葷、素之分，品種主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味。酒釀餅以熱食為佳，特點是甜肥軟韌...
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![自私、多疑和病態報復心理釀悲劇]( "自私、多疑和病態報復心理釀悲劇")
- 我出獄後，首先把熊道權的女兒強姦後殺死！只要今生我能活著出來，要讓楊志瓊嚐嚐生不如死、親人分離的滋味！1999年12月底和2000年初，重慶市萬州區白洋鎮大溪村3組楊志桃家相繼收到兩封恐嚇信，信末分別署名為蒲雲發和蒲小龍，蒲緣何如此囂張？1月下旬，記者展開調查，得知事件的來龍去脈。...
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![柿子能釀醋嗎]( "柿子能釀醋嗎")
- 能。傳統柿子醋的釀造方法，是手工採摘自然成熟無損傷的野生柿子，經清洗自然風乾，放入傳統大陶缸裡，悶缸密閉，經歲月自然發酵釀製而成。由經驗豐富的釀造師全程把控，嚴格遵守節氣時令，工序繁瑣複雜，釀造出來的柿子醋，風味獨特，口感渾厚。色、香、味俱佳，且在空氣中久置易產生醋膜（醋酸...
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![釀酒始祖杜康]( "釀酒始祖杜康")
- 杜康，有人說他原是黃帝手下的一位大臣。黃帝建立部落聯盟後，經過神農氏嘗百草，辨五穀，開始耕地種糧食。黃帝命杜康管理生產糧食，杜康很負責任。由於土地肥沃，風調雨順，連年豐收，糧食越打越多，那時候由於沒有倉庫，更沒有科學保管方法，杜康把豐收的糧食堆在山洞裡，時間一長，因山洞裡潮溼...
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生活科普幫
