兒童營養早餐的做法大全

作為家長我們都想給孩子最好的，自己辛辛苦苦的工作就是為了給孩子最好的教育最好的生活環境，孩子的健康也同樣的重要，尤其是孩子的早餐，作為家長的我們更是要給予足夠的關心，既讓孩子吃的健康又能吃的營養。那麼兒童早餐都有哪些呢？怎麼做呢？作為家長更是要清楚哦。

酸牛奶一袋，煎雞蛋一個，饅頭3片，清炒黃瓜、胡蘿蔔丁一小碟，蘋果3片

製作方法：

1、將黃瓜、胡蘿蔔洗淨，切成丁，加入鹽、味精、油適量，炒勻即可。

2、在鍋內放少許油，油開後打入雞蛋，煎熟即可。

星期二 橙色心情 再接再厲

香菇肉絲麵一碗(麵條100g，瘦豬肉50g，鮮香菇、油菜、筍豆、小香蔥適量)，酸奶水果沙拉一碟(純酸奶，生菜葉，香蕉，獼猴桃，草莓，蘋果各適量)，魚片2～3片。

製作方法：

1、香菇洗淨去蒂切絲，豬肉切絲，油菜掰片，香蔥切丁待用。鍋中水開後，放入麵條稍煮一會兒，放入香菇絲，間或用筷子攪動使之不粘鍋，待煮至七成熟時放入肉絲，起鍋前放油菜、鹽、麻油，裝碗後撒上筍豆、香蔥。

2、香蕉、獼猴桃、蘋果去皮切丁，草莓去蒂洗淨一切四份。生菜葉洗淨鋪在盤底，碼上各色處理好的水果，再淋上酸奶即可。

豆漿一碗，餛飩一碗約150g(瘦肉80克，湯中：菠菜50克，蝦皮，紫菜，高湯，鹽、麻油適量)，菠蘿三片。

製作方法：

高湯煮沸，下入餛飩，將熟時放入洗淨的菠菜、蝦皮和紫菜，出鍋時放鹽和麻油。

星期四

鮮奶，三明治(全麥麵包2片，生菜葉2片，方形火腿片2片，乳酪1片，鮮草莓3顆)，蔬菜條一碟(萵苣，胡蘿蔔，白蘿蔔，芹菜，沙拉醬2茶匙)

製作方法：

1、生菜洗淨，草莓洗淨對半切開。先把一片面包平鋪盤中，碼上生萊葉、火腿片、乳酪片、萆莓，再蓋上一片面包，就成了賞心悅目又可口的家庭自制三明治。

2、萵苣、胡蘿蔔、白蘿蔔、芹菜洗淨去皮，用波浪刀或家庭多用切絲器切成波浪狀長條。鍋中水開後，倒入蔬菜條稍燙，冷開水過涼後就可以吃了，習慣沙拉口味的孩子吃時可蘸沙拉醬。

一）肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐乾

肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡蘿蔔。 豆沙包：麵粉．赤豆沙．果脯．豬油。

芹菜豆腐乾：芹菜．豆腐乾絲．茭白絲．香菇。

（二）燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜

燕麥粥：燕麥片．火腿絲．胡蘿蔔末．香菜。 菜肉包：麵粉．肉末．醃小白菜．豆腐乾．香菇

什錦泡菜：大白菜．榨菜．小黃瓜．辣椒等。

（三）黑棗粥，鮮肉小籠，苣筍豆乾

黑棗粥：粳米．糯米．馬芽棗．核桃。 鮮肉小籠：麵粉．肉末．冬筍．香菇。

苣筍豆乾：苣筍．豆腐乾．胡蘿蔔．香菇。

作為孩子的家長我們有義務而且有責任讓孩子健健康康的，我們在上文介紹的這幾種兒童早餐的做法希望能夠幫助到大家，家長們可以根據孩子的口味以及早晨的時間，作出一道美味可口的早餐，讓孩子吸收到更多的營養，健健康康的長大。