雞胗皮的藥用價值有哪些

雞胗皮也就是我們餐桌上的雞的胃部，有一層黃色的內膜，就是殺雞的時候，將其剝下晒乾後可以入藥。雞胗皮含有胃激素、氨基酸等成分，可以增強人們腸胃中的胃液分泌量，增強消化功能，因此有很不錯的健胃消食的作用。若是家中的小朋友患有消化不良，營養不良性的缺鐵、鈣等微量元素，可以使用雞胗皮來治療。就是將雞胗皮和山藥麵粉等製作成餅，按個人口味加入白糖調味，每天吃一個餅就可以了。

據《本草綱目》，雞胗有“消食導滯”，幫助消化的作用。

雞胗就是雞的胃。韌脆適中，口感好，據《本草綱目》，它還有“消食導滯”，幫助消化的作用。

但鮮雞胗要洗得乾淨，畢竟，它是儲藏雞隻所剛剛吞下食物的地方，洗淨的雞胗，不妨用燒水燙一遍先去異味。現在超市裡的雞胗都是處理過的，回來檢查一下，洗淨再用燒水燙一遍就行了。

雞胗皮還有治療尿頻，夜尿多的作用，還能治療各種結石，不過具體的使用方法，還是得在有經驗的醫生指導下使用中藥，不可盲目的使用藥物。使用雞胗皮治療疾病的時候，同時也要戒除不良的生活習慣，飲食要健康合理而全面。