慢性胃炎吃什麼菜比較好？

慢性胃炎與我們的日常膳食有著密不可分的聯絡，很多情況下都是由於暴飲暴食等一類的不良飲食習慣刺激而發病的，所以在治療時就要特別注意一日三餐的安排。那就食用的蔬菜而言，患者應當選擇什麼種類的呢？接下來小編就會根據蒐集到的一些食品詳細的作出講述。

1、蓮藕。其性偏涼，有健脾益胃、清熱生津、涼血止血及散瘀通淋等功效。是人們素食用的上等滋補佳品，含有豐富的營養成分及鉀、鈉、磷等微量元素，對慢性胃炎引起的嘔吐有一定效果，

2、胡蘿蔔。性味甘平，中國醫學認為它"下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效"。豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A，能明目養神，增強自身抵抗力，幫助緩解胃炎等一類的胃部疾病。

3、包心菜。有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用，可用於內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等症。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進胃部潰瘍癒合的作用。

4、花椰菜：含較多微量元素鉬，可阻斷致癌物質亞硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。有研究報告指出，花椰菜還含有一種可以刺激細胞活動的酵素，能阻止癌細胞的形成，減輕胃炎的症狀。吃花椰菜對預防食道癌、胃癌等都有一定作用。

本文中雖然只介紹了四種蔬菜，但是每一種都特別適合慢性胃炎的患者食用，而且小編要提醒的是，大家在平時也可以根據這些食物的特點，去找類似種類的蔬菜做成菜品或者榨汁飲用，都可以起到輔助性緩解自身病情的作用。