白蘿蔔加冰糖的好處

對於每一個人來說，都想讓自己的肺部更健康，但是由於很多人的肺部經常的咳嗽，所以就對身體的健康構成了危害，因此有很多經常咳嗽的一些患者，想了解一下食療偏方大白蘿蔔加冰糖的潤肺止咳效果，為了你能儘快瞭解，看看下面的介紹。

今年冬天得了流感，身邊很多人都和我一樣，覺得病癒後嗓子裡總有痰。我家老母親給我熬了一碗冰糖蘿蔔水，吃後效果很好。河南省中醫院副主任醫師索紅亮：有句俗語叫“冬吃蘿蔔夏吃薑”。大白蘿蔔不僅是冬季餐桌上的美味更有相當重要的藥用價值。

冰糖蘿蔔的做法是：把白蘿蔔洗淨，擦乾水，在蘿蔔的上部1/3處橫切一刀，上部1/3處放在一邊，用小刀把下部中心掏空，在挖空處放入冰糖。再把切去的1/3白蘿蔔蓋好，周邊用牙籤固定好，把蘿蔔放入密封罐，放入冰箱儲存，五六天後拿出來，開啟蘿蔔，裡面的冰糖已化為濃汁。將汁水潷出，再加少許蜂蜜，即可做成冰糖蘿蔔飲。白蘿蔔性甘涼，其中含有較多的水分和維生素C，可化痰熱、解毒，對秋冬季節常見的咳嗽哮喘、咽喉腫痛、痰中帶血等疾病有輔助治療作用。冰糖和蜂蜜都有潤肺、養肺的功能，和蘿蔔一起搭配，少了生蘿蔔的辛辣之氣，多了冰糖和蜂蜜的香甜。需要注意的是，白蘿蔔屬於寒涼性蔬菜，體質偏寒的，脾胃虛寒的人不宜多吃;而且生的白蘿蔔刺激性比較大，眼睛容易充血、眼壓高的人最好不要生吃。

白蘿蔔加冰糖的潤肺止咳效果，是特別到位治療止咳的一種方法，而且也能起到潤肺，所以對於很多經常咳嗽的患者，可以通過對以上的白蘿蔔加冰糖的偏方，儘快的讓自己咳嗽得到有效的治療，這樣才能使得自己肺部保持健康。