瑪卡牛鞭湯的做法

牛鞭對於補充氣血和治療腎陽不足有著非常的功效，通常很多男性總是會因為腎陽不足，而引發腰腿痠痛，甚至會出現陽痿早洩，而對於家庭帶來很大的危機，危害，那麼這個時候呢，我們可以多吃一些牛鞭來調理身體補充氧氣，接下來的文章小編的介紹一下關於瑪卡牛鞭湯的製作方法是如何進行的呢！

清燉枸杞牛鞭湯的做法

菜系及功效：私家菜 陽痿早洩食譜 補陽食譜 壯腰健腎食譜 肢寒畏冷食譜

工藝：清燉

清燉枸杞牛鞭湯的製作材料：

主料：牛鞭(泡發)800克，雞肉500克

輔料：枸杞子60克，當歸10克

調料：雞油150克，花椒12克，姜25克，黃酒30克，鹽6克，大蔥30克，味精2克

清燉枸杞牛鞭湯的特色：

湯色紅潤，濃郁鮮香，肉質軟爛。

清燉枸杞牛鞭湯的做法：

1.將牛鞭洗淨，順尿道對剖開洗淨，入開水中氽後，漂入冷水中，撕去浮皮，刮淨尿幹，再放入開水中氽一次。

2.鍋置旺火上，加清水3000克，下牛鞭，雞湯，雞肉燒開，撇去浮沫，放入姜塊和花椒，紹酒，移至小火上燉。雞肉燉熟時取出另作它用。牛鞭燉至八成熟時，切成一字條，燉熟後，瀝去姜，花椒，油渣及沉澱粉。牛鞭，枸杞，精鹽，湯入鍋繼續燉至軟爛，加入味精調好味即成。

以上的文章當中我們瞭解到了瑪卡牛鞭湯的做法，首先呢，各種各樣特色的牛鞭湯就為大家介紹到這裡，製作的時候也特別的簡單，在做的時候我們需要把牛鞭洗淨，這樣才能夠做得營養健康。