青口貝的營養價值

可能說青口貝，有多數的朋友不知道是什麼，青口貝還有一種叫法就是海虹，說海虹，相信大家都是知道的，而且海虹也是很多的朋友愛吃的海貨。青口貝一般是分佈在東海的南部，還有南海的沿岸。它的貝殼比較大，殼內面是瓷白色或者是帶點青藍色，味道十分鮮美，而且青口貝的營養價值是很高的。

青口貝的營養價值有哪些呢？青口貝的營養價值是很高的，味道略鹹，比較溫和，能夠起到補腎的作用，當然了還有其他的一些功效跟作用，下面就讓我們一起來看看文章是怎麼介紹青口貝的營養價值的吧。

青口貝的功效與作用

青口貝味鹹、性溫，無毒，入肝、腎經。可補腎益精、調肝養血、消癭瘤、調經血、降血壓之功效;用於虛勞羸瘦、眩暈、盜汗、陽痿、腰痛、呈血、崩漏、帶下、癭瘤、疝瘕等症。

如何挑選青口貝

身幹、色鮮，肉肥者為佳。淡菜可以汆湯，也可以做菜。

青口貝的食用禁忌

適宜中老年人體質虛弱，氣血不足，營養不良之人食用;適宜高血壓病，動脈硬化，耳鳴眩暈之人食用;適宜腎虛之人腰痛，陽痿，盜汗，小便餘瀝，婦女白帶多者食用;適宜患有癭瘤(甲狀腺腫)，疝瘕者食用。

青口貝的營養價值是很高的，相信通過文章的介紹，各位朋友們也都瞭解了，平時多食用青口貝也是不錯的，但是也要注意，挑選青口貝的時候一定要選擇新鮮的，希望以上的文章能夠給大家帶來了幫助。生活中注意自己的養生飲食。