吃了散黃的雞蛋會中毒是真的嗎 吃了散黃的雞蛋拉肚子怎麼辦

吃了散黃的雞蛋一把不會出現中毒的情況，但如果這個雞蛋被細菌感染了，破壞了雞蛋裡的蛋白質就有可能。那麼，吃了散黃的雞蛋拉肚子怎麼辦？一起來看看本站帶來的介紹吧！

本文目錄

1、吃了散黃的雞蛋會中毒是真的嗎

2、吃了散黃的雞蛋拉肚子怎麼辦

3、紅雞蛋和白雞蛋哪個好

吃了散黃的雞蛋會中毒是真的嗎

這要看是因為什麼原因，出現了蛋黃散的情況。如果是因為運輸過程中，顛簸到激烈了，而引起的蛋黃散，裡面也沒有什麼異味，煮熟了還是可以吃的。如果是這個雞蛋已經被細菌或者是黴菌從蛋孔裡面入侵到了雞蛋裡面，從而破壞了蛋白質結構而造成的散黃，而且蛋液稀混，這樣的雞蛋就不要吃了，蛋白質都已經變性了，都已經有臭味了。

吃了散黃的雞蛋拉肚子怎麼辦

吃雞蛋拉肚子，可以適當的用一些藥物來進行調理，一般的情況下，有的人對雞蛋可能比較敏感，從而導致出現消化不良，出現拉肚子的現象，所以可以適當的減少雞蛋的攝入，並且適當的按摩腹部，或者用熱水袋來熱敷腹部，注意保暖，還可以服用一些促進消化，以及改善拉肚子的藥物，像蒙脫石散能夠改善腹瀉的狀況，而且能夠吸附毒素，對於吃雞蛋拉肚子比較嚴重的人可以適當的選用蒙脫石散。

也可以考慮適當的按揉一些穴位，像足三裡穴，中脘穴，天樞穴，經常按揉，對於改善腸胃功能有一定的調理作用。

紅雞蛋和白雞蛋哪個好

1、許多人買雞蛋只要挑紅殼的，說是紅殼蛋營養價值高。其實並非如此，蛋殼的顏色主要是由一種叫“卵殼卟啉”的物質決定的，而這種物質並無營養價值。雞蛋的營養價值高低，關鍵還是取決於具體的飲食營養結構。

2、另外，生活中關於雞蛋的一些誤區其實還不少。比如說，有些人認為雞蛋煮得越老營養越好，但是，雞蛋煮得時間過長，蛋黃中的亞鐵離子與蛋白中的硫離子化合生成難溶的硫化亞鐵，很難被吸收。

3、如果是煎雞蛋，油煎雞蛋過老，邊緣會被烤焦，雞蛋清所含的高分子蛋白質會變成低分子氨基酸，這種氨基酸在高溫下常可形成有毒的化學物質。