​棗子泡水喝的功效

棗子我們也叫做紅棗或者叫做大棗，棗子不但可以食用而且還可以藥用，經常吃棗子是可以起到很好的養生功效和保健的作用，常吃棗子既可以補脾潤肺、養血安神又可以增強人體的免疫力並且還能治療心腦血管的疾病，那麼我們應該怎樣吃棗子才好呢？棗子的吃法有很多種，最常見的當然是採用棗子來泡水喝。

紅棗泡水紅棗怎麼吃最補？俗話說，“一日吃三棗，一輩子不顯老”。紅棗最突出的特點是維生素含量高。中醫認為，棗能補中益氣、養血生津。鮮棗維生素含量更豐富;但是它有時令性，不能常買到，而且多吃可能傷害消化功能。

幹棗雖然維生素含量下降，但鐵含量升高，而且其營養更易吸收，更適合食療，這裡介紹幾種大棗的食療做法。實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能增加人體血清蛋白，近而達到保肝排毒的功效。

紅棗泡水，養肝排毒紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再衝泡。還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高，用熱水煮泡會嚴重破壞維C。紅棗泡茶，紅棗泡茶，補氣護嗓紅棗炒黑後泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。如果再放入桂圓，就是補血補氣茶了，適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。

紅棗熬湯，止咳潤肺。唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。

在上面的文章裡面我們介紹了什麼是棗子，我們知道棗子是藥食同源的一種食物，棗子可以起到養血潤肺和治療心血管疾病等功效，上文為我們詳細介紹了棗子泡水喝的功效，希望能給大家帶來幫助。