![高粽是什麼]( "高粽是什麼")
- 高粽即“高中”，“粽”子的“粽”又與“中”狀元的“中”諧音，也有包“粽”狀元的寓意。高粽也是網友們為了助力大學聯考而引出的網路用語。“備考大軍”中一直流傳著一個經久不衰的說法，大學聯考吃“高粽”，一定中中中。今年的大學聯考恰巧邂逅了美妙的端午節，粽子成了許多大學聯考考生考前必...
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![粽，是上下結構嗎]( "粽，是上下結構嗎")
- 粽不是上下結構，粽是左右結構，由米和宗組成。左右結構，是指一個字由左右兩部分構成，如“結構”“指”“部”等字就是而左中右結構是指一個字由從左到右排列的三部分組成，如“做”“嫩”“掰”等字就是。上下結構就是由兩個字分別在上下組成的字。例如：“需”字，由雨和而組成。左...
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![粽子是煮還是蒸]( "粽子是煮還是蒸")
- 煮或蒸都可以。自家包的粽子就煮，超市買的速凍的粽子就蒸。清水粽子就煮，帶餡料的粽子就蒸。如果擔心自己包的粽子不緊，用鍋蒸保險一點。一般要煮粽子的話，它的包法會比較緊，不然就容易散開。粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成的食品，是中國漢族傳統節慶食物之一。粽子作為中國歷史文...
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![包粽子是幹粽葉好還是新鮮粽葉好？煮粽子要煮多久？]( "包粽子是幹粽葉好還是新鮮粽葉好？煮粽子要煮多久？")
- 粽子屬於主食，三餐都可以吃，早餐甚至更合適。因為早餐通常食慾不振，飲食數量較少，清香溫熱的粽子吃起來又方便，又讓人心情大好，一上午感覺都很幸福。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、包粽子是幹粽葉好還是新鮮粽葉好？2、煮粽子要煮多久？3、吃粽子配什麼喝的比較好包...
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![蒸粽子是用隔水還是不隔水？粽子蒸熟後粽葉還是綠色的有問題嗎？]( "蒸粽子是用隔水還是不隔水？粽子蒸熟後粽葉還是綠色的有問題嗎？")
- 粽子的吃法比較多，可以煮著吃，也可以蒸著吃。蒸粽子一般都是放鍋裡面隔水加熱蒸熟的，大多蒸二三十分鐘就可以吃了，不過這個也要看粽子的大小和數量，如果比較大，數量比較多，就需要多蒸一段時間，這樣才能熟透。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、蒸粽子是用隔水還是不隔...
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![煮粽葉的水可以煮粽子嗎]( "煮粽葉的水可以煮粽子嗎")
- 不能。煮粽葉的水雖然會比清水更富有營養價值，而且氣味清新。但煮粽葉的水中含有很多灰塵、雜質，用煮粽葉的水來煮粽子會影響粽子的口感和品質，煮粽子最好用乾淨的清水來煮。簡單、便捷、好處理。...
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![粽子二次加熱是煮還是蒸]( "粽子二次加熱是煮還是蒸")
- 都可以。但用煮熱的方法會比較快，用冷水下鍋水燒沸後5-6分鐘左右粽子就熟了，比較節能。蒸的方法要上汽後10分鐘左右才會充分熱透，不過蒸的方式受熱比較均勻，口感會比較軟，日常在選擇的時候按照家庭的飲食口味進行選擇即可。...
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![生米粽子用蒸還是煮]( "生米粽子用蒸還是煮")
- 生米粽子蒸或者煮都可以。北方粽子是甜的，所以使用水煮較多。南方粽子都是鹹的，使用水煮或蒸都可以。煮的受熱更均勻，從便捷的角度，自家包的粽子、清水粽子使用水煮，超市買的速凍粽子、帶餡料的粽子就用蒸鍋蒸熟。用高壓鍋蒸粽子的話，大概要蒸上三四個小時左右。生米粽子用煮的...
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![粽子材料]( "粽子材料")
- 粽子的材料分為粽葉（蘆葦葉、箬葉、格葉、簌古子葉等）。餡料：糯米、綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等。由於各地飲食習慣不同，粽子形成了南北風味，從口味上分，粽子有鹹粽和甜粽兩大類。食粽的風俗，每年農曆五月初五的端午節，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子...
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![南方粽子和北方粽子的區別]( "南方粽子和北方粽子的區別")
- 1、餡料不同：南方：餡料豐富，鹹主打。北方：紅棗豆沙，甜甜的粽子主要原料是糯米配上紅棗或者是蜜棗，有的還用豆沙或果脯，為了增加甜度，有的還會加上白糖。2、形狀大小不同：單看形狀，南方粽子就顯得多姿：三角形、火炬形、錐形、方形，外表的玲瓏先吊足你的胃口。北方粽子個頭有大有小，但一...
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![粽子的來歷-粽子的包法]( "粽子的來歷-粽子的包法")
- 傳說端午節是為了紀念戰國時期楚國大臣屈原的。屈原是我國偉大的愛國主義詩人，他積極主張楚國聯合齊國，抗擊秦國，他的意見沒有被採納，反而被罷了官，發配到邊遠的地方。粽子的來歷-粽子的包法粽子的來歷農曆五月初五是我國的傳統節日端午節，而在這一天吃粽子則是我們中國人民的...
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![粽子怎麼包？粽子煮多久才會熟？粽子葉是用什麼葉子？]( "粽子怎麼包？粽子煮多久才會熟？粽子葉是用什麼葉子？")
- 每年一臨近端午節，市場上也都開始出售粽葉和粽子了，而一提起粽子，很多單位都是端午節作為福利，直接發了帶回家，但是買的粽子口感總覺得不如自己包的，那粽子怎麼包？煮多久才會熟？下面，和本站一起看看吧。本文目錄：一、粽子的簡介二、粽子的種類有哪些？三、粽子葉是什麼葉？四、粽子怎麼...
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![粽子包緊了是不是會煮不熟？粽子包緊了是不是會煮不熟？]( "粽子包緊了是不是會煮不熟？粽子包緊了是不是會煮不熟？")
- 粽子是每年端午節都深受歡迎的一種傳統美食，它的吃法比較多，可以蒸著吃，可以煮著吃，還可以炒菜吃等等，有些人會自己在家包粽子吃，包粽子是有一定技巧的，一般不能太緊也不能太鬆，太緊裡面會容易夾生，煮不熟。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、粽子的肉切成小塊可以嗎2、...
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![粽子由來]( "粽子由來")
- 粽子由來久遠，最初是用來是祭祀祖先神靈的貢品，古時候人們為了紀念屈原的愛國之情，用竹筒裝置米飯丟入屈原自盡的河裡，這就是最原始的粽子的形態。後來人們慢慢用樹葉代替竹筒裝飯，剪剪也變成了如今的粽子。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一，傳播甚遠。...
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![包粽子放的鹼是什麼 包粽子為什麼要放鹼]( "包粽子放的鹼是什麼 包粽子為什麼要放鹼")
- 端午節快到了，很多人都在家包粽子，第一次包粽子的朋友們，肯定比較好奇包粽子為什麼要放鹼，也不太懂包粽子放的鹼是什麼。沒關係，本站將為您帶來詳細介紹，一起來看看吧！全文目錄1、包粽子放的鹼是什麼2、包粽子為什麼要放鹼3、包粽子放多少鹼合適包粽子放的鹼是什麼食用鹼。包粽...
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![粽子熟了會浮起來嗎？煮粽子鍋底要放粽葉嗎？]( "粽子熟了會浮起來嗎？煮粽子鍋底要放粽葉嗎？")
- 粽子一般都會在鍋裡面加入適量的水煮熟吃的，這是最常見的一種吃法。有些人煮粽子的時候，會看到粽子會飄起來，而有些人煮粽子並沒有漂浮起來，這些都是很正常的。粽子在煮的過程中，糯米吸水會變重，就會沉下去，而有的粽子吸水後，浮力增加，就會漂浮在水面上。下面，就快和本站一起了解相...
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![粽子沒煮熟吃了會怎樣？粽子是要放冷藏還是冷凍？]( "粽子沒煮熟吃了會怎樣？粽子是要放冷藏還是冷凍？")
- 粽子是很不錯的一種食物，它主要是用糯米制作的，中間可以加各種各樣的餡料，比如豬肉、蝦仁、臘腸以及鹹蛋黃等，吃起來都是很不錯的，很多人都會將粽子放冰箱儲存，一般都是煮好的放冰箱，下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、粽子沒煮熟吃了會怎樣？2、粽子是要放冷藏還是冷凍...
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![大學聯考吃粽子是迷信還是傳承？大學聯考吃粽子有什麼講究]( "大學聯考吃粽子是迷信還是傳承？大學聯考吃粽子有什麼講究")
- 大學聯考掛的粽子怎麼處理是很多人都糾結的，一般來講都是吃了或者是收起來，不過建議大家給考生吃粽子。因為粽子是用糯米做的，糯米是不易消化食物，並且吃多了還容易漲肚子。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、大學聯考吃粽子是迷信還是傳承？2、大學聯考吃粽子有什麼講究3、大學聯考...
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![粽子用什麼米做的 南方粽子和北方粽子的區別]( "粽子用什麼米做的 南方粽子和北方粽子的區別")
- 在生活中，很多人都愛吃粽子，粽子雖然熱量有一丟丟高，但是在節氣時都會吃粽子來增添節日氣氛。那麼，你知道南方粽子和北方粽子的區別是什麼嗎？本站為您帶來解答。全文目錄1、粽子用什麼米做的2、南方粽子和北方粽子的區別3、包粽子泡糯米用冷水還是溫水粽子用什麼米做的粽子用...
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![粽子的起源 傳統文化中的粽子是怎麼來的額？]( "粽子的起源 傳統文化中的粽子是怎麼來的額？")
- 粽子的起源：端午節吃粽子，這是中國人民的又一傳統習俗。粽子，又叫"角黍"、"筒粽".其由來已久，花樣繁多。歷史上關於粽子的記載，最早見於漢代許慎的《說文解字》。"粽"字本作"粽"，《說文新附米部》謂"粽，蘆葉裹米也。從米，葼聲。"《說文夂》："葼，斂足也。"意為鳥飛時收...
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![粽子怎麼包不會散？粽子是什麼米做的？]( "粽子怎麼包不會散？粽子是什麼米做的？")
- 本想著端午不遠了想包點粽子應應景的，結果葉煮好了，米泡好了等要包的時候包不上了，就算勉強包上了還會漏米，這個粽子也太難包了吧！那你知道粽子怎麼包不會散嗎？下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、粽子怎麼包不會散？2、粽子是什麼米做的？3、為什麼要用箬葉包粽子？粽子怎...
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![包粽子有什麼講究？包粽子的技巧是什麼？]( "包粽子有什麼講究？包粽子的技巧是什麼？")
- 粽子有很多種，肉粽就是其中比較受歡迎的一款粽子，很多人都會在家做肉粽子吃，尤其是端午節的時候。做肉粽的話，一般是都會用豬肉，要將豬肉切小塊，然後醃製，可以切成丁，也可以切片，主要看個人做法。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、包粽子有什麼講究？2、包粽子的技巧是什...
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![為什麼粽子中間煮不熟 鹼水粽和白米粽的區別]( "為什麼粽子中間煮不熟 鹼水粽和白米粽的區別")
- 端午節就快到了，很多人都開始自制粽子，準備吃團圓飯時給親朋好友常常，如果你在煮粽子時遇到了問題，發現粽子中間煮不熟是不是很尷尬呢？這是因為時間太短了，煮長一點就可以了哦！全文目錄1、為什麼粽子中間煮不熟2、鹼水粽和白米粽的區別3、粽子夾生怎麼辦為什麼粽子中間煮不熟可...
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![冷水煮粽子還是開水煮粽子？煮粽子要煮多長時間]( "冷水煮粽子還是開水煮粽子？煮粽子要煮多長時間")
- 粽子一般都是放鍋裡面煮的，裡面的糯米煮熟後會軟軟糯糯的，吃起來香甜可口，深受人們喜歡，很多人都會自己在家煮粽子吃，煮粽子的時候一般是不需要放架子的，下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、冷水煮粽子還是開水煮粽子？2、煮粽子要煮多長時間3、煮粽子的最佳做法冷水煮...
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![粽子的熱量高嗎 粽子的熱量高嗎 一個粽子的熱量是多少]( "粽子的熱量高嗎 粽子的熱量高嗎 一個粽子的熱量是多少")
- （自家做的）粽子的熱量大概是多少一個糯米每100克中含有蛋白質5．1克至8．1克，碳水化合物75．6克至85克，可供熱量344千卡至363千卡。約350卡/100克2斤糯米：350千卡每隻粽子糯米的熱量是350/12=30千卡/只植物油的熱量是900kcal/100g油再怎麼少量也得200g左右吧（這樣算的話少許花生米的...
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