西瓜怎麼儲存比較好？怎麼看西瓜的好壞？

西瓜的果肉比較多，鮮嫩多汁，味道清甜可口，是夏季比較受歡迎的一種水果，很多人都喜歡吃習慣。西瓜的保鮮時間是比較短的，開啟之後需要冷藏儲存，如果放在空調房間裡面，最多也只能放4個小時左右。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！

本文目錄

1、西瓜怎麼儲存比較好？

2、怎麼看西瓜的好壞？

3、西瓜和什麼一起吃好

西瓜怎麼儲存比較好？

1、只需使用塑料薄膜或超市食品袋，準備一盆冷水即可。

2、用保鮮膜包好西瓜，然後用牙籤在保鮮膜上扎幾個小孔。

3、把包好的西瓜慢慢放入冷水中（注意：水不能超過西瓜表面），這樣兩天內就不會有問題了。這種儲存方法類似於將其放入地窖的原理。

再吃的時候，先把西瓜的頂層切掉，這樣味道會更好。不過，我建議現在就切西瓜吃；如果放在冰箱裡，最好不要超過24小時。

怎麼看西瓜的好壞？

1、看質地

好西瓜呈近球形或橢圓形，果肉多汁，果皮光滑；壞西瓜果肉軟爛，果皮破損腐爛。

2、氣味

如果一個好西瓜不切，一般不會有特別的味道。切割後，有淡淡的西瓜果香味；壞西瓜一般不切，會有腐爛味或黴味，切後會有發酵酸味和腐爛味。

3、口味

美味的西瓜又甜又多汁又爽口。是消暑的夏季食品。但壞西瓜有酸、苦、酒精發酵的味道，不能吃。

西瓜和什麼一起吃好

1、西瓜+綠茶、薄荷

西瓜有生津止渴的功效。綠茶能清火解毒，薄荷能提神安神。三者的結合讓你的呼吸更清新。

2、西瓜+大蒜

對慢性咽炎、肝硬化有一定的輔助治療作用。

3、西瓜+羊肉

兩者兼而有之，阻礙脾胃，極易引起脾胃功能障礙。中醫認為，吃羊肉後吃西瓜容易“傷元氣”，因為一起吃會降低羊肉的溫補作用。