小西紅柿的作用有哪些

西紅柿我們經常看到，但是我們也發現了在市面上的西紅柿大致可以分為兩類，一類是西紅柿的個頭比較大，有點像蘋果的大小，也有的西紅柿個頭非常的小，差不多就是大拇指的大小，這種小的西紅柿也叫做聖女果，這是一種非常有營養的食物，大多數的時候被人們當作零食食用，小西紅柿的味道非常的好，營養也非常的高，那麼你知道小西紅柿的作用有哪些呢？

聖女果，又稱小西紅柿，珍珠小番茄，櫻桃小番茄，既可蔬又可果。也可以做成蜜餞，果實直徑約1～3釐米，鮮紅碧透（另有中黃、橙黃、翡翠綠等顏色的新品種），味清甜，無核，口感好，營養價值高且風味獨特，食用與觀賞兩全其美，深受廣大消費者青睞。

聖女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質。這些物質可促進人體的生長髮育，特別可促進小兒的生長髮育，並且可增加人體抵抗力，延緩人的衰老。

番茄紅素可保護人體不受香菸和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，並可提高人體的防晒功能。

番茄製品中的番茄紅素不但可防癌、抗癌，特別是可防前列腺癌，而且還可治療前列腺癌。

聖女果中維生素PP的含量居果蔬之首，維生素PP的作用是保護面板，維護胃液的正常分泌，促進紅細胞的生成，對肝病也有輔助治療作用。聖女果所含的蘋果酸或檸檬酸，有助於胃液對脂肪及蛋白質的消化。

番茄味甘酸、性微寒、對便結、食肉過多、口渴口臭、胸膈悶熱、吼炎腫痛等食後有益。大量的維生素C是人體結締組織所需要的成分，它對軟骨、血壁管、韌帶和骨的基層部分有增大其動力和伸縮自如能力的作用。

聖女果可以增加人體的抵抗能力，延緩人的衰老、減少皺紋的產生，所以，特別適合女生用來美容，可以說是女生天然的美容水果。

小西紅柿的作用有哪些，看著上面的介紹我們知道了小西紅柿也就是聖女果的營養非常的高，不僅具有很好的美容價值也具有很好的食用價值和藥用價值，因此希望通過我們的介紹能夠讓更多的人瞭解小西紅柿，也瞭解小西紅柿對於我們的作用，小西紅柿健康又營養，大家可以試試哦。