健脾補脾的食物有哪些

現代人越來越注重養生和健康，所以日常飲食的時候都會給予必要的食療來調理身體。脾臟虛弱是困擾著當今很多中年朋友的問題，這類人群容易出現食慾下降，四肢無力，經常頭暈目眩等。而要想調理這種情況，最好的方法還是食療，因為不會給人體帶來任何的傷害，那健脾補脾的食物有哪些呢！

補脾食物：牛肚

性平，味甘，也能補虛養脾胃。歷代醫家多有論說。《日用本草》就有“牛肚和中，益脾胃”的記載。《本草蒙筌》亦稱牛肚“健脾胃”。《本草綱目》還說它能“補中益氣，養脾胃。”所以，凡脾虛之人，或病後脾胃虛羸，宜煨食之。羊肚也有與牛肚同等的功用，脾虛者食之亦宜。

補脾食物：牛肉

性平，味甘，有補脾胃、益氣血的作用。《醫林纂要》中說得好：“牛肉味甘，專補脾土，脾胃者，後天氣血之本，補此則無不補矣。”故凡久病脾虛、中氣下陷、氣短乏力、大便洩瀉、脾虛浮腫之人，宜用牛肉燉汁服食，或用牛肉適量與大米煮粥調料進服，這對脾胃虛弱的恢復，大有裨益。

補脾食物：西國米

又稱西谷米，西米。白淨滑糯，營養豐富。性溫，味甘，能溫中補脾，凡脾胃虛弱、消化不良者，食之頗宜。《柑園小識》記載：“西谷米健脾運胃，久病虛乏者，煮粥食最宜。”

關於健脾補脾的食物有哪些就為大家介紹到這。以上幾種食物具有極好的調理效果，而且這些食物都特別常見。如果您也有脾臟虛弱的情況，不妨按照上面的方法進行調理吧，當然在正確的飲食的同時，還要多休息，不宜過於疲勞。