水果甜湯的做法有哪些
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其實在平時的生活中的時候,現在已經到了夏天的季節的,所以就需要去吃一些清涼的食物的,水果甜湯就受到了大家廣泛的喜愛的,那麼下面我們就一起來了解一下水果甜湯的做法。
主要做法:
原料
雪梨、銀耳、枸杞、冰糖。
製作方法
1、銀耳提前用冷水浸泡20分鐘後剪去根蒂,並撕成小朵。銀耳素有“平民燕窩”之稱,含有多種營養元素,特別是蛋白質和氨基酸,是保健、養顏的健康食品;
2、雪梨洗淨去皮,去核切成小塊;枸杞洗淨。雪梨是很常見的一種水果,價格便宜。它有著生津潤燥,清熱化痰的功效;
3、將雪梨塊和銀耳,枸杞放入鍋中,倒入清水,大火煮開後,撇去湯麵的浮沫。轉小火燉煮約45~60分鐘,我用的是電飯鍋去煮的,很方便。或者你可以把所有調料放入燉盅內,加水將將沒過材料,放入蒸鍋中,隔水加熱60至90分,至銀耳軟糯;
4、最後煮至比較粘稠時,根據自己的口味加適量的冰糖調味,熱吃冷吃均可。
以上這篇文章就為大家詳細介紹了一些水果甜湯的做法,相信大家已經有了一個比較初步的認識了,所以在平時的生活中的時候,還是可以學著製作的,在夏天吃對於身體是比較好的。
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