蒲公英根茶製作方法

蒲公英根茶對於我們人體有很大好處，它可以讓我們人體的各種需求得到很大幫助，可以製造更多的養分供應給我們人體。可惜在現實生活中很多人不知道如何製作蒲公英根茶，有些人也不瞭解它的好處以及注意的事項，下面向大家介紹一下蒲公英根茶製作方法。

蒲公英又稱尿床草，對於利尿可是有非常好的效果，它具有豐富的維生素A和C及礦物質，對消化不良、便祕都有改善的作用，另外葉子還有改善溼疹、舒緩面板炎、關節不適的淨血功效，根則具有消炎作用，可以治療膽結石、風溼，不過在沒有專業醫師指導下還是不要擅自使用為佳，花朵煎成藥汁可以去除去雀斑，可說是非常有用的一種香藥草，新鮮蒲公英要選擇葉片乾淨、略帶香氣者，乾燥蒲公英則選顏色灰綠、無雜質、乾燥者。

如想使用新鮮蒲公英制成茶可以參考以下的方法：先將蒲公英的根洗淨切成5毫米左右的小段。然後置於烤箱中，在200－300℃溫度中烘乾。取出後在蒸籠中蒸15分鐘，取出後自然降溫。然後用粉碎機粉碎使顆粒在3毫米以下。放到炒鍋中在500－1000℃的溫度下，炒至顏色到淺褐色為止，取出降至常溫即可包裝。此方法的特點：蒲公英制茶摘取部位為葉和根。製法簡單、追求自然（無新增劑）、營養豐富。

注意事項 ： 請置於室內 20 ℃ 陰涼乾燥處，避免兒童自行拿取。適宜搭配 ： 可加歐薄荷同飲，味道芳香而甘甜。搭配金盞花和苦艾，是溫和的窈窕配方。

沖泡方式 ：1. 葉：以一杯開水沖泡一茶葉的量。將二匙的蒲公英浸泡於熱開水中 10 － 15 分鐘，即可飲用；2. 葉和根：兩茶匙混合體，沖泡一杯開水的量；3. 根：先將根壓碎後，再以五百西西的水沖泡，燜約三十分鐘後濾去殘渣，調入蜂蜜即可。

我們簡單介紹了蒲公英根茶製作方法，雖然要求蠻高的，需要的裝置也比一般的其他製作方法要高許多，但是隻要有心人，自己努力去解決一些實際的困難，我們一定可以製作出自己喜歡、可口的蒲公英根茶。