吃煎餅的好處是什麼？

煎餅是一種常見的主食，一般來說北方人是經常吃煎餅的，尤其是農村人會以煎餅為主食，那麼吃煎餅的好處是什麼？要知道煎餅是用粗糧做的，而粗糧對身體就有很多的功效，比方說能夠促進消化，改善腸胃健康，還能補充足夠的膳食纖維，總之吃煎餅的好處有很多。

健脾養胃促進消化.煎餅含豐富的蛋白質，澱粉，粗纖維，碳水化合物，胡蘿蔔素，鈣，磷，鐵，鉀及人體所需的各種氨基酸，維生素，做煎餅的原料都帶皮殼，含粗纖維多，能夠清除體內垃圾，具備排毒養顏的功效，還能促進血液迴圈降血脂，健脾養胃促進消化，對吃膩了大魚大肉的現代人來說，就是一種健康食品。

煎餅多以粗糧製成，常吃煎餅可以促進腸胃蠕動，有益腸胃健康;其次煎餅筋道耐嚼，常吃煎餅有益牙齒健康，有好多老太太都70歲左右了牙齒依然堅固，問她有何保健方法，答案是常吃煎餅。

煎餅可以用麥、豆、高粱、玉米等多種穀物製作，含有穀物本身的各種營養，食用方便，是人體補充能量的基礎食物，再捲入各種蔬菜、雞蛋、肉等配料，營養豐富。具有增強牙齒咀嚼能力的作用。因為煎餅的硬度和韌性都高於饅頭及其他主食品，長期食用煎餅，能夠鍛鍊牙齒功能。

美容。吃一塊煎餅常會累得腮幫子發酸。但正是這樣能使臉部肌肉得到鍛鍊，有益於保持視覺、聽覺和嗅覺神經的健康，減緩衰老增加面部血液迴圈，有利於美容。食用煎餅需要較長時間的咀嚼，因而可生津健胃，增進食慾，促進面部神經運動，有益於保持視覺、聽覺和嗅覺神經的健康，減緩衰老，不失為一種保健食品。

相信大家對吃煎餅的好處是什麼也都一目瞭然了，一般來說血糖高的人還是很適合吃用粗糧做的煎餅的，比方說高粱煎餅就是不錯的選擇，各種各樣的糧食都可以做成煎餅，這個就要看每個人的口味愛好如何了。