飯後吃蘋果會導致拉肚子嗎？

有的人習慣在飯後吃上一點水果，這樣可以壓一壓吃飯的時候的油膩的感覺。在外邊吃飯的時候，往往也會在最後上一個果盤的，人們也就會在吃飽喝足後，吃上一兩塊水果清清口。但是有的人在飯後吃了蘋果後，卻出現了拉肚子的情況。那麼，為什麼會出現這種飯後吃水果拉肚子的情況呢？

腹瀉是一種常見症狀，是指排便次數明顯超過平日習慣的頻率，糞質稀薄，水分增加，每日排便量超過200g，或含未消化食物或膿血、粘液。腹瀉常伴有排便急迫感、肛門不適、失禁等症狀。

飯後馬上吃水果易導致腹瀉

水果口感好、營養高，很多人喜歡吃。但水果中許多營養成分均是水溶性的，飯前吃有利於身體必需營養素的吸收。

許多餐館為了吸引顧客，都會在餐後上一盤美味的果盤。但酒店飯菜較為油膩，少吃點水果清口是可以的，但如果有條件，水果還是應該和飯菜隔開一段時間。

吃了正餐之後，各種蔬菜、主食在胃裡還沒有被完全消化的時候，再吃水果的話，那麼水果中的營養物質無法被腸胃充分吸收，造成浪費。而且，水果是生冷食物，在剛剛吃了熱乎乎的飯菜後馬上進食，會讓腸胃出現不適。此外，飽食之後吃水果，所含果糖不能及時進入腸道，以致在胃中發酵，產生有機酸，引起腹脹腹瀉等多種腸胃不適症狀。

因此，有關專家認為，早餐時食用更理想，因為早餐較為簡便，很少有菜餚佐餐，更需要水果來提供維生素。而晚餐之後最好不要吃水果，過多的糖分代謝不出去，容易造成肥胖。

因為水果比較涼，在剛剛吃下熱乎乎的飯菜後，再吃一些涼涼的水果，難免就會出現腸胃不適應，導致腸胃不適，所以最好是不要在剛吃完飯後就吃水果，尤其是腸胃功能比較差的人。最好的吃蘋果的時間是早餐的時候吃，營養的吸收更好。