高血壓能吃香椿嗎

香椿這種蔬菜在我們在生活中是經常食用的，它含有很多的纖維素和維生素，如果高血壓患者能夠適當的吃一些香椿，對於我們治療高血壓是有很大幫助的，所以對於高血壓患者來說，你們可以在生活中適當的吃一些香椿來補充身體所需的營養物質，希望高血壓患者可以好好利用香椿的營養價值。

高血壓患者在生活中是應該要多吃一些蔬菜的，但是這些蔬菜應該是溫性的，因為寒涼性的蔬菜會影響到高血壓病情的穩定，所以高血壓患者食用蔬菜或者其他食物的時候，應該要引起注意。

可以，高血壓要少吃鹽和肉。明確診斷的高血壓患者，建議儘量的避免吸菸和飲酒。吸菸降低高密度脂蛋白水平，並增加血液凝塊的風險，而且，抽菸以後，血液的粘稠度，再加上血管內壁的損傷，很容易引起血栓，導致心肌梗死的發生。長期飲酒還可能使血脂水平升高、動脈硬化;增加心、腦血管發生的危險;增加患高血壓、中風等危險。

香椿芽的營養極豐富，據測定每100克香椿中含蛋白質9.8克(居群蔬之冠)，鈣143毫克，維生素C 115毫克(僅次於辣椒)，磷

135毫克，胡蘿蔔素1.36毫克，核黃素1.50毫克，鐵4.5毫克，粗纖維1.56克。均名列群蔬前茅。此外，它還含有磷、胡蘿蔔素、鐵、B族維生素等營養物質，具有較高的營養價值。

高血壓患者可以食用，只要不是有助於增加肝火或者使肝陽亢盛的食物都可以食用，但要注意低鹽飲食。現代醫學研究還證實，香椿具有養顏、抗菌功效。用鮮香椿芽搗取汁液抹面，可治療面疾、滋潤肌膚，具有較好的養顏美容功效，提高機體免疫功能，潤澤肌膚，香椿含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等物質，有助於增強機體免疫功能，並有很好的潤滑肌膚的作用，是保健美容的良好食品。

對於文章介紹的高血壓是可以適當的食用一些香椿的，相信想要吃香椿的高血壓患者應該要放心食用了。香椿對於高血壓患者的病情不僅沒有傷害，而且可以為高血壓患者補充一些身體所需的營養物質，所以建議高血壓患者可以好好的利用香椿這種蔬菜。