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有關飯菜的科普大全

​孩子脾胃不好吃什麼飯菜能調理?
  • ​孩子脾胃不好吃什麼飯菜能調理?

  • 孩子的脾胃有些還發育的不是很完善,所以經常會因為吃東西不注意會造成肚子痛、拉肚子等現象,所以在日常生活中父母們要多加註意,在飲食上多吃一些養胃易消化的食物。尤其要注意吃飯不要狼吞虎嚥、不要暴飲暴食,多做一些胃部按摩。1.小米香菇粥材料:小米50克,香菇50克,雞內金5克...
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養胃的飯菜有哪些
  • 養胃的飯菜有哪些

  • 現在有很多人,都是因為在早晨的時候,不愛吃飯,晚上吃的太多,吃飯就躺下等等,一些不好的習慣,導致胃腸不好,經常出現胃病,胃脹,不消化的情況,在這個時候,就開始想辦法來治療胃病,開始養胃,那麼有什麼樣的食物是可以養胃,對胃有好處的呢?牛奶味甘、性平,歸肺、胃經。作用:補肺胃,生津液,潤大腸...
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雪天鹽好不好 為你提味“養膘”好飯菜
  • 雪天鹽好不好 為你提味“養膘”好飯菜

  • 霜降將至。“九月中,氣肅而凝,露結為霜也。”霜降節氣含有天氣漸冷、初霜出現的意思,是秋季的最後一個節氣,也意味著冬天即將開始。霜降世界,養生保健尤為重要,民間有諺語“一年補透透,不如補霜降”,足見這個節氣對人們的影響。說起養生,大眾第一時間想到的就是美食了,那麼霜降節...
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​寶寶下飯菜怎麼做
  • ​寶寶下飯菜怎麼做

  • 寶寶由於還沒有發育完全的牙齒,所以在食物方面不能選擇太多,太硬的食物。遇到寶寶挑食則更加的麻煩,這對於一些習慣了平時吃法的父母來說是一項挑戰,怎麼樣才能讓寶寶吃到健康又開胃的菜,又能提高寶寶吃飯的興趣呢?這就要從飯菜的做法上下手了,下面就來看一看介紹吧。麵條、米飯...
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鹹肉飯菜骨頭湯做法和營養
  • 鹹肉飯菜骨頭湯做法和營養

  • 鹹肉飯菜骨頭湯是一種家常飯,比較有特色,而且營養豐富,鹹肉是經過醃製了的,有別樣的風味。鹹肉飯菜骨頭湯的做法很簡單,滋補效果很好,燉湯的時候需要注意的就是火候問題。1.將扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨洗淨,然後投入開水鍋燒開後轉小火煮10分鐘.將骨頭取出,放入溫熱水中,用抹...
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如何處理吃剩的飯菜?吃剩的飯菜怎麼辦
  • 如何處理吃剩的飯菜?吃剩的飯菜怎麼辦

  • 健康的飲食在於現做現吃。在家做飯時,總免不了有時候會有剩菜。不久前,在微博上,有網友流傳著剩菜有毒的說法。剩菜真有毒嗎?對此,營養師告訴記者,剩菜的處理要看情況,一般來說,蔬菜經過隔夜,會產生對身體有害的亞硝酸鹽,所以,剩的蔬菜要倒掉;但是,葷菜一般問題不大。營養師建議,要從根...
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你所享用的飯菜會影響你的健康 防癌抗癌宜吃的食物
  • 你所享用的飯菜會影響你的健康 防癌抗癌宜吃的食物

  • 每當我們坐下來用餐時,其實,就是在做生與死的抉擇。這一說法聽起來很嚇人,卻道出了一個樸素的道理:你所要享用的飯菜,將會影響你的健康,甚至決定你的壽命。本站在這裡向大家介紹幾種營養豐富的食物,研究證明,它們有助於預防多種疾病。胡蘿蔔富含維生素A、B2、B5、澱粉、葡萄糖、...
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想要飯菜更鮮美?巧用蔬菜來提鮮
  • 想要飯菜更鮮美?巧用蔬菜來提鮮

  • 鮮香菇口感清爽,適合跟其他蔬菜一起炒著吃,而幹香菇香味比較濃,跟肉類一起燉,能夠提鮮去腥,非常入味。幹香菇最好用溫開水(30℃~40℃)進行泡發,洗乾淨後再泡,而且泡過香菇的水燉肉時可以加入,味道更香。想要飯菜更鮮美?巧用蔬菜來提鮮巧用蔬菜來提鮮香椿汁(健胃理氣)香椿是春季的特色蔬...
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老人的飯菜怎麼才可口?適合老人的烹飪技巧
  • 老人的飯菜怎麼才可口?適合老人的烹飪技巧

  • 用蒸炒法好吃熱量又低。菜要炒得好吃,需要使用較多的油脂,人吃了後會增加壞膽固醇。要避免攝取過多,用蒸炒法可以使食材變軟,可口又健康。老人的飯菜怎麼才可口?適合老人飲食的烹飪方法老人的飯菜怎麼才可口?老人吃飯特別注重好咬、好入口,還要儘量控制油脂和鹽分。下面小編就介...
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寶寶1歲後寶寶飯菜才能加鹽
  • 寶寶1歲後寶寶飯菜才能加鹽

  • 父母都希望寶寶能吃得香,可是做菜調味的時候就犯了難:這些調料適合寶寶嗎?先說鹽,中國藥膳研究會理事、中國藥膳研究會專業製作委員會副祕書長沈文告訴《生命時報》記者,嬰幼兒對鹽的敏感度,遠高於成人。食物中鹽含量為0.25%時,成人覺得淡,嬰幼兒吃著就鹹了。時間一久,寶寶的口味...
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隔夜飯菜的危害介紹
  • 隔夜飯菜的危害介紹

  • 很多人家在做飯的時候會不由自主的多做一些,這就造成了剩飯,剩下的飯菜直接倒掉的話會非常的可惜,所以大多數人會選擇吃隔夜的飯菜,有一些老人一直都有這種習慣,但其實這是非常錯誤的做法,隔夜飯菜危害很多,接下來我們就為大家詳細的介紹一下隔夜飯菜的危害。據科學測定,有些隔夜...
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剩菜剩飯能吃嗎?隔夜飯菜怎麼吃才不損害健康
  • 剩菜剩飯能吃嗎?隔夜飯菜怎麼吃才不損害健康

  • 無論是在家還是外出就餐,吃不了剩下都很常見。有人覺得,剩菜剩飯下頓再吃,方便不浪費;還有人反對說,剩菜不能吃,會致癌。究竟怎麼做對健康更有利?剩菜剩飯能吃嗎?隔夜飯菜怎麼吃才不損害健康從健康角度來說,吃剩菜不利於健康,但也不是不能吃,關鍵要做好加工。剩菜最好不剩素的,冷盤也...
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4類下飯菜喝酒一碰就喪命 酒後究竟吃什麼
  • 4類下飯菜喝酒一碰就喪命 酒後究竟吃什麼

  • 1、胡蘿蔔因其所含的胡蘿蔔素與酒精在肝臟酶的作用下,會生成有毒物質,危害健康。2、涼粉因其在加工過程中要加入適量白礬,而白礬具有減緩腸胃蠕動的作用,用涼粉佐酒則會延長酒精在胃腸中的停留時間,因而增加人體對酒精的吸收,同時也增加了酒精對胃腸的刺激,減緩了血流速度,促使人...
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什麼病不能吃太多鹽?飯菜太鹹放鹽太多的危害
  • 什麼病不能吃太多鹽?飯菜太鹹放鹽太多的危害

  • 鹽是美味佳餚的調味品,沒有它,再香噴噴的食物也會索然無味。可東西再好,過猶不及。就不少國人來說,對吃鹽還是管得不夠。中國疾病預防控制中心公佈的一項調查資料顯示,我國仍有超六成居民食鹽量超標。什麼病不能吃太多鹽?飯菜太鹹放鹽太多的危害降低食鹽攝入量:要降低食鹽攝入,首...
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鋁鍋忌長期盛飯菜 盤點廚房的9個禁忌
  • 鋁鍋忌長期盛飯菜 盤點廚房的9個禁忌

  • 鋁鍋忌長期盛飯菜盤點廚房的9個禁忌廚房是家庭中最重要的一個地方,對於一些人來說,廚房只是一個煮飯炒菜的地方,沒什麼好重要的,但是吃飯往往是我們生活中最重要的一件事,所以大家不要忽略廚房的重要性,同時也要了解一些關於廚房的禁忌。一、鋁鍋忌長期盛飯菜鋁的化學性質非常...
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哪些食物隔夜不能吃?剩飯菜怎樣吃才不傷害健康
  • 哪些食物隔夜不能吃?剩飯菜怎樣吃才不傷害健康

  • 所有的食物,都是新鮮的比較好,一旦是過了夜,或者是擺放的時間過長,不管你是放在常溫下的,還是放在冰箱裡面的,都會影響口感,更甚至於會影響營養,更過分的還會影響健康呢?那麼隔夜飯菜的危害有哪些?隔夜飯菜怎樣吃才不傷害健康?哪些食物隔夜不能吃?剩飯菜怎樣吃才不傷害健康哪些隔夜食...
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為什麼和尚要下山去化緣 因為飯菜不夠吃?
  • 為什麼和尚要下山去化緣 因為飯菜不夠吃?

  • 古代和尚經常要手持缽盂,遊走四方,化緣求食。和尚化緣可並不是因為寺院缺少食物,事實上古代寺院多有功德田產,還有一定產業,並不缺乏錢物。化緣的行為主要是基於佛教理念。化緣是什麼意思教化的因緣。佛教謂佛、菩薩因有教化眾生的因緣而來到人世,因緣盡了即離去。唐玄奘《大唐...
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清朝皇帝飯量這麼大?飯菜要數十上百樣
  • 清朝皇帝飯量這麼大?飯菜要數十上百樣

  • 皇家生活向來奢靡浪費,清朝就是其中典型。下面,我們一起來看看,清朝皇室是如何鋪張浪費的吧。古往今來,沒有比中國皇帝更巨大、更崇高、更煊赫的存在了,中國皇帝制度設計中的每一個細節都貫穿著這樣一個核心理念:把每一種享受都推向極端,竭盡一切想象力去繁複、誇張和浪費,直至無...
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鋁鍋忌長期盛飯菜 盤點9個廚房禁忌
  • 鋁鍋忌長期盛飯菜 盤點9個廚房禁忌

  • 鋁鍋忌長期盛飯菜盤點9個廚房禁忌廚房是家庭中最重要的一個地方,對於一些人來說,廚房只是一個煮飯炒菜的地方,沒什麼好重要的,但是吃飯往往是我們生活中最重要的一件事,所以大家不要忽略廚房的重要性,同時也要了解一些關於廚房的禁忌。一、鋁鍋忌長期盛飯菜鋁的化學性質非常活...
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春節剩菜剩飯怎麼處理?教你如何處置春節隔夜飯菜
  • 春節剩菜剩飯怎麼處理?教你如何處置春節隔夜飯菜

  • 剩飯剩菜如何吃?一些人會把剩飯放到冰箱裡冷藏,吃時用微波爐轉幾圈加熱後就吃了。雖然飯是熱了,但這種做法並不科學。春節剩菜剩飯怎麼處理?教你如何處置春節隔夜飯菜春節剩宴春節期間家中的剩菜剩飯如果處理不當,重者會造成食物中毒,輕者也會給身體健康留下隱患。飯菜做得太多...
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吃剩飯菜有什麼不利影響
  • 吃剩飯菜有什麼不利影響

  • 因缺乏生活經驗,計算不好烹調量;偏愛這口兒,不由得多弄了些;擺好了一桌飯菜,家人突然有事不回家吃;請客下館子,為了面子點東點西……吃剩飯的理由還真不少。這裡卻要給你——1食物中毒剩飯菜在冰箱中較長時間存放,被沙門菌、嗜鹽菌、致病性大腸桿菌等常...
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剩飯菜別隨意倒掉 這5種隔夜飯菜想吃就吃
  • 剩飯菜別隨意倒掉 這5種隔夜飯菜想吃就吃

  • 節儉是一種生活美德更是一種優秀的傳統文化,所以平時吃個剩飯剩菜或者是隔夜飯,也是再正常不過的一件事了,但是很多人在吃的同時心裡不免會有疑問,隔夜飯到底能不能正常吃呢?對我們的身體健康會不會有影響?其實,隔夜飯能不能吃,要看飯的種類,有些隔夜吃是沒什麼問題的,但是也有些飯...
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上班族帶飯原則 勿將前晚做好的飯菜當做第二天午餐
  • 上班族帶飯原則 勿將前晚做好的飯菜當做第二天午餐

  • 隨著物價越來越高,有很多上班族的午餐選擇了自己帶飯。有的網友就會擔心帶飯過涼或者不健康,久而久之影響到身體狀況。今天小編就來為大家出出招,看看上班族帶飯怎樣做營養又健康,怎樣做才能既緩解疲勞又防止吃飽犯困。上班族帶飯的原則午餐一定要吃好,這樣不但可以補充營養,更...
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專家揭祕蓋澆飯是最不健康的飯菜
  • 專家揭祕蓋澆飯是最不健康的飯菜

  • 如果在家裡烹調,除了炒菜時少油少鹽,注意葷素搭配外,建議在烹飪米飯時加點小米或紫米之類的粗糧,也可單獨蒸一塊紅薯來替代部分主食,以保證足量膳食纖維的攝入。專家揭祕蓋澆飯是最不健康的飯菜蓋澆飯是最不健康的飯菜飢腸轆轆時來一盤熱騰騰的蓋澆飯成為很多人的選擇,食用方便...
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微波爐加熱飯菜有害嗎?為什麼微波爐不能加熱雞蛋?
  • 微波爐加熱飯菜有害嗎?為什麼微波爐不能加熱雞蛋?

  • 微波爐加熱食物特別的方便,與不同的檔位和火力,所以有的食物可以很快就加熱好。但是微波爐也要定期正確清洗,保養好了才不容易出故障。有的時候微波爐加熱了食物出現了冒煙的情況,下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文目錄1、微波爐加熱飯菜有害嗎?2、為什麼微波爐不能加熱雞...
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