患有胃病能吃玉米粥嗎

隨著現代社會水平不斷的在提高，人們的飲食方面也在提升，尤其是現代社會上的年輕人因為工作上面的忙碌經常忽略了自己的飲食方面，每天總是飲食休息不規律造成腸胃疾病，嚴重的患者甚至變成胃病等，那麼胃病患者可以吃玉米粥嗎？下面讓我們一起來了解一下。

胃病能吃玉米粥嗎

胃病不能吃玉米，玉米富含澱粉，澱粉要轉化為葡萄糖才能被吸收而這個轉化不是那麼容易，玉米是粗纖維食品，它是會加劇本身代謝不良的腸胃負擔的，所以煮軟沒有太多的改善. 胃不好就少吃點辣的少喝點酒少吃點不容易消化的比如玉米多吃素菜。

玉米營養豐富：含有碳水化合物：74.8克，蛋白質：29克，脂肪：16.6克，膳食纖維6.9克。可以說玉米是當之無愧的第一黃金主食”，營養專家稱，玉米所含的“全能營養”適合各個年齡段的人群食用，其豐富的穀氨酸能促進大腦發育，是兒童最好的“益智食物”;玉米所含維生素B族能調節神經，是適合白領的“減壓食品”;富含的亞油酸、鈣質，能幫助調脂、降壓，高纖維含量則使玉米成為很好的“刮腸食物”，能預防中年發福;此外，玉米中富含的谷胱甘肽是最有效的抗癌成分，其所含豐富的維生素E也能幫助抗衰老，軟化血管。

玉米的營養價值

玉米性平，味甘、淡，具有益肺寧心、健脾開胃、防癌、降膽固醇、健腦、平肝利膽、洩熱利尿、止血降壓的功效。玉米油中富含維生素A、維生素E、卵磷脂及礦物元素鎂和硒、亞油酸等，長期食用可降低膽固醇，防止動脈硬化，減少和消除老年斑和色素沉著斑，抑制腫瘤的生長。

此外，鎂元素還可舒張血管，防止缺血性心臟病，維持心肌正常功能，能夠有效治療高血壓、冠心病，脂肪肝等病症患者。玉米中含有健腦作用的穀氨酸，它能幫助和促進腦細胞呼吸，在生理活動過程中，能清除體內廢物，有利於腦組織裡胺的排除。

玉米的食用禁忌

黴壞變質的玉米有致癌作用，不宜食用;而且，患有乾燥綜合症、糖尿病、更年期綜合症且屬陰虛火旺之人不宜食用爆玉米花，否則易助火傷陰，煮玉米時間越長，抗衰老作用越好。

以上文章中所講述的便是胃病能吃玉米粥嗎具體介紹，患有胃部疾病的患者胃部比較脆弱，這個時候要多吃一些養胃護胃的食物，不宜多食用寒性和生冷食物，以免會使胃部疾病加重惡化，在患者出現不良情況的時候要立即去往正規的醫院接受治療，平時注意保持好的心態有利於疾病恢復。