柚子跟牛肉能一起吃嗎？牛肉不能和什麼一起吃？

牛羊肉本來是大家常吃的食物，但對於個別人來說就可能是一種過敏源，引起人們過敏的最常見的物質是塵蟎、黴菌、花粉、牛羊肉、昆蟲、海鮮、動物毛髮、部分藥物等，如果你對牛肉過敏，那麼在購買食物的時候要特別小心，看清楚外包裝上的成分，不要購買那種含有過敏因素的食物，下面，和本站一起來了解一下吧！

本文目錄

1、柚子跟牛肉能一起吃嗎

2、牛肉不能和什麼一起吃

3、柚子和牛肉的營養成分有什麼

柚子跟牛肉能一起吃嗎

一般情況下，柚子和牛肉是可以一起吃的，牛肉和柚子之間的成分不會發生不良反應，也不會產生有害物質，一起吃不會引起身體不適。

牛肉不能和什麼一起吃

1、橄欖

牛肉中富含蛋白質，與橄欖中的鞣酸結合，會形成不易消化的物質，引起胃腸不適，因此牛肉不能與橄欖一起吃。

2、板栗

板粟中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應，從而削弱板粟的營養價值，而且還不利於消化，因此牛肉不能與板栗一起吃。

3、韭菜

牛肉性甘溫，而韭菜辛辣溫熱，若二者搭配食用，容易使人發熱動火，導致牙齦炎、口瘡等症狀，因此牛肉不能與韭菜一起吃。

4、紅糖

紅糖和牛肉一起吃會令人引起腹脹，因此牛肉不能與紅糖一起吃。

5、田螺

牛肉溫熱，田螺性寒，兩者搭配食用不易消化，容易讓人引起腹脹、腹痛等症狀，因此牛肉不能和田螺一起吃。

6、生薑

生薑性味辛溫，若生薑與性味甘溫的牛肉配食，容易使體內熱升火盛，從而導致各種熱痛病證，因此牛肉不能和生薑一起吃。

柚子和牛肉的營養成分有什麼

柚子含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素、鉀、磷、枸櫞酸等，柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黃柏酮、黃柏內酯等，它味道酸甜，略帶苦味，是醫學界公認的最具食療效益的水果，牛肉提供高質量的蛋白質，含有全部種類的氨基酸，各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高，牛肉的脂肪含量很低，但它卻是低脂的亞油酸的來源，還是潛在的抗氧化劑，牛肉含有礦物質和維他命B群，包括煙酸，維生素B1和核黃素，牛肉還是每天所需要的鐵質的最佳來源。