白蘿蔔冰糖有什麼功效

到了冬天大家應該都會吃白蘿蔔吧，它的營養價值大家應該都知道，最重要的是這樣的蔬菜對我們的身體是很好的，止咳的效果很好，特別是白蘿蔔和冰糖放在一起止咳的效果就更好了，這也是民間治療咳嗽的很好的偏方，大家不妨對這一偏方多一些瞭解，在平時一定能夠用到的。

冰糖蘿蔔

原料：

白蘿蔔1根、冰糖15克、蜂蜜10ml。

做法：

1、白蘿蔔去皮，切成圓柱形。

2、每一個蘿蔔中間挖一個圓形的洞。

3、把冰糖放到蘿蔔中間。

4、放到鍋裡開始蒸，大火蒸半小時就可以了。

5、蘿蔔端出來，放涼。

6、每個蘿蔔加入蜂蜜。

【溫馨提示】

1、等蘿蔔放涼以後再加蜂蜜，以免蜂蜜中的營養物質破壞。

2、蜂蜜和冰糖的含糖量都很高，不適合糖尿病人食用。

3、白蘿蔔屬於寒涼性蔬菜，體質偏寒，脾胃虛寒者不宜多食。

【功效剖析】

白蘿蔔味甘、辛、性涼，入肺、胃、肺、大腸經；具有很強的行氣功能，又有健胃消食、止咳化痰、生津除煩、利尿解毒等功效。蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力；白蘿蔔對咳嗽、及慢性支氣管炎有很好的防治作用。

冰糖味甘、性平，入肺、脾經；有補中益氣，和胃潤肺的功效；冰糖養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。

蜂蜜味甘，性平。能補中緩急，潤肺止咳，潤腸燥，解毒。

現在大家對於白蘿蔔冰糖的效果應該有一些瞭解了吧，在平時大家都應該多瞭解這方面的常識，對自己和家人都是很有幫助的，有時候一些食療方法治療疾病的效果會很好，而且也不會有副作用。