未開封但過期三年的枸杞可以吃嗎 枸杞子的保質期是多久

枸杞是生活中很常見的一種食材，對人的身體很有好處，但是過期的枸杞就不要吃了，即使沒開封也過期了，容易被細菌感染，也有可能沒有營養價值。下面，本站為您帶來枸杞的保質期是多久吧！

全文目錄

1、未開封但過期三年的枸杞可以吃嗎

2、枸杞子的保質期是多久

3、紅枸杞和黑枸杞泡酒哪個好

未開封但過期三年的枸杞可以吃嗎

建議不要吃。

枸杞是常見的藥食同源的食物，具有養肝明目、滋養身體的特性，枸杞本身營養豐富，因此保質期也比較短，食用枸杞需儘快，枸杞過期後，質量大大下降，很容易受到細菌和微生物的感染，過期三年的枸杞，基本上已經受到了細菌感染，再用來直接吃或者泡水的話，有可能細菌繁殖分泌的毒素會溶解進入身體，很有可能會產生一些不良反應，所以儘量不要食用過期枸杞，更不能食用過期三年的枸杞。

枸杞子的保質期是多久

枸杞生產商統一標註的保質期是一年。其實枸杞保質期長短主要取決於儲存環境，乾燥、通風的環境下，枸杞的保質期可以長達一年，反之則縮短。

枸杞的保質期一般是18個月左右，因為枸杞中含有大量脂肪油、粘性糖質成分，極易走油，儲存過久後，會影響質量而降低療效。如果你儲藏得當，沒有發生黴變或蟲蛀現象的情況下是可以食用的，只不過沒有什麼食療效果而已。

紅枸杞和黑枸杞泡酒哪個好

都可以。

黑枸杞和紅枸杞是兩種完全不一樣的食材，但都具有很強的養生作用，有需要的話，可以分別用黑枸杞、紅枸杞泡酒。

黑枸杞泡酒的功效

黑枸杞有補氣、養血、安神的功效，藏藥典籍記載，黑枸杞可用於月經不調、停經等，女性飲用黑枸杞酒，可以改善氣血不足、腰膝痠痛、面色暗黃、月經不調等症狀。

紅枸杞泡酒的功效

紅枸杞含枸杞多糖，又含甜菜鹼、阿托品、天仙子胺、胡蘿蔔素、核黃素、煙酸、維生素B1及多種氨基酸成分，用紅枸杞泡製的枸杞酒藥性溫補，飲用後有固本扶元，滋陰養生，補益肝腎，益氣安神，延緩衰老的作用。