健康喝茶 是濃是淡

茶，是一種廣大群眾都比較接受的飲品，飲茶有許多益處，這是眾所周知的。但飲茶為什麼會有許多好處呢？這對一般人來說，是知其然而不知其所以然。隨著科學的發展，到了19世紀初，茶葉的成分才逐漸明確起來。經過現代科學的分離和鑑定，茶葉中含有機化學成分達四百五十多種，無機礦物元素達四十多種。茶葉中的有機化學成分和無機礦物元素含有許多營養成分和藥效成分。

那麼，及仍然茶葉有這麼多的好處，是不是泡的越濃對身體越好呢？還是喝比較淡的茶水對身體建好呢？圍繞著濃茶好還是淡茶好我們展開了話題。

飲濃茶好還是飲淡茶好？這要具體分析，身體情況不同的人，飲茶濃度不相同。一般說來，清淡為好。我國民間廣泛流傳的《飲茶訣》一書裡說："清淡為好，適量為佳。"為什麼說淡茶比濃茶好呢？茶裡含有咖啡鹼、茶鹼等物質，適量飲用，可以醒腦、提神、消除疲勞。但是，過濃的茶含咖啡鹼等成分過多，強心作用興奮神經作用過大，易於促進心臟肌能亢進，以至引起神經正常功能失調。經常飲過濃的茶，茶葉所含鞣酸還可能與食物中的蛋白質結合成鞣酸蛋白而凝固沉澱，從而影響食慾、消化和吸收，引起便祕。濃茶還可促進心跳加快，胃酸分泌增多，對於一些疾病患者是極為不利的，如十二指腸潰瘍、冠心病患者都不宜飲濃茶。所以，人們在飲茶的時候，應根據自己的實際情況，進行適當的調節。

所以說，習慣飲用濃茶的的朋友們應該注意一下了。濃茶的味道盡管比較足，還能適當的提高你的精力，但是他對你的身體是有一些傷害的。我們不能為了貪點口欲就不顧及著自己的身體。濃茶好還是淡茶好，一目瞭然。